Ирина
irinka.p
Ирина·Мама двоих (1 год, 12 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Когда очень захотелось пельменей, но лень лепить 😁

Конечно можно сбегать в магазин 💁🏻‍♀️ Но мы любим домашние ☺️

И тут я вспомнила этот рецепт 💡

Пельменное тесто раскатать, на него намазать фарш с луком (у меня куриный), скрутить в рулет, защипить край, нарезать острым ножом на одинаковые кусочки, поставить в сковороду на «подушку» из овощей (пассированные лук/морковь), залить соусом (сметана с водой, соль) на 2/3 и тушить под крышкой 30 минут. В конце посыпать зеленью (у меня были сушёные кавказские травы).

Это быстро и оооочень вкусно! Мы смели за один раз 🤭

Муж просит ещё приготовить 😅😉

7620

Лучший комментарий

ruzana_mom
Ruzana·Мама двоих (1 год, 3 года)

Я иногда делаю ещё ленивее😅

Рулеты просто из теста с зеленью, и куски курицы обжаренные, тушу все под крышкой минут 40🤤

Нравится Ответить

Комментарии

krisana
Ксения·Мама троих детей

А тесто подскажете? Я пока не нашла своё)

Нравится Ответить
irinka.p
Ирина·Мама двоих (1 год, 12 лет)

Взбиваю яйцо с солью 1/2 ч.л. Добавляю воду ~150-200 мл. и подсолнечное масло 1 ст.ложку. В большую чашку просеиваю муку, делаю углубление, выливаю яичную смесь с водой, потихоньку замешиваю. Когда становится густым, вываливаю на стол и натираю до готовности) Потом даю тесту отдохнуть под плёнкой минут 20-30.

Нравится Ответить
krisana
Ксения·Мама троих детей

@irinka.p а муки примерно сколько?

Нравится Ответить
irinka.p
Ирина·Мама двоих (1 год, 12 лет)

@krisana, около 350-450 грамм, я думаю 🤔 Смотря сколько воды добавите и размер яйца тоже разный 🤷🏻‍♀️

Нравится Ответить
wintera
Это Я·В ожидании первенца

Да, тоже раньше так часто готовила и подзабыла этот рецепт) пальчики оближешь!

Нравится Ответить
irinka.p
Ирина·Мама двоих (1 год, 12 лет)

Дааа! Рецепт древний)) Тоже совсем забыла про него 💁🏻‍♀️

Нравится Ответить
evpro
Евгения·Мама дочки-младенца

Спасибо, что напомнили про блюдо. Я в обычный тонкий лаваш закручиваю. Режу его на две части. Каждую намазываю куриным фаршем (можно немного риса в него и морковки), закручиваю и режу на порционные кусочки.

Нравится Ответить
evpro
Евгения·Мама дочки-младенца

@irinka.p ещё момент в рецепте забыла написать вам - я их в форму плотно ставлю друг к другу, заполняю все место. Но не сдавливаю

Нравится Ответить
irinka.p
Ирина·Мама двоих (1 год, 12 лет)

@evpro, в этом мы с вами очень похожи 🤭😁

Нравится Ответить
irinka.p
Ирина·Мама двоих (1 год, 12 лет)

@evpro, 👌

Нравится Ответить
yantis
яна·Мама двоих (младенец)

Аж слюнки потекли, а я в машине и ехать ещё так долго.. а так есть захотелось после этой картины)

Нравится Ответить
irinka.p
Ирина·Мама двоих (1 год, 12 лет)

Ой! Я не специально 🤭😁

Нравится Ответить
ruzana_mom
Ruzana·Мама двоих (1 год, 3 года)

Я иногда делаю ещё ленивее😅

Рулеты просто из теста с зеленью, и куски курицы обжаренные, тушу все под крышкой минут 40🤤

Нравится Ответить
irinka.p
Ирина·Мама двоих (1 год, 12 лет)

Оооо, спасибо! Нужно попробовать 😊

Нравится Ответить
irinka.p
Ирина·Мама двоих (1 год, 12 лет)

Т.е. раскатанный пласт теста посыпаете зеленью и сворачиваете в рулет?

Нравится Ответить
ruzana_mom
Ruzana·Мама двоих (1 год, 3 года)

@irinka.p да, в рулетки просто зелень. А тушится все вместе с курицей и сметанкой👌

Нравится Ответить
Читайте также
Mama.ru
mama.ru_official
Mama.ru·OFFICIAL

Почему российские папы редко берут отпуск по уходу за ребенком?

Российские папы в отпуске по уходу за ребенком

В России всего один процент мужчин берет отпуск по уходу за ребенком. При этом данные статистики говорят о том, что большинство жителей страны (82%) хотели бы, чтобы мужчины чаще брали на себя ответственность и сидели с детьми. Издание The Village узнало, какие мужчины согласны уходить в отпуск по уходу за ребенком и что они думают о своем положении.

Онлайн-журнал побеседовал с тремя отцами разных возрастов, профессий и взглядов на жизнь. Все они р...

Читать далее →
51489
ataeva_zaya Ой пусть идёт на работу ,я хочу дома быть ,дорамы сами себя не посмотрят 😂
annap-9010 Подарок детям в сад на елку
helga1612 Женщина из мелочей делает проблему. Тем временем мужик занял ребёнка на целый день батоном. Супер! Тогда конечно
Читать все 1247 комментариев →
 Марина
marina_krsk
Марина ·Мама двоих (младенец)

Мужья предъявляют за уборку и готовку: это нормально?

Ваши мужья вам предъявляют за уборку, готовку в доме?

Ну вот не успели приготовить ужин, можно пельмени поесть подумали вы, или заказать доставку, а муж пришёл и начал возмущаться хочу борща или котлет? к примеру.. Или не успели помыть полы, разобрать гору вещей которая лежит после стирки два дня?

Пы.Сы. У нас в этом плане с мужем проблем нет если что😌

Девочки пост написала потому что есть знакомые девочки,у них дома скандалы с мужьями на тему быта, там девушки работают+дети и дела по дому ...

Читать далее →
676
psy.vegetatika Никто никому ничего не должен) всё делается по силам, по кайфу, понимая что все адекватные и взрослые
marmishka8208 Нет, наоборот, говорит, отдыхай
bogdanovamaryam Если не успела, то муж приходит и моет полы. Возмущается только на детей, срач разводят они, может
Читать все 852 комментария →
AS
m.a.m.a.sofi
AS ·Мама дочки (7 лет)

Что будет, если перестать делать домашние дела? Муж - бытовой инвалид, а я устала! Делюсь опытом

Мой пост попал в топ 🫣 поэтому поясню сначала, чтобы не было лишних вопросов. Я НЕ ЖАЛУЮСЬ, у меня хороший муж, отличный отец нашей дочери, я лишь делюсь своими мыслями и действиями. Перевоспитывать я его тоже не собираюсь, я лишь хочу, чтобы человек понял, что все в доме не само делается, а моими руками и на это тратятся силы и время, так как эту «работу» обычно не видно. Зато когда делать перестают-очень заметно.

Мой муж бытовой инвалид, я таких еще не встречала, мне кажется если он решит от...

Читать далее →
89773
lumaaa Это не поможет(
moregoodbye Для чего изначально вы делали ВСЕ? Он привык, понимаете? У вас есть привычка? Возьмите и одним днем
alisalenka Улыбка у меня с лица не сходила читая ваш пост, я Балдею с вас- так держать, вы
Читать все 739 комментариев →
Екатерина
whiskey_kate
Екатерина·Мама дочки (6 лет)

Почему дети по-разному относятся к еде: пищевые привычки

Вчера разговаривала с подругой, её дочке 7 лет. Она ест рис, макароны, гречку, булгур, пельмени, сосиски, куриные котлеты и ножки. Всё. Никаких овощей, фруктов, супов, блюд, где продукты перемешаны или есть приправы.

И моя Стася, которая ест всё - куриные сердечки, печень, кальмары, осьминоги, оливки, любой соус и приправы, все экзотически фрукты и ягоды. Когда были в Бурятии, Стася первым делом перепробовала всю национальную кухню. Сейчас спросила её, что она не любит - назвала авокадо и киви....

Читать далее →
654
noty Моя Стася есть меньше из перечисленных ей 9 лет. Нервная система тревожность
noty Знаю мой зять 21 год есть меньше из перечисленных
demid525 Моя не ест каши, и никогда их не ела. Не ест картошку пюре, хотя в супе и
Читать все 602 комментария →