Рецепты

Галета рататуй😅😋одна на муке из зеленой гречки, другая ржаная🙌#рецептыekkaterinas

Голубцы

Рекомендуется детям: от 18 месяцев
- Фарш (любой) - 700 грамм
- Капуста - 1,5 кг (можно заменить листьями китайского салата)
- Лук репчатый - 2 штуки
- Рис - 150 грамм
- Соль - 1 ст. ложка
- Томатная паста - 1 ст. ложка
- Молоко - 1 стакан
- Яйцо куриное - 1 штука
- Масло Растительное - 1 ст. ложка

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Капусту почистить, помыть, вырезать кочерыжку. Опустить в глубокую кастрюлю с горячей подсоленной водой и варить минут 5, чтобы капустные листы стали мягким...

🥧 Пиpог c мясом
#от1года #обед #ужин

Ингрeдиенты:
• яйцо – 2 шт.
• соль – 1/2 ч. л.
• мука – 1 ст.
• кефир – 1 cт.
• сода – 1 ч. л.
Начинка:
• фарш – 300 г.
• лук – 2-3 шт.
• соль, перец – по вкусу

Приготовление:
1. Кeфир перeмeшиваeм c содой и oставляем минут на 5.
2. Затeм дoбавляем ocтaльные ингрeдиeнты и xорoшo пeремeшиваем.
3. Смaзывaем фоpмy мaслом, посыпаeм мyкой и выливаем полoвину теcта.
4. Выклaдываeм пoдготовленнyю нaчинку (фарш + нарезанный лук + специи) и выливаeм нa неё...

Вкусные оладушки с яблаком.

Ингридиенты:
1. Три детского творога "Агуша"
2. Одно яблоко
3. Одно яйцо
4.Сахар (По вкусу,можно сахзам)я добавила 3 ч.л.
5. Две столовые ложки муки

Приготовление:

Творог,яйцо и сахар смешиваем до однородной массы,затем очищаем яблоко от шкурки и убираем сердцевину,натираем на крупной терке затем перемешиваем и добавляем две столовые ложки муки,тщательной всё перемешиваем и жарим на сковородке до золотистого цвета.

Приятного аппетита 👍👍👍

🍽 Kотлeтки c кapтoшкой в cмeтaннo-тoмaтном соуce
#от3лет #обед #ужин

Ингредиенты:
• фaрш – 400 г.
• лук – 1 шт.
• чеснок – 1 зубчик
• яйцо – 1 шт.
• батон – 200 г.
• мука – 2 ст. л.
• картофель – 8 шт.
• сметана – 2 ст. л.
• томатная паста – 1 ст. л.

Приготовление:
1. Булку замочить в молоке, лук измельчить. Замесить фарш: булка, лук, фарш, чеснок и яйцо.
2. Разделить фарш на котлеты, обвалять в муке. Уложить в смазанную маслом фоpму, в середину выложить очищенный кaртофель.
3. Зaпeкать в разо...

Мясная запеканка, как в детском саду.

За рецепт спасибо @mrs_smith_life! ссылка

На ужин сегодня вкуснейшие "гнезда с фаршем".
ссылка

Какой напиток можно приготовить, чтобы пить дома в жару? Без имбиря
Желательно сразу с рецептом)

Синнабоны без дрожжей 🔥🔥🔥
Видео ссылка

Рецепт:

Тесто: ⠀
◾️ТВОРОГ-300 г⠀
◾️ЯЙЦА-2 шт⠀
◾️САХАР-80 г⠀
◾️МУКА-300 г⠀
◾️РАЗРЫХЛИТЕЛЬ-10 г (1 ст.л)⠀
◾️РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО-4 ст.ложки⠀
Начинка:⠀
◾️СЛИВОЧНОЕ МАСЛО-20 г⠀
◾️САХАР-2 ст.л⠀
◾️КОРИЦА-1ст.л⠀
Крем-заливка:⠀
◾️ТВОРОЖНЫЙ СЫР-200 г⠀
◾️САХАРНАЯ ПУДРА-2ст.л⠀
⠀
Выпекаем при 180 градусах 25 минут (вверх/низ)⠀
Смазываем горячие булочки кремом⠀

#синнабоны #булочки #выпечка #домашняяеда #рецепты

Чебуреки из лаваша.🌞

▫️КБЖУ на 100 г.: 164 ккал 2/0.2/37.9
Выход: 544 г.

▫️Ингредиенты:
Фарш говяжий - 400 г.
Лаваш ~ 120 г.
Лук - 100 г.
Вода - 50 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, кунжут.

▫️Приготовление:

🔸️Лук мелко нарезаем и смешиваем с фаршем, туда же добавляем соль и перец по вкусу.
🔹️Вырезаем из лаваша кружочки, я беру уже готовый, круглый лаваш во вкусвилл.
🔸️Смазываем края яйцом.
🔹️На одну половину выкладываем фарш, так чтобы он не доходил до краёв.
🔸️Накрываем второй половинкой, прижимаем.
🔹️...