Коллекция пользователя
Сегодня впервые варила огурцы 🤪
Нина, 39 годиков.
А если без шуток, то устала в самокате покупать 100 гр. баночку этих огурчиков по цене килограмма. Вкуснятина, девочки! Кто практикует домашние хот доги , бургеры и бутерброды - от души рекомендую рецепт! Хотя уже вся инста в нём🙄
Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁
Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы такое любим, мы такое лайкаем 🤌🏻😹
Заклинаю всех приготовить, не откладывая в долгий ящик. У меня ушло около 30 минут на всю сборку этого пирога.
Тесто:
▪︎мука 150гр
▪︎0,5ч.л. разрыхлитель
▪︎щепотка соли
▪︎сахар 60гр
▪︎ванильный сахар (пакетик Dr.Baker с настоящей ванилью, очень ароматный)
▪︎80гр холодного сливочного масла
▪︎1 яйцо
Начинка:
▪︎ по рецепту идёт 300гр творога, но у меня...
Девочки, все сюда!
Валя, Ваааляя! Все сюда! Аннушка!
Сегодня прям засентябрило😭
А в такую погоду здорово дома с чаёчком и пирожочком под уютный фильмец.
Яблоки, яблоки, кабачки, яблоки😂. Если про кабачки, то я их либо не люблю, либо просто не умею их готовить. Для меня они реально безвкусные, вкус только благодаря соусам или маринадам. Ну ладно, оладушки из них люблю. А вот яяяблокии - это просто ван лав. С последними обожаю вот такой пирог. Пеку его ну очень давно - последние лет семь, точно....
Если ваши оладьи все еще жирные и тонкие лепешки, вы просто не знаете о саааамом простом рецепте.
На поллитра кефира-1 яичко-пару ложек сахара-3 стакана муки и чайная ложка соды без горки.
Кефир теплый🤌🏼 и тесто оооочень густое должно быть. Оставляем в тепле на минут 20. Должны пузырьки появиться. Жарю на небольшом количестве масла, можно любое-кокосовое, гхи-очень вкусно, у меня сегодня обычное. Жарю под крышкой, они мягкие, таят во рту😍
И девчат, тесто после того как постоит, не перемешивайт...
Вчера я умерла и попала в рай, сегодня пришлось воскреснуть, чтобы рассказать вам про креветосы.
Позволю себе маленькую историческую справку дать. Есть такие зверюги - креветки ваннамей, здоровые кобылы. Они-то нам и нужны.
Есть еще тигровые, есть ваще лангустины. Важно одно: берите реальных кабанов размера не мельче 16/20 штук на килограмм (на упаковке указан). Если найдете в продаже уже разделанные бабочкой (фото 2), вы в шоколаде. Если нет, в коллекционера придется играть самим: вскрываете...
Любите баклажаны? Тогда мы идем к вам))
Баклажановые осьминоги с фаршем 🐙 Павлиний хвост их еще называют. У меня осьминоги ))
Ингредиенты:
Фарш (у меня свинина/говядина) - 750 г
Баклажаны - 3 шт
Кинза для украшения
Фарш посолить, поперчить по вкусу, добавить кинзу, чеснок и лук (кинзу не обязательно).
Баклажаны (лучше всего брать баклажаны подлиннее) нарезать на тонкие полоски, как показываю на фото (только еще тоньше, примерно 5 мм). Посолить каждую полоску с 2 сторон и оставить баклажан...
По многочисленным постам в топе , оно свершилось 😆 спустя 8 лет пребывания на просторах Прегги и сохранения всех возможных рецептов. Соединила два рецепта вчерашний топ чизкейка и тесто взяла с рецепта ранее в топе был творожника. Это лучшее , что я готовила - слова моих домочадцев💫
Ну что, вы просто завалили меня просьбами скинуть рецепт ребер))
Лучше бы вы так на квартиры реагировали, если честно 🤣 Но ладно, держите, я не жадная
🥩 Ребра в духовке. Попробовав раз - не сможете готовить их по-другому
Что понадобится👇🏻
4 крупных свиных ребра. Брали сегодня в пятерочке от Агроэко.
Горчица (мы брали махеев в магните)
Специи:
3 ст. л. сушеного чеснока
4 ст. л. сладкой паприки
½ ст. л. черного перца
2 ст. л. сахара
2 ст. л. смеси перцев (по желанию. мы сегодня не добавляли )
С...
Отмечаем юбилей мужа, обожаю готовить брускетты - делюсь подробным описанием😉
Мои любимые с прошуто, с ростбифом, с рыбкой или креветками, ещё с вялеными томатамииии🥹не могу- слюни потекли😅
А вы какие любите закуски на праздничный стол?
9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.
🔥 ЛУКОВЫЙ
Лук — 500 г
Масло — 3 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соль, перец
Подходит: свинина, говядина, курица.
Мариновать 1–2 часа.
Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.
🔥 КЕФИРНЫЙ
Кефир — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Специи — 1 ст. л.
Подходит: курица, свинина.
Мариновать 3–6 часов.
Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.
🔥 СОЕВЫЙ
Соевый соус — 150 мл
Чеснок — 4 зубчика
Имбирь — 20 г
Мёд — 1 ст. л.
Подходит: свинина, курица, говядина.
Мари...
