Оставлю тут рецепт. Полезные снеки из нута😋 Готовила для своей детворы, но едим всей семьей. И в салаты вкусно добавлять, и вместо гарнира.
Замочить на ночь нут в воде с лимоном. Утром промываем нут, заливаем в кастрюле кипятком, заливаем на 5 см выше нута. Варим 50 минут на слабом огне.
Сливаем воду, добавляем в нут оливковое масло, соль, и любимые приправы. У меня соль, копченая паприка, сухой укроп, томаты с чесноком, итальянские травы.
Перемешиваем и в разогретую духовку до 180гр на 25 ...