Мы очень большие фанаты французской кухни.
Сегодня на завтрак испекла их знаменитые утренние бриоши😻
Я влюбилась в этот потрясающий сливочный , дрожжевой аромат по всему дому ☺️
И так рецепт :
С вечера я замесила тесто ( делаю это в миксере с насадкой крюк) , но можно и вручную , но будет сложнее , так как тесто липкое .
2 ч л сухих дрожжей залить 60 мл тёплой воды
Дать постоять 10 минут , если не начало пузыриться, значит дрожжи старые и толку от них нет.
Далее я в миксере уже ( но вы если ...