Больше всего люблю свою кураговую кашу.
Готовлю без сахара и муки.
Варю курагу ( беру кисло-сладкую горную , от души промываю , далее варю до мягкости, воды добавляю, чтобы покрывала курагу на 4-5 см ). Чтобы густоту регулировать , лучше перед тем, как будете взбивать блендером, отлейте воду из кураги в отдельную емкость, если будет густо, то добавьте еще воды . В конце это пюре перетираю через сито.
С соусом тоже все просто ( мне вкуснее с миндальным урбечом ) : на медленном огне топлю сливоч...






⭕️Кейк-попсы.
⭕️рецепт в коммах.
Задницы вы,ясно?!😂😂😂никто не захотел делиться рецептом кейк-попсов,ну ничО,сама справилась 🤪😂
Сделала в виде эскимо 😍😍😍детки сказали,что очень вкусно🥰🥰🥰


Торт-цифра, 1200₽/кг. Добавляйтесь ко мне в инста🤗 ссылка

Я его нашла!! Нашлаааа!😂
Рецепт крема максимально похожий на воздушную прослойку как в Чокопай. Столько рецептов перепробовала, и вот он получился)
Если вдруг тоже кому он нужен, вот:
Замочить 1ст.л без горки желатина в 2 ст. л. холодной воды, оставить набухать минут на 10.
2 белка смешать со 150гр сахарной пудры и 0.5 пакетика (4гр) ванильного сахара, поставить на водяную баню и взбить на большой скорости до пышной, густой массы (миксером от блендера взбивала минут 10), убрать с бани. Застыв...






Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...