Коллекция @evseviya
выпечка
Кулич на венской опаре.
✨ Кулич на венской опаре
Ингредиенты:
150 г молока
150 г сахара
150 г сливочного масла
150 г яйца
3 г свежих дрожжей
500 г муки
7 г соли
150 г изюма (или других цукатов или орехов на ваш выбор)
Способ приготовления:
✔ Опара: 150 г молока, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, соединить в чаше кухонной машины Kenwood, установить теплозащитный кожух, насадку K-beater и замешать смесь на 1 скорости при температуре 30 градусов до полного растворения сахара и масла. Остудить...
Читать далее ✨ Кулич на венской опаре
Ингредиенты:
150 г молока
150 г сахара
150 г сливочного масла
150 г яйца
3 г свежих дрожжей
500 г муки
7 г соли
150 г изюма (или других цукатов или орехов на ваш выбор)
Способ приготовления:
✔ Опара: 150 г молока, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, соединить в чаше кухонной машины Kenwood, установить теплозащитный кожух, насадку K-beater и замешать смесь на 1 скорости при температуре 30 градусов до полного растворения сахара и масла. Остудить...
18.04.2025
12
svetlanka2527 А сколько тогда сухих дрожжей?
katyusha27 Какая идеально ровная шапочка 😍
Читать все 3 комментария
Решила наконец-то купить вафельницу себе 😍😍😍
Сделала картофельные вафли 🧇 и начинки получилось так много 🤣
Я первый раз готовила такие😋
Короче мы с мужем поели, он сказала бомба, но мы объелись 😀
У кого есть рецепты вкусных вафель? И сладких и соленых 🌟🌟🌟💐💐💐
Сделала картофельные вафли 🧇 и начинки получилось так много 🤣
Я первый раз готовила такие😋
Короче мы с мужем поели, он сказала бомба, но мы объелись 😀
У кого есть рецепты вкусных вафель? И сладких и соленых 🌟🌟🌟💐💐💐
20.03.2025
2
momooo Дайте пожалуйста рецепт 🙏Картофельных
ty_ktonastya Готовлю кефирные и из батата /кабачка/ яблочные
mommm3 Сколько примерно у вас готовилась вафля? Вот думаю 9 минут это перебор, наверное(
Читать все 6 комментариевРецепт вкусного пирога с тунцом и вареными яйцами! Простой пирог в духовке, КБЖУ и фото формы
На роль фуд-блогера не претендую, а наверно зря😅
Считаю, что этот пирох достоин вашего внимания. Кбжу на 100гр листайте в карусели.
Рецепт:
Тесто:
Кефир 1%- 250мл
Яйцо- 2шт
Мука(у меня пшеничная макфа)- 90гр
Разрыхлитель- 1 чл
Соль
Начинка:
Яйцо вареное- 4шт
Тунец в сс- 1 банка
Зеленый лук- по вкусу
Соль, перец
Заливаем в форму половину теста, потом выкладываем начинку и сверху выливаем остальное тесто.
Ставим в духовку на 180 градусов на 40 мин.
Приятного аппетита 😋
Ставьте лайки 👍🏿 и подписывайтесь на мой канал 😀🫶🏼
Форма на моем фото, для понимания размера пирога
ArkPack запекание Бумажные формы для выпечки 830мл 10шт круглые для запекания
ссылка
#мирдолжензнатьчтояемSG
Читать далее Считаю, что этот пирох достоин вашего внимания. Кбжу на 100гр листайте в карусели.
Рецепт:
Тесто:
Кефир 1%- 250мл
Яйцо- 2шт
Мука(у меня пшеничная макфа)- 90гр
Разрыхлитель- 1 чл
Соль
Начинка:
Яйцо вареное- 4шт
Тунец в сс- 1 банка
Зеленый лук- по вкусу
Соль, перец
Заливаем в форму половину теста, потом выкладываем начинку и сверху выливаем остальное тесто.
Ставим в духовку на 180 градусов на 40 мин.
Приятного аппетита 😋
Ставьте лайки 👍🏿 и подписывайтесь на мой канал 😀🫶🏼
Форма на моем фото, для понимания размера пирога
ArkPack запекание Бумажные формы для выпечки 830мл 10шт круглые для запекания
ссылка
#мирдолжензнатьчтояемSG
20.03.2025
1151390
nastychek Сделала по Вашему рецепту сегодня один сладкий с клубничкой, другой соленый с капустой, луком и морковкой, очень
tatioss_life Пойду приготовлю, все есть дома. Спасибо
superolya Я тоже сделялъ. Очень вкусно! Мне показалось, что не пропекся, но я почитала все комментарии, посмотрела все
Читать все 397 комментариев
Армянские застолья знамениты своей выпечкой. Что самое интересное: вся выпечка из самых простых ингредиентов, но всё такое вкусное 🤌🏻
Делюсь с вами сегодня рецептом армянской гаты👇🏻
Готовим тесто:
• Мука 500гр
• Сливочное масло (из холодильника) 190гр
• Сметана 20% 200гр
• Яйцо 1 шт
• Соль 0,5 ч.л
• Сода 0,5 ч.л
• Яйцо для смазывания (отдельно желток и белок)
Соединяем все ингредиенты, отправляем в холодильник на 20-30 минут.
Готовим начинку:
• Мука 200гр
• Сливочное масло (из холодильника...
Читать далее Делюсь с вами сегодня рецептом армянской гаты👇🏻
Готовим тесто:
• Мука 500гр
• Сливочное масло (из холодильника) 190гр
• Сметана 20% 200гр
• Яйцо 1 шт
• Соль 0,5 ч.л
• Сода 0,5 ч.л
• Яйцо для смазывания (отдельно желток и белок)
Соединяем все ингредиенты, отправляем в холодильник на 20-30 минут.
Готовим начинку:
• Мука 200гр
• Сливочное масло (из холодильника...
15.02.2025
21345
anastasia_sorcery Обожаю армянскую кухню 🙂
Спасибо за рецепт ❤️🌹
ju03 Армянская выпечка это мой личный сорт героина 😂Я не знаю ,как они так пекут ,но это нереально
kseniavolkova03 Вышла замуж за русского, но тоже делаем гату. Папа мужа родился в Грузии, но он русский. Бабушка
Читать все 52 комментария
Знакомьтесь, Финские блины!
Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные!
Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂
Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.
Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные!
Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂
Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.
04.02.2025
859329
sladkayakaksahar Спасибо за рецепт! Мне очень понравилось!
fatcatjony Спасибо доброй женщине за рекомендацию!!!
Это очень вкусно и просто. И быстро.
chernobrovaya Спасибо за рецепт!
Очень быстро и очень вкусно 👍
Это мы с детьми испекли и попробовали 😄
Читать все 243 комментария
Новый рецепт теста для чебуреков 😊
200 мл газированной воды ( лучше Боржоми)
3 ст л майонеза
0,5 ч л соли
1 ст л сахара
400 гр муки
Яйцо ( по желанию) я делала без
Замешиваем тесто, оставляем на 15 мин и лепим чебуреки))
В начинку брала куриный фарш, много лука, кинзу, чуть воды и растительного масла. получаются очень мягкими и сочными)
Целый чебурек сфотографировать не удалось 🤣
200 мл газированной воды ( лучше Боржоми)
3 ст л майонеза
0,5 ч л соли
1 ст л сахара
400 гр муки
Яйцо ( по желанию) я делала без
Замешиваем тесто, оставляем на 15 мин и лепим чебуреки))
В начинку брала куриный фарш, много лука, кинзу, чуть воды и растительного масла. получаются очень мягкими и сочными)
Целый чебурек сфотографировать не удалось 🤣
30.09.2021
282
yuliya807 Спасибо, надо попробовать
elenadzioeva5 Очень 😋 вкусно выглядит, ням
troublemaker_mom Майонез🤔интересненько)
Я тесто на водке делаю)
Читать все 6 комментариев
Наконец-то нашла простой рецепт идеальных блинчиков 🥳 не прошло и 31 года 🤣
Невероятно нежные получаются, тонкие, в дырочку, не резиновые
И всего из 2 яиц 👍
P.s. в рецепте указан кефир, но можно готовить на молоке, я так и делаю, тогда сода не нужна
Теперь не только сырники у меня получаются отменные 😊
#рецепты_safaretsku
Невероятно нежные получаются, тонкие, в дырочку, не резиновые
И всего из 2 яиц 👍
P.s. в рецепте указан кефир, но можно готовить на молоке, я так и делаю, тогда сода не нужна
Теперь не только сырники у меня получаются отменные 😊
#рецепты_safaretsku
01.03.2023
15046
kris.9 Несколько лет назад наткнулась на такой рецепт, и честно, это первые блины которые получились идеальными🤣 так и
zhitvkaiff Ой спасибо за рецепт!!! Знаете я руко*оп в блинах, а эти на раз-два! Только мне надо в
ais.z Благодарю за рецепт 💐💐💐именно блины всегда не получались, поэтому решила забить на них 😂 а с этим
Читать все 29 комментариев
Если у вас завалялось пару печальных темнеющих банана - ловите рецепт идеального влажного, мягкого, пористого «брауни». Было в 4 раза больше, не успела остудить, всё смели😂🙈
Нужно растопить 120 гр масла, отдельно размять 2 крупных банана. В остывшее масло добавляем 2 яйца, размятые бананы, 200 гр сахара (я добавляю 150 тростникового, на текстуру не влияет), далее просеиваем 160 гр муки, 50 гр какао, 1 ч.л. разрыхлителя и 1/4 ч.л. соли. Выпекаем около 40 мин при 160 градусах.
Важно: после пригот...
Читать далее Нужно растопить 120 гр масла, отдельно размять 2 крупных банана. В остывшее масло добавляем 2 яйца, размятые бананы, 200 гр сахара (я добавляю 150 тростникового, на текстуру не влияет), далее просеиваем 160 гр муки, 50 гр какао, 1 ч.л. разрыхлителя и 1/4 ч.л. соли. Выпекаем около 40 мин при 160 градусах.
Важно: после пригот...
20.04.2023
306131
aselless По вашему рецепту 👍 получилось вкусно) спасибо!
aa17 Супер. В со раз попробую.Вчера выкинула только такие бананы 🤣
kumi_ho Здравствуйте. А вы в каком режиме выпекали верх-вниз?
Читать все 48 комментариев
Я уже давно ничего не пекла, сегодня увидела рецепт в инсте мраморного лимонного печенья. У меня как раз в холодильнике был лимон, лайм и апельсин. И...🥁.какие они вкусные получились 🤤 Ингредиенты простые. Не считая лайма и апельсина, это я сама решила добавить.
Заряжаю 🍋🍋🍋💰💰💰
Заряжаю 🍋🍋🍋💰💰💰
19.09.2023
12837
lilly2022 Обожаю лимонную выпечку
metisochka-krasopetochka надо сделать✊🏼 а вообще хочу испечь синнабоны😭 так долго это((
Читать все 31 комментарийВенские вафли: нежный рецепт
Есть рецепт не сухих и очень вкусных Венских вафель , я когда их приготовила просто в шоке какие они получились нежные , просто таили ворту 😇
Девушка под прошлой публикацией с пирогом спросила есть ли рецепт и я вспомнила что как то их готовила )
Теперь знаю что буду утром готовить сегодня на завтрак ,прям сейчас хочу пойти готовить уже ,но время то 03.40 ночи 🤣🤣🤣
Рецепт в комментариях ❤️
На прошлой публикации было много лайков и комментов давайте повторим ☺️я поняла что это актуально и захотелось с большим желанием делится с вами моими лучшими рецептами , а их у меня ух как много ❤️
Читать далее Девушка под прошлой публикацией с пирогом спросила есть ли рецепт и я вспомнила что как то их готовила )
Теперь знаю что буду утром готовить сегодня на завтрак ,прям сейчас хочу пойти готовить уже ,но время то 03.40 ночи 🤣🤣🤣
Рецепт в комментариях ❤️
На прошлой публикации было много лайков и комментов давайте повторим ☺️я поняла что это актуально и захотелось с большим желанием делится с вами моими лучшими рецептами , а их у меня ух как много ❤️
18.03.2024
11145
love.2326 @asselttt @mummy_molly вот такая )
tkk_5 Кстати да с творогом получается очень вкусные. Я на днях пекла шарлотку с творогом тоже всем оч
dondik Я примерно 120 гр сахара, 2 яйца, гр 200 кефира, грамм 50 под.масло и муки примерно до
Читать все 40 комментариев