Рецепты

✅ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ.
Или как их называла моя мама "Грузинчики"(не знаю почему🤣🤣🤣)
ВКУСНО, КРАСИВО И ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО.

Ингредиенты:

Тесто:
●350-400 гр.муки,
●2 яйца,
●100 гр.теплой воды,
●1 ст.л. растительного масла,
●щепотка соли

Фарш:
●500 гр свинины,
●300 гр.говядины,
●2 луковицы
●соль,
●перец.

Соус:
●паприка-1шт (маленькая),
●1 большая луковица,
●3-4 помидора,
●2-3 зуб.чеснока,
●1 ч.л.сахара,
●соль, перец,специи, зелень.

Замечу, что соус готовить не обязательно — можно варить, как...

Картофельно-кабачковые оладьи с курицей.
Картошку, кабачок, лук, чеснок и филе бедра курицы пропустила через мясорубку 2 раза. Дала немного стечь лишней жидкости. Добавила яйцо, ложку муки, соль, приправу для шашлыка. Выпекать на слабом огне под крышкой с небольшим количеством масла.

Я сегодня выполнила свой долг. Приготовила мужу мясо, детям торт. Очень просто его делать, вот рецепт: ссылка

Это божественные котлеты из индейки с подливкой, которые уплетает ребёнок и муж.. Ну и я конечно. Просто и быстро. Инста фотки делать не умею, как есть уж)
Индейка
Булка
Молоко
Зелень
Все в блендер, булку в молоко, все перемешать, обжарить на сухой сковородке.
Подливка
Молоко, вода, сыр, чеснок.
Котлеты заливаем соусом, вме в духовку на 30 минут. Вуаля.
А теперь мне нужен рецепт запеканки, только самый элементарный, ибо я рукожоп😎 поделитесь, пожалуйста ❤

Мои коронные банановые кексы🤤
Кого бы ни угощала, всегда спрашивают рецепт) очень быстро и вкусно!
Скрин рецепта скидываю в комменты!

PS ингридиентов всегда кладу в два раза больше на такое количество, как у меня на фото; формочки изнутри смазываю маслом; тростниковый сахар не кладу, добавляю обычный.

О боже! Как это вкусно 😍
Я недавно открыла для себя безвредное🍦 и подсела на него 😁
Рецепт известный, но вдруг кто не знал как я)))

Достаем из ❄морозилки:
🍌 банан (резанный на колечки)1 штука
🍓🍒ягоды (любые) горсть
🍼молоко (холодное) 50 мл
Сначала перемалываем при помощи блендера фрукты, затем к ним выливаем молоко и снова перемалываем.

Тарт с клубникой и заварным кремом мой любимый десерт 😍особенно актуально в сезон клубники , вместо клубники можно другие ягоды и фрукты , начиная с абрикосов и заканчивая черешней 😋

Клубничный тарт с заварным кремом
Ингредиенты 👩🏻‍🍳
Для крема
🌱сахар 200 г
🌱масло сливочное 100 г (холодное )
🌱мука пшеничная 60 г
🌱ванильный сахар 10 г
🌱яйцо 2 шт
🌱молоко 500 мл
Для тесто
🌱мука 300 г
🌱сахар 100 г
🌱разрыхлитель 1 ч.л
🌱масло сливочное 150 г(холодное)
🌱яйцо 1 шт
🌱сметана 1 ст.л
Глазурь
🌱желатин 10 г(б...

Прастити что в ночь, я его еще две недели назад хотела выложить и забыла😄.
Всегда делала ппшный шоко фондан, а тут увидела обычный рецепт шоко пирога с жидким центром, короче это для любителей шоко😋😋😋😋😋

Реально просто все замешать 5 минут и поставить в духовку на 10-15 минут, а да и не зубдьте купить сливочную мороженку к нему. Готовила его даже в гостях, все были в восторге😄.

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ
🎈Растопить 135гр сливочного масла, по очереди туда добавить
🎈50гр какао - советую через сито, лучше...

Когда очень захотелось пельменей, но лень лепить 😁
Конечно можно сбегать в магазин 💁🏻‍♀️ Но мы любим домашние ☺️
И тут я вспомнила этот рецепт 💡
Пельменное тесто раскатать, на него намазать фарш с луком (у меня куриный), скрутить в рулет, защипить край, нарезать острым ножом на одинаковые кусочки, поставить в сковороду на «подушку» из овощей (пассированные лук/морковь), залить соусом (сметана с водой, соль) на 2/3 и тушить под крышкой 30 минут. В конце посыпать зеленью (у меня были сушёные кавказские...

Когда я только начинала учиться готовить.....(300 лет тому назад 😂😂😂), это блюдо было одним из самых удачных.
И простых☝️😝

Куриная грудка 2шт
Лук 1шт
Шампиньоны
Сметана 3ст.ложки
Соль, перец по вкусу
Немного кипячёной воды

Филе порезать небольшими кусочками/брусочками и обжарить. Отдельно пассировать лук и шампиньоны. Переложить к мясу, добавить сметану, соль, перец и 2 стакана воды.
Тушить под крышкой 20 мин, в конце бросить укроп, посыпать паприкой (можно не надо, я просто люблю) или припр...