Mom.life
Коллекция @el_23

Рецепт

post image
@pantera.95 спасибо за рецепт, он реально клёвый, мальчики все съели 🥰 Рецепт на втором фото
А ещё поделюсь ещё одной находкой, фото 3.
31.08.2023
10
amina__s 😍👍рада что понравилось
pravokator К 3му фото приписка про ПэПэ улыбнула Маркетинг такой маркетинг 🤣
lady.zhenya @pravokator @s.mir @natalia_evgenievna @katrin_deg в инсте все пп😂, но штука прикольная получается 👌
Читать все 6 комментариев
Идеальный красный бархат: рецепт
post image
Не ожидала такой отклик 🤗 напишу тогда следующий рецепт Синабонов, которые вкуснее чем оригинал 😅

Идеальный красный бархат ❤️
Рецепт

Понадобится
-мука 100-120 гр
-яйца - 1шт
- сахар - 100-120гр
-краситель красный
- какао ( важно ❗️какао фирмы эткер, в пятерочки продается где приправа или где все для выпечки)
- масло сливочное 50-70 гр
- творожный сыр 400-500 гр
- сгущенка по вкусу
- разрыхлитель 1 пакетик
- подсолнечное масло 50-70 мл
- жирный кефир 100-120 гр
- сахарная пудра
- ягоды украсить

Приготовление :

Взбить яйцо , далее влить все жидкие продукты : масло подсолнечное , кефир , краситель .
И затем добавляем сыпучие продукты в эту массу : муку , какао 15 гр , разрыхлитель, сахар ( по консистенции должно получится как на 3 фото) Вливаем все в форму ( диаметр 18) , нагреваем духовку до 180 градусов и ставим корж минут на 30-40 . После того как испечется корж , остужаем и разрезаем на 2 половины и срезаем верхушку так как она будет немного выпуклая и делаем из этого крошку для обсыпки краев .
Готовим крем : кладем прям много творожного сыра (400-500 гр) размякшее сливочное масло (50-70 гр), сгущенку по вкусу и сахарную пудру .
Смазываем прям очень обильно коржи кремом ( в середину прям выкладываем крем) и бортики , посыпаем крошкой и украшаем ягодами ставим пропитаться на ночь и идеальный торт готов ✨

На самом деле очень просто готовится , и безумно вкусно . Важно использовать именно какао эткер так как оно придает такой изысканный вкус и невероятный запах , когда выпекается корж .
Читать далее
18.08.2023
362108
kate_design89 Я крем делаю творожный сыр и сливки в пропорции 1:1- он плотный, кондитер подсказала, он и для
lelyaermakova44 Почему то у других бисквит норм получается,а у меня два раза фигня какая-то получалась,то не допекло,то пузыри
_foxy_ А сгущёнки ложку? Две? Как понять сколько, чтобы не переборщить?
Читать все 59 комментариев
Морковный тортик за час
post image
Свекровь на пороге,а дома нет сладкого? Готовим морковный тортик😂🥕

Успела за час сделать на скорую руку это чудо. Девочки,он невероятно нежный и вкусный 😋. Очень рекомендую)

Рецепт на 3-4 фото.

*Свекровь тоже оценила😄. Больше удачных рецептов на моей странице смотрите по хештегу:#готовитьпросто
31.07.2023
376113
ideal_sin Свекровь на пороге без предупреждения? Идет на х*й! А за рецепт спасибо
emmarouli Сколько несчастных невесток собралось однако😂😂 А за рецепт спасибо, дети любят морковь 🥕
tanabasyna А у меня крем не густеет 😱что делать?
Читать все 69 комментариев
Лучший молочный бисквит
post image
Девочки хочу с Вами поделиться моим сокровенным 💔 самым лучшим бисквитом 🤤

Я уже делилась с Вами ванильным бисквитом и он многим запал в душу☺️ Столько обратной связи было 💕

Ловите новый рецепт и делитесь какой Вам все таки понравился больше 🥰

Молочный заварной бисквит:

-4 Яйца
-230 гр. сахара
- 10 гр. ванильного сахара
- 80 гр. сливочного масла ( жирность от 80%)
-160 гр. молока (3,2%)
- 260 гр. просеянной муки
-10 гр разрыхлителя
-соль на кончике ножа

Приготовление:

Смешать сухие ингредиенты просеять 2 раза и отставить в сторонку.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, до хорошей густой пены, минут 7-10.

Молоко и масло налить в сотейник и довести до кипения, пока взбиваются Яйца.

Продолжая взбивать на небольших оборотах всыпать сухие ингредиенты. Затем тонкой струйкой влить молочно-масленную смесь и хорошо смешать, всё делаем быстро, что бы тесто не опало.

Разлить в две формы и выпекать при 170С до готовности 30-35 минут.
После остывания обернуть пленкой и убрать в холодильник на 8 часов (для созревания)

Созревание-это процесс когда бисквит становится сочным и вкусным, при разрезании не так крошится 🙌🏻

Готовьте с удовольствием и делитесь Вашими вкусняшками 🥰

Кстати в Инсте выложила рецепт бомбического шоколадного бисквита 💥 💣
Заходи 👉🏻cream_cakes_cc
И сохраняй себе рецепт
Читать далее
30.07.2023
16451
cattut Подскажите, а вы когда-нибудь встречались с рецептами советских бисквитных тортов: там крем либо масляный, либо белковый и
imanalatifa Здравствуйте! Скажите пожалуйста, в чем секрет ровных краешков бисквита? Форму смазывать маслом? Чтоб легло вынимался из формы
cream_cakes_cc Дно кольца закрываем фольгой, затем вливаем бисквит и выпекаем 🙌🏻
Читать все 20 комментариев
post image
Что такого бомбического приготовить из горячего, чтобы гостей удивить?)
02.12.2022
6
polya1995 Не удаляй пост)
violana_tortiki Такс ну мы решили все таки фаршированные гребешки купить (готовые, только в духовке зарумянить) и я хочу
lesina88 Отбивные, свинина/майонез с чесноком/помидоры/сыр, оч вкусно
Читать все 25 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!