Мама двоих (1 год, 1 год)

Как приготовить печенье с творогом и сахаром?

Девочки это бомба, уже не помню где нашла рецепт, но просто обязана им поделится.

#рецепт

Печенье просто отпад, меня заставили делать ещё 🍪

Ингредиенты:

-200 гр. творога

-200 гр. сливочного масла

-250-300 гр. муки

-Соль на кончике ножа

-Разрыхлитель 2 ч.л.

-2 яйца (1 для теста)

-Сахар примерно 5-6 ст.л.

Масло натереть на тёрке, добавить к нему одно яйцо, муку, соль, разрыхлитель и творог. Замесить тесто. У меня ушло много муки потом когда я раскатывала тесто. Раскатать нужно примерно на 0,5 миллиметров.

Затем взять круглую форму (у меня был стакан) и вырезать круги. Каждый помазать с одной стороны яйцом (вторым, которое нужно слегка взболтнуть в отдельной тарелке) и окунуть в сахар с одно стороны.

Далее свернуть пополам и ещё раз пополам сделав треугольничек. Слегка прижать край, чтобы он не развалился. Одну сторону помазать яйцом и окунуть в сахар.

Далее выложить на противень застеленный бумагой для выпикания. И в духовку минут на 40 при температуре 170-180 градусов.

Приятного аппетита 😋

P.s. Попробовала без яиц сделать и получилось даже вкунее

рецепт печенья творожное печенье выпечка с сахаром

Лучший комментарий

ДашаМама дочки-младенца

10.09.202011 отметок «Нравится»Ответить

Светлана ЧерныхМама двоих (1 год, 2 года)

Не увидела, куда творог? С тестом замесить, или как начинка?

10.09.20205 отметок «Нравится»Ответить

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Рецепт вафель: хрустящие снаружи и воздушные внутри

Проверенный рецепт вафель с хрустящей корочкой и нежной текстурой. Идеальный десерт для всей семьи. Читайте рецепт и делитесь своими вафлями!

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Рецепт булочек-сердечек: мягкие и сладкие за 10 минут

Пошаговый рецепт воздушных булочек с сахарной начинкой в форме сердечек. Идеальная выпечка для чаепития с семьей. Читайте подробности и готовьте вместе!