Как приготовить острые кабачки за 10 минут?

Хотите поделюсь, как я превращаю обычные кабачки в очень вкусную острую закуску всего за 10 минут?!👌

Такие кабачки очень хороши и к рису и к мясу, конечно.

Любители остренького точно оценят!😉

• Кабачки - 700 г

• Соевый соус - 5 ст.л.

• Мед - 0,5 ч.л.

• Горчица - 1 ч.л.

• Паприка - 1 ч.л.

• Красный острый перец - 1/3 ч.л.

• Кориандр (молотый) - 0,5 ч.л. (можно без него).

• Чеснок - 1-2 зуб.

• Кунжут 1 ст.л.

Кабачки нарезать брусочками.

Готовим соус: в миске смешать соевый соус, паприку, красный острый перец, кориандр, мед, горчицу и чеснок (через пресс).

В сковороде разогреть растительное масло. Достаточно пары ложек. Выложить кабачки и обжаривать при постоянном помешивании 5-6 минут на сильном огне. Кабачки немного подрумянятся. Добавить соус и обжарить ещё пару минут.

Очень вкусные, остренькие и ароматные кабачки готовы! Посыпать сверху обжаренными семенами кунжута. И можно подавать!🔥🔥🔥