Ребенок спит-мама кулинарит👌
На такой пирог у меня уходит 40 минут (с учётом времени запекания☝️)
Может кому то пригодится этот универсальный рецепт🤗
Добавлять можно что угодно-у меня чаще всего это яблоки (когда "сезон шарлотки"😅) или любые ягоды,которые в морозилке (предварительно размораживаю в сите☝️)
🥐Для теста:
3 яйца
1 гранёный ст. сахара (иногда добавляю меньше,т.к. для ребенка- отталкиваюсь от сладости начинки)
1+1/3 гранёный ст. муки
1/3 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды гашёной уксусом.
Смешиваю миксером сахар,соль и яйца,потом понемножку всыпаю муку.
Гашеную соду и ягоды (в данном варианте черная смородина) вмешиваю деревянной ложкой,аккуратно.
Выпекать 30 минут при температуре 180-200°С.
ПыСы:У меня форма 25*25 см.,прогрев "верх+низ",на 2-ом уровне.
Лучший комментарий
Комментарии
А теперь раскройте рецепт почему ягоды не осели вниз?)))у меня постоянно оседают
Так осели же. Попробуйте ягоды перед добавлением в тесто обвалять в муке
Осели до середины,некоторые остались даже близко к поверхности-суть в тесте,оно получается достаточно густым и быстро схватывается,т.к. нет масла/молока в составе.
Мне кажется из-за маргарина тесто тяжёлое...
@karpushkina.julija не, совсем не тяжёлое, воздушное и нежное
@padarok сын-молодчина👍 Как-нибудь попробую тоже добавить масло/маргарин- поэкспериментирую😉
Простите,ни молока ни масла. Только то что вы написали? Хочу попробовать
Чего то не хватает в ингредиентах?? Молока или маргарина? Сыну скинула рецепт делает, говорит что то смешное получается тесто.
@padarok и я делаю на 3 яйца стакан муки, а не с третью, иногда и на 4 яйца стакан тоже
@busenica ну вот он сказал что у него вышло очень густо, и это его смутило, прям все прилипло к миксеру, решил, что сделал что то не так😊
@busenica мне с машины не понятно было, и яйца у нас маленькие, передам ему, что яйцами можно было регулировать)))
Так гашеную соду вмешиваю в конце)))главное не взбивать сильно,а именно вмешать ее👌
А яйца с сахаром просто смешиваете или взбиваете как на бисквит?
Взбиваю миксером,минуты 2,но не жду полного растворения сахара)
Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊
Торт «Сникерс»
Состав:
3 яйца,
1 ст сахара
1 пачка маргарина
1 ч. л. погашённой соды
3 ст. л. какао
1 ст муки
1 ст орехов
1 ст изюма
1 б вареной сгущенки
Приготовление:
Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут.
Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я по...
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете детишкам и порадуйте себя🤗
• 2 банана
• 2 яйца
• 200 мл кефира
• 2 ч.л. сахара
• 200 гр рисовой муки
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. соды
•30 мл оливкового масла
1. Блендером делаем банановую кашу.
2. К бананам добавляем яйца и сахар. Взбиваем.
3. Далее наливаем кефир, плюсуем соль и соду. Перемешиваем.
4. Постепенно вводим муку, чтобы не было комочков.
5. В конце наливаем масло. ...
А у меня для вас снова элементарный рецепт 😍
Далеко не пп 😂
3 Яйца 🥚
Пол стакана сахара
Банка майонеза
Пол банки сгущенки
2 Ст муки
Пол чайной ложки соды
Как приготовить воздушные оладьи?
Оладьи 🥞
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Кефир - 250 мл (комнатной температуры)
Мука - 200 г
Самое главное - не перебить тесто венчиком.
Соедините яйцо, соль,сахар, соду и кефир. Перемешайте венчиком до однородности.
Всыпьте муку и примешайте ложкой, чтобы не было комочков, тогда оладьи получатся воздушные и очень нежные.
Жарите на растительном масле на слабом огне.
А теперь раскройте рецепт почему ягоды не осели вниз?)))у меня постоянно оседают