Рецепты

Самый быстрый салат:

-банка красной фасоли
-банка кукурузы
-200-250гр корейский моркови
-маленькая палочка сервелата (у меня венский)
-Кириешки/сухарики (по-желанию)
-майонез

Резать только колбасу) 10 минут и салат готов🫶

Я ее называю «паста 15-минутка»😄

Фарш любой обжарить, добавить томатный соус (мой фаворит на втором фото), итальянские травы, пармезан и смешать с уже сваренными макаронами. Вуаля! Вы прекрасны!

Быстро и вкусно 🤍

Только сейчас с малышом удалось попробовать сделать этот чудо-десерт из 4-х ингридиентов) Без духовки!

Готовится 7 минут 🫶🏻

Печенье юбилейное 2 пачки ( классическое)
Сметана 700
Сгущенка вареная 300
Бананы 2 шт

Смешать сгущенку и сметану миксером,
выложить слой печенья, потом смазать получившимся кремом, выложить нарезаные тонко бананы и так 2 раза)
Убрать на ночь в холодильник

Вуаля)
Супер просто и ооочень вкусно 😍

Вечный вопрос, что сегодня приготовить😅
Ловите вариант простого, ну очень вкусного обеда
#горячее_korobushi
🖤фарш любой 500 гр
🖤картофель 3 шт (примерно столько же как и фарша по весу)
🖤морковь 1 шт
🖤лук репчатый 1 шт
🖤яйцо 1 шт
🖤томатная паста 1-2 ст.л
🖤сметана 1/2 банки (можно заменить на сливки 20% 200 мл)
🖤воды 300-350 мл
🖤соль, специи, зелень по вкусу
🖤сыр
Все овощи сырые, натираем на терке. Все перемешиваем. Добавляем яйцо, специи и соль. Формируем шарики. Укладываем в форму для запекания, заливаем соусом и выпекаем минут 40-45. Достаём посыпаем тёртым сыром и снова ставим в духовку на 10-15 минут.
Продаём с любым гарниром.
Наслаждаемся.
Очень нежные, воздушные и сочные получаются 🤤🤤🤤🤤
Для соуса: смешать воду+томатную пасту+сливки или сметану+соль, специи.

Самые вкусные сырники в моей жизни 🤤 я их очень люблю. Перепробовала множество рецептов, но этот 🔝

ссылка

Я не знаю, что со мной делает малышочек, но такое я готовила впервые за 27 лет 😅
Торт, конечно, очень громкое название, но тортиком обозвать все же можно)

Готовится элементарно, проще, наверно, только купить😅
- Слоеное тесто 2 упаковки (по-моему, у меня было бездрожжевое)
- Творожный сыр
- Сливки 33-35%
- Сахарная пудра по вкусу, я бахнула всю упаковку🙈
- ~800гр клубники

* Тесто достаём из упаковки, даём полежать при комнатной температуре 15-20 минут.
* Не раскатывая, отправляем пласты в духовку на 20 минут при 180гр (у меня очень маленькая духовочка, пришлось все 4 запекать по одному 😵‍💫), чтобы на них образовалась еле-еле заметная золотистая корочка
* Пока духовка расправляется с коржами, готовим крем) я начиталась в интернете, что сначала надо взбить сливки, а потом добавить остальные ингредиенты. Взбивала долбаные сливки блендером с насадкой венчик (миксера у меня нет, с ним было бы все проще и быстрее) минут 20, наверно, но они не густели так, как надо было. В моменте я чуть не бросила это дело 😂 Но потом решила просто зафигачить к сливкам сыр и пудру и произошло волшебство - жижа стала превращаться в нежное облачко. Поэтому, я думаю, что можно сразу смешать сливки, сыр, пудру и не мучиться) Главное начать взбивать на самых низких оборотах и постепенно прибавлять скорости. Все, крем готов)
* Пласты теста достаём, даём остыть и делим их пополам. Делается это очень легко, слои сами отделяются друг от друга
* Промазываем каждый слой кремом (~3-4 столовые ложки) и укладываем клубничку нарезанную мелким кубиком.
* Украшаем по своему вкусу. Десерт готов🥰

Крошку для посыпки я сделала из последнего коржа. Разделила его пополам, одну часть уложила ярусом на тортик, вторую отправила обратно в духовку досыхать)

P.S.Мы ещё не пробовали, ждём, когда пропитается, но ложку я, конечно, облизала😁 Крем очень вкусный, а слоеное тесто испортить невозможно. Поэтому не дожидаясь, выкладываю эту красоту сюда:)

P.P.S. Бутылочку возьму с собой на роды. Не знаю буду ли пить, но понюхаю точно 😄

Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно .
1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍

Думала,думала и наконец решилась поделится отдельным постом про приготовление сыра. Пошаговый рецепт будет в комментах ( пишу не очень быстро,минуту терпения😉)p.s. Девушки пожалуйста,поднимите в топы рецепт и этапы приготовления🙏😅, мои кушать хотят и требуют горячих бутеров,а времени на ответы всем сразу уходит уйма😃. Спасибо за понимание😉🌹