Коллекция пользователя
У многих утка ассоциируется с праздничным и дорогим блюдом
Но я готовлю ее достаточно часто и решила поделиться с вами
Замороженная утка в Магните стоит 330-360/руб кг , что дешевле хорошей курицы
Рецепт :
В шприц набираю соевый соус и делаю утке инъекции ( ролевые игры в медсестру 😆)
Сок апельсина + мед
Натираю сверху
Внутрь яблоко и морковь .
Можно еще размарин сверху , только чуток
И убираю на ночь в холодильник
На следующий день ставлю я духовку при темперуре 180 градусов на 2.5-3 ч...
Оказалось, что секрет роллов всего лишь в 100% рабочем рецепте риса, а дальше всё как по маслу. Люблю подавать с зеленью, соусом Унаги и арахисом.
Шапочки из деликатесной икры с копченым лососем Санта Бремор, сыра и соуса Спайси с кунжутом, кстати. И это топ! 🤌🏼
Приготовила на завтрак вкуснейшую намазку 😍 #заметкихудеющей Мы ее просто обожаем всей семьей!
Основа: рикотта + икра сельди + сегодня еще добавила креветки 🦐
И обязательно добавляю копченую паприку. Она здесь нужна для аромата .
Получается очень вкусно! Намазываем на хлебушек и наслаждаемся 😊
Почти готова я, еще половину всего 🤣надеюсь хоть накрасится успею. Первый раз делала сама тарталетки, я все еще под впечатлением, клево вышло.
Ну это просто что то с чем 😍
Ела и плакала, от того, как вкусно 🤣
Даже на праздничный стол не стыдно поставить😏
Рецепт
Одеваемся и идём в Чижик за рёбрышками, ну или не в Чижик, куда хотите, в общем 😄
Что понадобится:
Ребра
Копчёная паприка (ну или обычная сойдёт, у меня копчёная)
Сухой чеснок
Перец чёрный
Соль
Соус барбекю
Соус терияки
Соус соевый
Лимонный сок
Мед по желанию (я без него делала, все равно вкусно)
___________________________________
Промываем ребра, снимаем пленочку с изнаночн...
Если вы еще не делали его - делайте❤
Один раз делала по рецепту Юлии Смолл, другой раз по этому рецепту
https://vkvideo.ru/video-111064255_456240245
Во второй раз получился более пузатый, и поэтому не круглый) но на вкус это не повлияло. Первый раз я клала ягоду, в этот раз - через блендер ягоду замороженную уварила с крахмалом
У меня обычный бабушкин миксер
Рецепт, который меня заинтересовал, потом убил и, потом, воскресил😂😂
Яблочная кома продолжается, потому вот вам мой очередной эксперимент. Спойлер: это капец как вкусно! Безумно нежно и бесконечно быстро съедабельно. Можно есть тазами!
Итак, нам понадобится:
🟣900гр яблок
🟣35-40гр обычного желатина
🟣150+150гр воды
🟣сахар и ванилин по желанию
Шо делаем:
✔️Желатин залить водой в мисочке и дать набухаться. Он должен хорошо распухнуть.
✔️Пока желатин набухивается займитесь яблоками. Им нужно выр...
Шарлотка🥰
Ну что, сезон яблок вас уже убил? Меня-да,но мы не сдаемся. На кону королева-шарлотка без масла и лишнего жира,ешь сколько хочешь 🍂🥰
КБЖУ:152/4,82/2,74/27,69
Нам понадобится:
🟣100гр сахара
🟣150гр муки
🟣250гр яиц(5 С2)
🟣500-600гр яблок
🟣ванилин по желанию
Фсе! Ничего лишнего!
Яблоки режем как попало, но не шибко жирно и кладем их в силиконовую форму.
Яйца взбиваем с сахаром максимально сильно, до пышной пены, вот сколько можете-столько взбивайте, чем сильнее, тем лучше. Затем...
Девочки, я вам тут такой рецепт принесла. Пирог - ум отъешь , проверила лично.
Яблоки аккуратно смешиваем с тестом и выкладываем в форму «кекс» слоями.
Это невозможно вкусно 🤤
Лепешки на минутку замочить в воде, выложить смесь (фарш, белок яйца, соль, обжаренный лук) смазать край оставшимся желтком, запечатать и чуть пройтись вилкой по краю, чтобы слиплась лепешка. 20-30 минут в духовке при 180 градусах, даже конвекцию не включала, но краешек хрустящий, а серединка мягкая.
В следующий раз сделаю с курицей, менее калорийно. Фарш мне свекровь привезла, надо было куда то его пустить 😃
