Рецепты

Сегодня на завтрак быстрые булочки с сахаром на сметанном тесте)

Буквально 5 минут на замес и 25 на выпечку.

Дочка такие обожает.

Тесто можно кстати хоть на булочки использовать, хоть на пирожки (подходит и для жарки и для выпечки).

Рецепт оставлю в комментах)

Девчат, дополню пост: сахарком по вкусу можно хоть сверху посыпать, хоть внутрь если рулетом заворачиваете как я)

Ложка сахара столовая идет в само тесто)

Супер белковый салатик на ужин 😍

Готовится очень просто, это безумно вкусно 🤤

Нам понадобятся:

•Отварная курочка 250 грамм

•Куриные яйца вареные 5 шт

•Корейская морковка 200 грамм

•Шампиньоны крупные 6 шт

•Лук репчатый 1 шт

•Фасоль красная 1 баночка

•Сыр Российский 100 грамм

•Лук зеленый

•Укроп

•Майонез

•Соль/перец по вкусу

Курочку отвариваем и разделываем на волокна, яйца варим и нарезаем, лук обжариваем с шампиньонами, добавляем фасоль и корейскую морковку, натираем сыр, нарезаем ...

Хотите удивить гостей, но не стоять у плиты полдня? Вот пять идей для закусок, которые выглядят как ресторанное блюдо, а готовятся проще простого. Сохраняйте 🤎

1️⃣ Тарталетки с курицей и грибами

Нежная начинка под золотистой сырной корочкой.

Что нужно: тарталетки — 5 шт., куриное филе — 180 г, шампиньоны — 120 г, сливочный сыр — 70 г, твёрдый сыр — 40 г.

Как готовить: Курицу и грибы нарезаем кубиком 1 см и обжариваем. Смешиваем со сливочным сыром. Наполняем тарталетки, посыпаем мелко тёртым сыро...

Девочки, как и обещала. Публикую рецепты блюд со своего стола на новоселье. Заранее прошу прощения за возможные ошибки, писала долго и много. Так же в фото добавила хамон, который мы всегда покупаем , крем соус бальзамический и турецкий сыр в рассоле. Итак рецепты:

Закуска хамон со страчателлой и персиком:

Выкладываем на тарелку рукколу, сверху сочный персик нарезанный слайсами (я брала крымские, они самые вкусные на мой взгляд) рвем хамон и также раскладываем, поливаю слегка оливковым маслом,...

ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ!

Не побоюсь этого слова 😅 в сырниках нет ничего сложного, но почему-то у многих они не получаются.

Сырники по моему простому рецепту получаются плотненькие, упругие, не разваливаются на сковороде и при подаче.

Давайте приготовим их вместе!

Итак, нам потребуется всего 4 ингредиента:

Сухой творог 400гр (у меня это всегда «Простоквашино» 5% или 9%, получается ещё вкуснее)

Яйцо с0 1шт

Сахар 1 ст ложка

Мука пшеничная 50гр

Творог разминаем вилкой, добавляем сахар, яйцо, муку, в...

ИДЕАЛЬНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ЗА 5 МИНУТ❗️

Да, да, всё абсолютная правда! Активных действий от вас на 5 минут, затем время выпечки и можно подавать идеальную по текстуре запеканку, которая не жидкая, не разваливается, не клейкая и абсолютно не приторная! Попробуйте!

Итак, нам потребуется:

Творог 5% 3 пачки по 180гр (в этот раз у меня экомилк, но в целом подойдет любой среднестатистический творог)

Творожная масса 1 пачка 170гр (у меня рос агрокомплекс с курагой, можно ванильную, можно с изюмом, ...

Всем прекрасного солнечного выходного ☀️

Девочки,рецепт вафельных трубочек от моей прабабушки 🫶🏻 который мы не меняем всей семьей)

Рецепт:

5 яиц

1 стакан сахара (250 г)

1 стакан муки (250 г)

1 пачка сливочного масла (180 г)

Сода на кончике ножа, гасим капелюшкой уксуса.

Яйца взбить,добавить сахар струйкой,взбивая,муку порциями,взбивая,соду туда же)

Выпекаю в вафельнице «редмонт мультипекарь»

Сгущенку покупаю варенную,называется «сгустена»(фото в коментах),

начиняю кондитерским мешком с насадкой)