🍽🥘рецепты

Хотите поделюсь, как я превращаю обычные кабачки в очень вкусную острую закуску всего за 10 минут?!👌
Такие кабачки очень хороши и к рису и к мясу, конечно.
Любители остренького точно оценят!😉

• Кабачки - 700 г
• Соевый соус - 5 ст.л.
• Мед - 0,5 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Красный острый перец - 1/3 ч.л.
• Кориандр (молотый) - 0,5 ч.л. (можно без него).
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Кунжут 1 ст.л.

Кабачки нарезать брусочками.
Готовим соус: в миске смешать соевый соус, паприку, красный острый перец, кориандр, мед, горчицу и чеснок (через пресс).
В сковороде разогреть растительное масло. Достаточно пары ложек. Выложить кабачки и обжаривать при постоянном помешивании 5-6 минут на сильном огне. Кабачки немного подрумянятся. Добавить соус и обжарить ещё пару минут.
Очень вкусные, остренькие и ароматные кабачки готовы! Посыпать сверху обжаренными семенами кунжута. И можно подавать!🔥🔥🔥

Девочки это бомба, уже не помню где нашла рецепт, но просто обязана им поделится.
#рецепт
Печенье просто отпад, меня заставили делать ещё 🍪

Ингредиенты:
-200 гр. творога
-200 гр. сливочного масла
-250-300 гр. муки
-Соль на кончике ножа
-Разрыхлитель 2 ч.л.
-2 яйца (1 для теста)
-Сахар примерно 5-6 ст.л.

Масло натереть на тёрке, добавить к нему одно яйцо, муку, соль, разрыхлитель и творог. Замесить тесто. У меня ушло много муки потом когда я раскатывала тесто. Раскатать нужно примерно на 0,5 миллиметров.
Затем взять круглую форму (у меня был стакан) и вырезать круги. Каждый помазать с одной стороны яйцом (вторым, которое нужно слегка взболтнуть в отдельной тарелке) и окунуть в сахар с одно стороны.
Далее свернуть пополам и ещё раз пополам сделав треугольничек. Слегка прижать край, чтобы он не развалился. Одну сторону помазать яйцом и окунуть в сахар.
Далее выложить на противень застеленный бумагой для выпикания. И в духовку минут на 40 при температуре 170-180 градусов.

Приятного аппетита 😋

P.s. Попробовала без яиц сделать и получилось даже вкунее

Девочки ну камон!
Мне кажется все уже готовят ленивый наполеон!
И до сих пор рецепт спрашиваем)🤪
Девочки, тесто слоеное бездрожжевое купили, прям с пачки запихали в духовку до готовности. ( пусть разморозиться только)
Сделали какой-нибудь крем от энди шеф, я этот делала:

ссылка

Расслоили готовое горячее тесто! Намазали! И в холодильник.😁

Как расслоить тесто! Да руками и ножом)
Смотрите с 1:10 тут:

ссылка

Раз уж пошли и такие вопросы)😘
Быстро, дёшево, вкусно!)