Рецепты

Фото рецепт Говядины по-кремлевски

Любимое блюдо с рисом басмати 😍

1. Крупно режем мясо

2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки

3. Сливочное масло

По рецепту тоже много

Я кладу так

4. Залила водой до половины высоты мяса

5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги

И на час 40 в духовку

6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку

7. Добавила фото готового блюда 🔥

Делала фото рецепт для подружки, ...

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅

Думаю к праздникам будет самое то.

Ингредиенты:

✔️Мелкие шампиньоны 500 гр

✔️Лук красный 1 шт

✔️Болгарский перец 1 шт

✔️Зелень ( укроп, петрушка )

✔️Соевый соус 30 мл

✔️Растительное масло 50 мл

✔️Сахар 1 ч.л

✔️Соль 1/2 ч.л

✔️Лимонный сок 2 ст.л

✔️Зернистая горчица 1 ст.л

✔️Чеснок 3 зубчика

Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.

сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.

Режу лук и перец соломкой.

Смешиваю все ингредиенты для соус...

Что только в эту лепешку не заворачивают, увидела в интернетах, приготовила:

Вишневые галеты из лепешки Роти 🍒 #чтонибудьэдакое

Для начинки:

Творожный сыр 200 гр

Сливки 50 мл

Сахар по вкусу

Для вишневой начинки:

Вишня 200 гр (у меня замороженная)

Крахмал 1 ложка

Сахар 2 ст.ложки

Вишню варить до загустения с сахаром и крахмалом.

Творожный сыр соединить со сливками и сахаром, хорошо перемешать венчиком.

Лепешка Роти должна немного растаять, буквально несколько минут.

Далее выкладываем тв...

В холодное время года мы всегда печем это чудесное ореховое печенье.

Это традиционное печенье во многих европейских странах под Рождество.

Невероятно вкусное , рассыпчатое 🤤

обожаю его с кофе

Сразу про печеньки расскажу.

Делаю базовое тесто:

- 200 гр мягкого сливочного масла

- 100 гр белого сахара + 100 гр коричневого

Взбить хорошенько, чтоб сахар растворился

- 2 крупных яйца туда же, взбить

- щепотка соли

- 400 гр муки

- 8 гр разрыхлителя

Всё как следует перемешать - вот и тесто готово)

Я разделила на две части (по 460 гр каждая получилась).

В одну добавила цветы лаванды (1,5 чайные ложки примерно)

В другую - 50 гр крупно порубленного тёмного шоколада.

Как следует каждую часть перем...

Рецепт покоривший моё сердце 💔 Фаршированные гнёзда:

• фарш (свинина, говядина, курица, лук) 1кг

• шампиньоны 200 гр

• лук 1 шт

• сыр 200 гр

• майонез - примерно 3ст.л

• яйца 2шт

• специи: соль, черный перец, чеснок сухой

Начинка:

Обжарить лук и шампиньоны, добавить специи по вкусу.

Готовим:

Фарш смешиваем с яйцами и специями. Формируем котлетки и делаем углубления стаканом (стакан нужно намочить, что бы фарш не прилип). Туда выкладываем грибы. Далее смешиваем «шапочку»: сыр + майонез и ...

Армянские застолья знамениты своей выпечкой. Что самое интересное: вся выпечка из самых простых ингредиентов, но всё такое вкусное 🤌🏻

Делюсь с вами сегодня рецептом армянской гаты👇🏻

Готовим тесто:

• Мука 500гр

• Сливочное масло (из холодильника) 190гр

• Сметана 20% 200гр

• Яйцо 1 шт

• Соль 0,5 ч.л

• Сода 0,5 ч.л

• Яйцо для смазывания (отдельно желток и белок)

Соединяем все ингредиенты, отправляем в холодильник на 20-30 минут.

Готовим начинку:

• Мука 200гр

• Сливочное масло (из холодильника...

Рецепт проверила! Выпечке зачёт! Косичка вкусная! Но я, наверное, тонковато намазала варенье. Ну и оно у меня не сильно сладкое (прретертая с сахаром смородина). Поэтому мне лично немного сладости не хватило. Дети в восторге. Тесто полезное за счёт творога. Пропеклось отлично и без проблем. Ингредиенты на последнем фото. Отличное решение к чаю. Быстро и легко. Добавила фото процесса из видео 😉 Приятного аппетита!

Смешать творог, яйца и сахар. Добавить масло, размешать. Всыпать муку и разрыхлите...

Муж попросил оладьи на завтрак) обычно он уходит когда мы только просыпаемся , но сегодня проснулись раньше и оладьи случились 😁

Напомню вам рецепт идеальных пышных на кефире 🙌🏻

✅ Смешиваем 1 яйцо и 2-3 ст л сахара

✅ добавляем 250мл тёплого кефира ,

✅ 1/2 чл соли, и

✅ 200- 250 гр муки,

✅ и в конце 1/2 чл соды,

тесто должно получится густым и меееедленно стекать с ложки 😊

И несколько очень важных моментов:

🥞 кефир должен быть тёплым! Хотя бы комнатной температуры, но не холодным.

🥞 посл...

Конечно же я не я, если не сделаю популярный рецепт из инстаграма

💃🏼

Лимонный поссет🍋

Для 6 порций нам понадобится:

- лимон 4 шт (из них 1 лимон только для цедры). Берем одинаковые, красивые лимончики

- сливки 33% 300 мл

- сахар 90-100 г

- ванилин 1/2 упаковки

1. Разрезаем 3 лимона пополам и достаем ложкой или руками сердцевину, чтобы осталась только кожура.

2. Разминаем в отдельной ёмкости мякоть лимона, далее через сито процеживаем сок + снимаем цедру с оставшегося лимона.

3. Сливки вылив...