Рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Ленивые голубцы

❗️Для детей, которые никак не едят мясо

Девочки не знала как накормить ребёнка мясом. Она ест его если только сделать суп -пюре

Но вот я сделала эти ленивые голубцы и «о боги» она его съела😂

Фишка в приготовление мяса

-куриная грудка(подгрудным блендером делаем фарш до состояния детского баночного пюре. На фото 2 можно увидеть)

-рис отварить

-капуста не молодая, поэтому предварительно немного притушила с луком ( далее слила все через сито, чтобы убрать лишнюю воду)

-яйцо

...

Немного о еде:

Очень люблю "Цезарь"

Можно вместо филе добавлять: креветки (малосольные, вареные, жареные), лосось (копченый, соленый, гриль), бекон, шампиньоны с мясом, ветчина, мидии, рапаны

Рецепт с видео в комментариях ⬇️

А какие ваши любимые салаты? Делитесь рецептами 🤤