Коллекция @evseviya

выпечка

Армянские застолья знамениты своей выпечкой. Что самое интересное: вся выпечка из самых простых ингредиентов, но всё такое вкусное 🤌🏻

Делюсь с вами сегодня рецептом армянской гаты👇🏻

Готовим тесто:
• Мука 500гр
• Сливочное масло (из холодильника) 190гр
• Сметана 20% 200гр
• Яйцо 1 шт
• Соль 0,5 ч.л
• Сода 0,5 ч.л
• Яйцо для смазывания (отдельно желток и белок)

Соединяем все ингредиенты, отправляем в холодильник на 20-30 минут.

Готовим начинку:
• Мука 200гр
• Сливочное масло (из холодильника...

15.02.2025

21245

anastasia_sorcery Обожаю армянскую кухню 🙂 Спасибо за рецепт ❤️🌹

ju03 Армянская выпечка это мой личный сорт героина 😂Я не знаю ,как они так пекут ,но это нереально

kseniavolkova03 Вышла замуж за русского, но тоже делаем гату. Папа мужа родился в Грузии, но он русский. Бабушка

Читать все 52 комментария

yulia_april Подписаться

Знакомьтесь, Финские блины!
Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные!
Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂
Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.

04.02.2025

862329

sladkayakaksahar Спасибо за рецепт! Мне очень понравилось!

fatcatjony Спасибо доброй женщине за рекомендацию!!! Это очень вкусно и просто. И быстро.

chernobrovaya Спасибо за рецепт! Очень быстро и очень вкусно 👍 Это мы с детьми испекли и попробовали 😄

Читать все 243 комментария

tatarskaya_kontrabanda Подписаться

Новый рецепт теста для чебуреков 😊
200 мл газированной воды ( лучше Боржоми)
3 ст л майонеза
0,5 ч л соли
1 ст л сахара
400 гр муки
Яйцо ( по желанию) я делала без
Замешиваем тесто, оставляем на 15 мин и лепим чебуреки))
В начинку брала куриный фарш, много лука, кинзу, чуть воды и растительного масла. получаются очень мягкими и сочными)
Целый чебурек сфотографировать не удалось 🤣

30.09.2021

282

yuliya807 Спасибо, надо попробовать

elenadzioeva5 Очень 😋 вкусно выглядит, ням

troublemaker_mom Майонез🤔интересненько) Я тесто на водке делаю)

Читать все 6 комментариев

safaretsku Подписаться

Наконец-то нашла простой рецепт идеальных блинчиков 🥳 не прошло и 31 года 🤣
Невероятно нежные получаются, тонкие, в дырочку, не резиновые
И всего из 2 яиц 👍

P.s. в рецепте указан кефир, но можно готовить на молоке, я так и делаю, тогда сода не нужна

Теперь не только сырники у меня получаются отменные 😊

#рецепты_safaretsku

01.03.2023

15046

kris.9 Несколько лет назад наткнулась на такой рецепт, и честно, это первые блины которые получились идеальными🤣 так и

zhitvkaiff Ой спасибо за рецепт!!! Знаете я руко*оп в блинах, а эти на раз-два! Только мне надо в

ais.z Благодарю за рецепт 💐💐💐именно блины всегда не получались, поэтому решила забить на них 😂 а с этим

Читать все 29 комментариев

4n_mom Подписаться

Если у вас завалялось пару печальных темнеющих банана - ловите рецепт идеального влажного, мягкого, пористого «брауни». Было в 4 раза больше, не успела остудить, всё смели😂🙈
Нужно растопить 120 гр масла, отдельно размять 2 крупных банана. В остывшее масло добавляем 2 яйца, размятые бананы, 200 гр сахара (я добавляю 150 тростникового, на текстуру не влияет), далее просеиваем 160 гр муки, 50 гр какао, 1 ч.л. разрыхлителя и 1/4 ч.л. соли. Выпекаем около 40 мин при 160 градусах.
Важно: после пригот...

20.04.2023

306131

aselless По вашему рецепту 👍 получилось вкусно) спасибо!

aa17 Супер. В со раз попробую.Вчера выкинула только такие бананы 🤣

kumi_ho Здравствуйте. А вы в каком режиме выпекали верх-вниз?

Читать все 48 комментариев

aige Подписаться

Я уже давно ничего не пекла, сегодня увидела рецепт в инсте мраморного лимонного печенья. У меня как раз в холодильнике был лимон, лайм и апельсин. И...🥁.какие они вкусные получились 🤤 Ингредиенты простые. Не считая лайма и апельсина, это я сама решила добавить.
Заряжаю 🍋🍋🍋💰💰💰

19.09.2023

12837

lilly2022 Обожаю лимонную выпечку

mommycats 👍

metisochka-krasopetochka надо сделать✊🏼 а вообще хочу испечь синнабоны😭 так долго это((

Читать все 31 комментарий

love.2326 Подписаться

Венские вафли: нежный рецепт

Есть рецепт не сухих и очень вкусных Венских вафель , я когда их приготовила просто в шоке какие они получились нежные , просто таили ворту 😇

Девушка под прошлой публикацией с пирогом спросила есть ли рецепт и я вспомнила что как то их готовила )

Теперь знаю что буду утром готовить сегодня на завтрак ,прям сейчас хочу пойти готовить уже ,но время то 03.40 ночи 🤣🤣🤣
Рецепт в комментариях ❤️
На прошлой публикации было много лайков и комментов давайте повторим ☺️я поняла что это актуально и захотелось с большим желанием делится с вами моими лучшими рецептами , а их у меня ух как много ❤️

18.03.2024

11145

love.2326 @asselttt @mummy_molly вот такая )

tkk_5 Кстати да с творогом получается очень вкусные. Я на днях пекла шарлотку с творогом тоже всем оч

dondik Я примерно 120 гр сахара, 2 яйца, гр 200 кефира, грамм 50 под.масло и муки примерно до

Читать все 40 комментариев