Рецепты

Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом «Шарлотки».

Не удержалась ))))
Морковный торт
Получилось почти 2кг)))
Вкусненький, очень сытный😌😋😊
Заранее простите те кто на диете )))

Ингредиенты для коржа

яйца куриные 4 шт.
растительное масло 200 мл
мука 350 г
морковь 400 г
сахар коричневый200 г(у меня обычный был)
корица1 ч. л.
разрыхлитель 2 ч. л.(у меня 10гр было)
апельсины 1 шт.
грецкие орехи 200 г
сливочное масло (для орехов) 1 ½ ст. л.
соль (для орехов) ½ ч. л.

Для крема
сыр филадельфия200 г
маскарпоне 250 г
сахарная пудра 200...

Решила первый раз попробовать приготовить любимый торт Наполеон)На вид так себе ,но очень вкусный )
Карантин он такой )

После карантина , все станут поварами хай класса 🥶
Очень вкусное блюдо 🦩, особенно , если закончилась гречка😀

Всем хорошего настроения)))
Накидала , намешала и перемешала )))) #konoplya666

Мой всяедный муж ненавидит тыкву.
Сегодня приготовила тыквенный суп-пюре с сыром и нажарила домашние сухарики, так мой муж две большие тарелки слопал и сказал, что это ООООООЧЕНЬ вкусно))))
Рецепт:
В глубокой сковородке или сотейнике с толстым дном на растительном масле пожарить лук до прозрачности, добавить натертую морковь и жарить еще минут 5-7.
Добавить кг чищенной и нарезанной кубиками (2*2) тыквы. Пожарить еще минут 5. Налить воды, чтобы прикрывала тыкву и вар...

Ребенок спит-мама кулинарит👌
На такой пирог у меня уходит 40 минут (с учётом времени запекания☝️)
Может кому то пригодится этот универсальный рецепт🤗
Добавлять можно что угодно-у меня чаще всего это яблоки (когда "сезон шарлотки"😅) или любые ягоды,которые в морозилке (предварительно размораживаю в сите☝️)
🥐Для теста:
3 яйца
1 гранёный ст. сахара (иногда добавляю меньше,т.к. для ребенка- отталкиваюсь от сладости начинки)
1+1/3 гранёный ст. муки
1/3 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды гашёной уксусом.

Смешиваю...

Мне 28 и это мои первые сырники 😁
И я вам скажу это просто огонь 🔥🔥🔥
Наверное у меня просто руки оттуда растут, не скрою 😀
Творог рассыпчатый 0,5% и 9% (всего 400гр)
2 яйца
Сахар 2 ст.л
Мука 3 ст.л
Ванилин
Творог с яйцами и сахаром в блендере смешала, чтоб масса была нежнее. Потом ложкой вмешала муку и ванилин.
Мокрыми руками делала лепешечки и на сковороду, немного масла подсолнечного.
Обжарила до корочки с обеих сторон.
Получилось 12шт.
Немного похоже на оладьи 😀
Но жалко, что вам не пахнет че...