





собралась я наконец-то с мыслями и силами и приготовила дома пиццу 😂
рецепт теста:
мука — 1 кг
вода и молоко 1 к 1, по 250–300 мл
сахар — 2–3 ст. ложки
соль — 1 ч. л.
сливочное масло — 100 г
дрожжи: сухие — 20 г, живые — 30–40 г
растительное масло — 2–3 ст. л.
лучше сделать опару: развести дрожжи с сахаром и немного муки в тёплой воде, оставить на 10 минут.
в глубокой миске смешать муку, соль, растопленное масло, влить дрожжевую массу и остальную тёплую жидкость.
замесить ...




идея вам на ужин 🫶🏻
салат: отварное мясо, фасоль, кукуруза, болгарский перец, маринованный лук, солёный огурец, корейская морковь. заправка:масло, чуть соль и перец
запеканка: нижний слой картофель, сетка майонеза соль и перец, далее маринованная грудка кубиками в майонезе, соль/перец и приправа для курицы, сверху тонко помидор. в духовку на 230г пока картошка не будет готова, в конце посыпаю сыр
и еще, с недавних пор использую майонез тот что на 4 фотке. в два раза ниже каллорийность, вкус ...

Делюсь с вами сааамым идеальным рецептом холодного кофе с урбечем 🌝🤌🏻
С вас лайк чтоб многие смогли увидеть и приготовить 🥹❤️
Сливочное мороженное - 200 гр ( я беру снеговик , кореновка дико сладкая будет)
Молоко - 90 мл
Урбеч миндальный / арахисовый - 25 гр
Двойное эспрессо - 25 гр / либо заварить самим обычное кофе в пропорциях 2 чайные ложки на 25 кипятка и обязательно охладить
Все вливаем в блендер - не погружной , а для коктейлей !
Взбиваем ровно 30 секунд и шикарный , средней густоты , н...



Секрет моих вкуснейших и сочнейших даргинских чуду надо ?🌚🥹
Берём блендер
Кидаем туда:
лук
Зелень
Помидор
Болгарский перец
И включаем его на полную мощь 💃🏼
Добавляем к фаршу
Нарезаем картошку тооонко
Соль
Перец
На тесто выкладываем начинку ,и сверху кусочки масла
Тесто делаю на кефире
Выпекаю сперва при 200 Гр минут 15
Потом при 170-180 до готовности ❤️

очень извиняюсь перед всеми у кого пост, но вы должны знать что это очень вкусно 🤤 на ифтар самое то🤝






Лента сегодня была безумной красивая, теперь моя очередь показывать наш праздничный стол 😍
Сладкое я успела приготовить вчера ночью , у меня тут
Чизкейк орео (без выпечки, он творожный) дети очень его просили
Тирамису в маленьких тарелочках
И порционно муссовые десерты
С горячим я не парилась 😂 опять же запекала в тажине баранину с картошкой
Жульен и салаты (с ананасом наш любимый, гранатовый браслет , цезарь)
Хотелось чего-то легкого и не заморачиваться с готовкой
Еще раз всех с праз...






Ловите рецепты салатов☺️
И от себя добавлю, которые готовлю чаще всего(названий не знаю)
1. Очень вкусный салат с брокколи.
Отварная грудка(пощипать), болгарский перец(красиво будет взять три разных цвета, нарезать прям тонкой соломкой), фасоль, брокколи(в кипящей воде максимум минут 5 подержать,дать остыть, далее маленькими «пучками» кинуть в салат), репчатый лук(лучше фиолетовый), соль перец, заправить все майонезом.
2. Простой и быстрый с копчённой курицей.
Корейская морковь, фасоль, помидо...
Девочки как готовят курицу по арабски? И покидайте пожалуйста рецепты вкусных салатиков для ифтара ❤️