Рецепты
Девочки , делюсь с вами рецептом нереальных помидоров ! Их закатывает моя тетя, живет она в деревне, поэтому я их так назвала )) рецепт максимально простой ! Это мой первый опыт закрутки !))
Итак :
8 литров воды один стакан большой 250 гр соли и два сахара , 7 столовых ложек уксуса 70 % рассол кипятить и дать остыть! Я с вечера сварила и сегодня уже закрывала .
3 литровые Банки помыть и обдать кипятком . Крышки тоже .
На дно банки выкладываем пару листьев смородины, листочек хрена , зонтик и ст...
Было время, угощала всех друзей своими профитролями и готовила булочки со сливками 🤤😋 В этот раз - без сахара и молока. Хорошо две порции теста вышло. Формочка уже наполовину пустая 🤣🔥
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...
Любите сырники? Как вы их готовите?) ✨🔥
Я готовлю так 👇🏻
• творог 5% или 9% в брекете 500гр
• сахар 2 ст.л
• соль 0,5 ч.л
• ванилин 2 ч.л
• желток яичный 2шт.
• рисовая мука 2 ст.л
Смешиваем все ингредиенты, творог должен быть сухой. Если видите в твороге лишнюю жидкость - то необходимо отжать творог через кухонное полотенце (тонкое) или марлю. Далее на тихом огне обжарить сырники с двух сторон.
Я в этом рецепте использую сахарозаменитель и кокосовое масло для жарки, так что этот рецепт отли...
Это ОЧЕНЬ вкусно, хоть и не низкокалорийно
Кбжу на весь торт и на 100гр в ленте
Сразу пишу рецепт, я уменьшила значительно количество сахара и масла, но у меня антипригарная сковорода
Коржи:
Яйцо 3шт
Сахар 180гр
Мука 140гр
Какао 25гр
Молоко 200мл
Масло растительное 20мл
Ванилин 1 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы, добавляем молоко и масло, всыпаем через сито сухие ингредиенты, взбиваем все, чтоб не было комочков
Обжариваем каждый корж с двух сторон на сковороде...
Домашний клубничный зефир🤤
Рецепт:
Вода: 50 мл.
Агар: 7 гр.
Пюре фрукт: 100 гр.
Сахар: 40 гр. + 160 гр.
Яицо(СО,белок)-1
Лимонная кислота-щепотка
Взбиваем белок с лимонной кислотой до появления пенки. После порционно всыпаем 40гр сахара,взбиваем до мягких пиков. Агар-агар заливаем водой и перемешиваем. К агару добавляем ягодное/фруктовое пюре и ставим
на средний огонь. Ждем появления первых пузырьков и всыпаем сахар. Помешивая ,доводим до кипения,после закипания варим 5 минут. Затем тонкой ст...
Армянские застолья знамениты своей выпечкой. Что самое интересное: вся выпечка из самых простых ингредиентов, но всё такое вкусное 🤌🏻
Делюсь с вами сегодня рецептом армянской гаты👇🏻
Готовим тесто:
• Мука 500гр
• Сливочное масло (из холодильника) 190гр
• Сметана 20% 200гр
• Яйцо 1 шт
• Соль 0,5 ч.л
• Сода 0,5 ч.л
• Яйцо для смазывания (отдельно желток и белок)
Соединяем все ингредиенты, отправляем в холодильник на 20-30 минут.
Готовим начинку:
• Мука 200гр
• Сливочное масло (из холодильника...
Девочки,хочу поделиться с вами супер простым рецептом хлеба 😍 Получается даже у новичков в этом деле и с первого раза , рецепт в карусели)
Салат с мандаринами 🍊
Сочетание продуктов совсем необычное, но получается очень вкусно. Попробуйте приготовить. 🐾
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
🍊Мандарин - 2 шт
🦐Креветки - 200 гр
🥬Шпинат - 50 гр (или любой другой салат)
🥑Авокадо - 1/2 шт
🧀Пармезан - 50 гр(или обычный сыр)
Заправка:
🥄Оливковое масло - 3 ст.л
🥄Мёд - 1 ч.л
🥄Зерновая горчица - 1 ч.л
🥄Лимонный сок - 1 ст.л
Либо заменить соусом свит чили или манго-чили (фото в комментариях оставлю)
🌸Креветки о...
Знаете чем я занималась сегодня ночью? Пекла торт 😂 Нет у нас нет праздника, это я человек-праздник. Торт испекла и соседям раздала и свекрови отправила. А сама 1 кусочек маааленький съела, потому что я на ПП 😂😂 Очень мягкий и нежный получился, только вот глазурь подкачала. Точнее я делала глазурь, Тигран орал, Диана упала.. ну я и бросила все и побежала, как итог все криво легло :( Я очень расстроилась.. но на вкус это не повлияло. Всё равно поделюсь с вами и прошу строго не судить 😞 На Новый г...