Мой всяедный муж ненавидит тыкву.
Сегодня приготовила тыквенный суп-пюре с сыром и нажарила домашние сухарики, так мой муж две большие тарелки слопал и сказал, что это ООООООЧЕНЬ вкусно))))
Рецепт:
В глубокой сковородке или сотейнике с толстым дном на растительном масле пожарить лук до прозрачности, добавить натертую морковь и жарить еще минут 5-7.
Добавить кг чищенной и нарезанной кубиками (2*2) тыквы. Пожарить еще минут 5. Налить воды, чтобы прикрывала тыкву и варить 10 минут. Добавить картошку кубиками варить еще минут 10. Если воды много, то на сильном огне, чтобы выпарилась.
Положить нарезанный кубиками плавленый сырок и варить пока полностью не расплавится.
Посолить, добавить специи (я добавила копченую паприку и Карри)
Все в блендер и можно по тарелкам) подавать с сухариками)
#тыквенныйсупбомба
Лучший комментарий
А я тыкву просто Варю (уже кусочками), потом в блендер, туда же сливки, чуть воды, соль, карри, чеснок - вжжжжик и готово 👍🏻
Комментарии
Мне прям зашло, и по кбжу как надо. Но муж не наестся...придётся мясо готовить отдельно 😅
@zesta ребёнку считала больше года. Сейчас уже в программе считаю. В силу его заболевания так необходимо делать, и взвешивать на ювелирных весах
@gaechka0201 ого... Ничего себе. Я привыкла в фаст секрет. Как на пп сажусь, считаю там)
@gaechka0201 можно и без картошки. Я готовила и с брокколи, и с брюселтской капустой, мне нравится)
Ой, не удаляйте свой пост, пожалуйста🙏 сохраню его. И ваш рецепт попробую, и варианты в комментариях тож интересны🤭 а то я только из тыквы пирог делаю, да запекаю ее с чесноком.
Попробуйте такой суп))) сын у меня сегодня 4 тарелки этого супа съел 😁
Мой тоже тыкву не ест. И кабачки с баклажанами...Поэтому хочу провести эксперимент очень 😆
Сколько порций/литров примерно получится?
О даа,мой тоже не любил пока мы такой суп не попробовали
А с плавленным сыром типа Сыробогатов в ванночке вкуснее
Даааа!!! Это обалденно вкусно!! Сохранила себе в закладки))) можно ещё обжарить кусочки бекона и сверху посыпать, тоже вкусно должно быть)))
Можно ещё на курином бульоне и курицу варёную потом порционно, а ещё если добавить к овощам сладкий перец, то это ещё намного вкуснее, и лук с чесноком пожарить)
Итак было очень вкусно) но эксперементировать обязательно буду)
Знал) сначала я ему одну ложку положила для пробы. В итоге две тарелки съел
А я тыкву просто Варю (уже кусочками), потом в блендер, туда же сливки, чуть воды, соль, карри, чеснок - вжжжжик и готово 👍🏻
Определённо в закладки 👍🏻 осталось тыкву найти))
Боюсь мне такое на голову оденет. Фигурально конечно. Моему все что без мяса - это вообще не еда. А вот себе я бы такую штучку приготовила)) спасибо за рецепт!
@lilu-sha колбаска ??? А это идея )))) мужу накидаю !!!! А то он , как в комменте выше, без мяса еду не воспринимает! Грустит почему- то ))))
У меня тоже без мяса не может, деревенский мужик, привык) я варю себе и свекрови, мужу приходится что то другое, дети блин тоже не едят🤦♀️
Плавленный сырок типа " орбита", "дружба"?
@zesta, ого. Необычное сочетание: яблоко и соевый и чеснок 😊
@mamochka33 вообще мне вкусно, но чеснока там совсем немного надо. И меда тоже немного, если тыква сильно сладкая.
@mamochka33 тыква замороженная продается же)
Боюсь мне такое на голову оденет. Фигурально конечно. Моему все что без мяса - это вообще не еда. А вот себе я бы такую штучку приготовила)) спасибо за рецепт!