Когда очень захотелось пельменей, но лень лепить 😁 Конечно можно сбегать в магазин 💁🏻 ♀ Но мы любим…
Когда очень захотелось пельменей, но лень лепить 😁
Конечно можно сбегать в магазин 💁🏻♀️ Но мы любим домашние ☺️
И тут я вспомнила этот рецепт 💡
Пельменное тесто раскатать, на него намазать фарш с луком (у меня куриный), скрутить в рулет, защипить край, нарезать острым ножом на одинаковые кусочки, поставить в сковороду на «подушку» из овощей (пассированные лук/морковь), залить соусом (сметана с водой, соль) на 2/3 и тушить под крышкой 30 минут. В конце посыпать зеленью (у меня были сушёные кавказские травы).
Это быстро и оооочень вкусно! Мы смели за один раз 🤭
Муж просит ещё приготовить 😅😉
Ruzana·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я иногда делаю ещё ленивее😅
Рулеты просто из теста с зеленью, и куски курицы обжаренные, тушу все под крышкой минут 40🤤
Ирина··
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Оооо, спасибо! Нужно попробовать 😊
Ирина··
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Т.е. раскатанный пласт теста посыпаете зеленью и сворачиваете в рулет?
Ruzana··
Мама двоих (1 год, 3 года)
да, в рулетки просто зелень. А тушится все вместе с курицей и сметанкой👌