Как приготовить овощи в духовке

Девочки, попробуйте так овощи приготовить. Очень вкусно и можно спокойно кушать, не боясь за бока🤗.
1 баклажан
1 кабачок
1 большой сладкий перец
1 помидор большой
1 красная крупная луковица
Все режем дольками, помидор и перец кубиками. В глубокую форму все высыпать, полить оливковым маслом (примерно 4-5 ст.ложки), сок половины лимона, копченая паприка, итальянские травы, черный перец и соль ( можно сванскую соль). Еще у меня был сухой базилик. Все перемешать. В разогретую духовку на 200 гр. примерно на пол часа (режим верх-низ), потом перемешать и еще на минут 20 до готовности. Но не перетушивайте, овощи вкуснее немного твердые. По времени смотрите по своей духовке. Вкусно еще с бальзамическим кремом, если любите кислинку. Приятного аппетита🤗