Коллекция @zanoza-333

Рецепты

'Хачапури' из баклажанов🍆 Дорвалась до Преображенского рынка и накупила баклажанов по 100р/кг
Ненавижу выскребать "лодочки", но результат того стоит😋

#iraemelka_на_кухне

24.04.2025

718

nightirbis О, знаю, что попрошу первого бывшего мужа приготовить мне 🤣

kkooonffetti Душу отдам за баклажаны🫠 В моем идеальном мире я живу в загородном доме, по одну сторону которого

kto_tyt_bez_greha Ооо крутяк. Надо замутить👍🏻

Читать все 27 комментариев

lizyna Подписаться

У нас есть традиция: на субботний завтрак - творожные вафли. Почему-то у меня только 2 фото таких, но даже по ним видно, что традиция у нас давно: сменились плейсматы)

За годы я нашла идеальный рецепт, хочу им поделиться.

Рецепт на 4 порции (8 вафель)

4 яйца
400 гр творога (у меня простоквашино 2%, но, в целом, любой рассыпчатый подходит)
6 ст л муки (120 гр)
Сахар - опционально. В среднем около 1 сл ложки на 2 вафли, можно сах зам, можно вообще без, если вы на ортодоксальном пп
Шепотка вани...

12.04.2025

314100

tanya.mama Завтра сделаем, спасибо!

getbackjojo Спасибо за рецепт) сегодня протестила, получилось супер 😍

ksuberry Лиза, спасибо за пинок! 2 года назад подарили, впервые открыла😄 сделала с сыром для семьи сыроежек

Читать все 113 комментариев

pinkish.drinkish Подписаться

Ароматнейший лимонный кекс 🍋
Тот случай, когда Безумно вкусно, несмотря на Очень простое приготовление ☝🏼

Нам понадобится:
🔅 2шт яйца
🔅 120гр сахара
🔅 1уп ванилина
🔅 1ч.л. разрыхлителя
🔅 110гр сметаны
🔅 100гр сливочного масла
🔅 220гр муки
🔅 цедра одного лимона
🔅 1ст.л. лимонного сока

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до пышной белой массы.
2. Добавить сметану и растопленное но не горячее масло, немного взбить.
3. Добавить ванилин, разрыхлитель и просеянную муку, снова перемешать.
4. С...

05.04.2021

28389

mama_zhori_i_vani Приготовила сегодня в хлебопечке, но не с лимонками. А с мандарином и айвой. Очень вкусно))

ylizima Блин, а почему кекс может быть сырой внутри?( сколько рецептов не пробовала, с серединкой всегда беда 😩домашние

arishabolshakova Зашла в ваш пост сказать спасибо)) супер рецепт 🔥 стал одним из любимых))

Читать все 62 комментария

lidaro Подписаться

В детстве,когда просыпаешься утром и хлеба нет,мама пекла лепешки.Хлеб мы получали по талонам определенное количество буханок на месяц.Все потратил значит идешь в магазин покупать.А там хлеб не такой,не вкусный,нет горячей хрустящей корочки,которую можно обгрызть по дороге.Брат у меня любил боковушки,а я именно коричневую корочку,она была такого красивейшего оттенка желтка,хрустящая,обалденная.Хлеб выдавали часа в 2-3.А с утра ты бываешь без хлеба и сколько помню мама пекла лепешки,горячие,мягки...

30.03.2021

11928

solnze2012 А нам мама такие пекла, резала на кусочки и заливала сливками с сахаром 👍

ven.era88 Частенько пеку такие лепешки. Мужу нравится такой вариант🥙😁

nade-da Лепешки моей бабули, она часто нам внукам такие готовила, а мы бегали всю улицу угощали🥰🤩 спасибо за

Читать все 28 комментариев

annake Подписаться

Я для себя открыла приготовление котлет в духовке. Это в миллион раз вкуснее, чем жареные 🥰
Который раз делаю, но сегодня самые вкусные 😊
Делитесь вашими рецептами котлеток. Что добавляете, кроме стандартных продуктов?
У меня:
Фарш домашний 400 гр
Хлеб белый 4 куска без корки
Немного ацидобифилина, что бы размочить хлеб (молока не было)
Лук 🧅
Яйцо 1 шт
Сыр российский мелкими кусочками
Чеснок
Соль по вкусу
Обвалять в муке
При 180 до готовности

25.09.2020

7316

tatanaandriaskina833 Немного мускатного ореха добавляю.И на фольге делаю,с грязным листом потом меньше возни

karakarma Я всегда в духовке делаю) потому что лень моя вперёд меня родилась 😁 мне лень стоять их

elena102030405060 Тоже люблю в духовке жарить котлеты, добавляю кабачок, муж говорит очень вкусные и сочные!

Читать все 57 комментариев

australia Подписаться

Как приготовить пирог Северный с ягодами?

На ночь вкусняшка 🤪
Пирог «Северный», не надоедающий почти 20 лет

Рецепт:
1 яйцо
1 ст сахара
3-4 ст л Сметаны
80 гр растопленного масла
0,5 ч л соды
3 ст муки (плюс-минус).
Все перемешать, замесить негустое тесто. Раскатать, выложить на лист (или смазать, или постелить бумагу для выпечки). Прям на тесто выложить любые ягоды или нарезанные Фрукты. Мне больше всего нравится с вишней и смородиной (с кислой ягодой). Если замороженные - предварительно оттаять и чтобы жидкость стекла. Бортики у теста надо сделать высокие, тк тесто поднимается и сок течёт, особенно с замороженными ягодами, плюс потом заливка не должна утечь.
Заливка - остаток сметаны (от пачки 250 гр, либо чуть больше, по вкусу) + 0,5 ст сахара взбить (я просто ложкой мешаю хорошо до растворения сахара). Залить сметану сразу как вытащите горячий пирог. Резать после полного остывания, чтобы сметана загустела.

#australia_не_пп

05.02.2020

20643

mammary Спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовила. Моим очень понравилась. Я, правда, немного пофантазировала. Основу немного пропекла, потыкав

mammary

cholok63 Спасибо за рецепт! Очень легко приготовить) а то шарлотка надоела уже)))

Читать все 76 комментариев