Чебуреки из лаваша.🌞

▫️КБЖУ на 100 г.: 164 ккал 2/0.2/37.9
Выход: 544 г.

▫️Ингредиенты:
Фарш говяжий - 400 г.
Лаваш ~ 120 г.
Лук - 100 г.
Вода - 50 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, кунжут.

▫️Приготовление:

🔸️Лук мелко нарезаем и смешиваем с фаршем, туда же добавляем соль и перец по вкусу.
🔹️Вырезаем из лаваша кружочки, я беру уже готовый, круглый лаваш во вкусвилл.
🔸️Смазываем края яйцом.
🔹️На одну половину выкладываем фарш, так чтобы он не доходил до краёв.
🔸️Накрываем второй половинкой, прижимаем.
🔹️То же проделываем с остальными ингредиентами.
🔸️Заготовки раскладываем на силиконовый коврик, чебуречки безжалостно прилипчивы.
🔹️Смазываем яйцом, по желанию можно посыпать кунжутом.
🔸️Убираем в разогретую на 180° духовку на 30 минут.