А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне
На перекус детям от 9 мес🤤 Пачка творога Сыр Яйцо 2 ст.л. муки В духовку на 15 минут 200 гр)
Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит
Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!
Мать драконов·
Мама сына (1 год), беременна (28 нед.)
Кажется, я уже неделю тут читаю про сырники, которые у меня никогда не получаются, и я пошла, и опять купила творог 😆
Завтра буду печь, а сегодня были блины 🤗
Евгения·
Мама сына (3 года)
Понимаю , я сегодня первый раз блины сделала))
Ира··
Мама двоих (младенец)
😀
Jul ·
Ну сырники испортить, это постараться нужно )
Ира··
Мама двоих (младенец)
@bon.bon13 не знаю не проверяла, пишу то, что читаю здесь в постах
Татьяна··
Мама двоих (1 год, 20 лет), ждёт третьего
@bon.bon13, творог как правило не тот покупают)
Jul ··
@manutka, я вам рецепт сейчас пришлю какие точно получатся.
Они волшебные.
Даже с руками 🙈🙈🙈🌸🌸🌸
https://www.edimdoma.ru/retsepty/95902-vozdushnye-syrniki
Они получаются очень воздушные и очень высокие
Кристина Зайцева·
Мама дочки (2 года)
А если перетереть творог через сито, а не блендером , получается просто бомба
anna.molchanova··
Мама двоих (младенец)
Не ищешь легких путей😂? Но я попробую
Кристина Зайцева··
Мама дочки (2 года)
Ань, я тебе говорю. Это просто восторг) приезжайте на сырники😘😘😘
светлана·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Сырники можно испортить только плохим творогом будет там растительный жир, они поплывут у вас с творогом все хорошо, думаю, что у любого получились бы
Анна·
Мама сына (2 года)
Ни разу не заказывала сырники в кофейне) Приятного аппетита вам🙂
Ира··
Мама двоих (младенец)
Спасибо 🤗
Лилия·
Мне 30 и мои (наверное уже 50)сырники сегодня улетели в мусорку,а готовила я их по супер рецепту,по которому здесь,они у всех получаются 🤦🏼♀️🙄
Ира··
Мама двоих (младенец)
А творог какой брали?
Лилия··
Дмитревский по моему
Наташа ··
Мама двоих (младенец)
Присоединяюсь , еще удачный творог из вкусвилла!!!! Всегда выходят. А тут еще творог хуторок был , тоже сырники получились хорошие.
Может реально творог неудачный так и у меня было(