Рецепты
Запеченные мидии ПП версия
10 Мидий
60 гр икры минтая
20 гр Сыра (дор блю/пармезан/либо какой имеется )
50 Гр Рикотты
Мидии нужно хорошо очистить от водорослей/осколков, промыть и просушить салфеткой.
Смешиваем все ингредиенты.
Кладем мидию(или ложим, а лучше «укладываем», как верно?🫠) мидию в створку.
И делаем шапочку из всех ингредиентов.
Запекаем до корочки режим гриль ( минуты 3-5 в зависимости от вашей духовки).
Быстро, вкусно, все как доктор прописал👌🤤
Кбжу на всю порцию:
Калории- 42...
Самый летний пирог с любыми ягодами - сохраняйте рецепт, вспомните меня еще не раз)
На маленькую форму:
Кефир 75 мл
1 яйцо
Сахар 75 гр
Масло подсолнечное рафинированное 65 мл
Мука пшеничная 120 гр
Разрыхлитель 6 гр
Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)
Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х
Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...
Торт молочная девочка с клубникой🍓
⭐️ Коржи:
•Мука-180гр
•Яйцо-2шт
•Масло сливочное-50гр
•Сгущенка-250гр
•Разрыхлитель-1ч.л
•Молоко- 100мл
⭐️Заварной крем:
•Яйца-2 шт
•Сахар-100гр
•Ванильный сахар-щепотка
•Мука-4 ст.л
•Крахмал-2 ст.л
•Молоко-800 мл
•Сливочное масло 82,5%-80 г
⭐️Клубничная прослойка:
•Клубника -300гр
•Сахар-2ст.л
✨Декор:
•Клубника-200гр
•Печенье Савоярди -24шт
•Глазурь сахарная розовая-1уп
✅Коржи легко и быстро выпекаются на сковороде.
•В большую чашу добавь сгущенку и яй...
С утра приготовила #селёдкаподшубкой 🤤как раз к вечеру настоится /пропитается 👌🏻
Поделитесь пожалуйста рецептом идельного кремя для выравнивания торта 🙏
Девочки,есть проверенный рецепт домашнего майонеза со всеми нюансами?
Сколько не пробую,получается какая-то яично-горчичная смесь.Ничего общего с майонезом😞
У меня праздник! Первая 1000 в телеге! И в честь этого - благодарности и рецепт глазированных сырков!)
Домашние глазированные сырки:
На 180 гр творога:
30 гр сливочного масла
30 гр сахарной пудры (или сахара)
80 гр горького шоколада
Растопить 1/2 шоколадки - сделать корпус для сырка и убрать в морозилку на 15 минут
Перемешать все остальные ингредиенты в блендере.
Начинить шоколадный корпус творогом, при желании во внутрь можно добавить джем.
Полить сверху шоколадом и убрать на 15 минут ...
Это самая вкусная закуска которую я пробывала и готовила . Теперь это наше самое любимое лакомство 🤤🤤🤤
Начинка
🦐 лангустины -200гр
🐟 лосось (филе ) - 200гр
🧅 лук красный - 1шт
🌱лук порей -50гр
Сметана - 1 ст.л
Соус острый -1ст.л
🧀 сыр чедр - 80гр
Лангустины и лосося обжарить на сливочном масле с солью и перцем , перемешать с остальными ингредиентами , завернуть в тесто фило и обжарить в большом количестве ( раскаленного ) масла
Вкус просто невероятный 🤤
#креветкивхрустящемтестеt
Мой радужный тортик ♥️🧡💛💚💙💜
Сперва хотела печь от Энди шефа, но там замороченно, надо быто торт замораживать, ну и крем со сметаной я не люблю, выбрала в итоге другой и не пожалела, вкусный, яркий, гости и главное дети остались в восторге.
Не все пошло по плану, хотела изначально сделать полностью желтым, покрасить вафельную бумагу, но мои гелевые пищевые красители не подошли, а покупать новые времени не было, поэтому торт остался белым, строго не судите, первый раз пекла такой тортик и работал...
Девочки 🌹хочу поделится рецептом салата 🥙 он нереально вкусный🤤👍
Корнишоны
Яйца 🥚🥚🥚
Лук красный желательно (ялтинский) если обычный красный, то лучше подержать в кипятке, чтобы горечь убрать
Картошка 🥔 🥔
Шпроты
Заправить майонезом