Коллекция пользователя
Мамы, нам это надо 🫶🏼
Корн-дог попросить сын приготовить. Оч быстро, вкусно. 1:1 сосиска в тесте)
Стакан муки
Полстакана молока примерно
Яйцо
1 ч л сахара
0.5 ч л соли
1 ч л разрыхлитель
Сосиски на две части разрезала, этого теста тютелька-в-тютельку хватило
Обжарить по фритюре
Хочу поделиться заразой, которая две недели склоняла меня к зажору, одна не хочу страдать 😂
Фонданы 🤤
3 кокотницы по 100гр:
100гр темного шоколада
50гр сливочного масла
2 яйца (+-120гр)
50гр сахара
Щепотка соли
60гр муки
Берём две разные миски.
В одной на водяной бане/в микроволновке топим шоколад и масло, даем остыть
Во второй смешиваем яйца, сахар, соль до однородного состояния
Далее яичную смесь вливаем в шоколадную, перемешиваем.
Всыпаем в получившуюся смесь муку, перемешиваем так,...
Девчата , неспящие , дорогие, торт девочке печь на 9 лет буду .
Есть время потренироваться делать крема
Подскажите , пожалуйста 🙏🏻 ваши рецепты 💡 И ГЛАВНЫЕ СЕКРЕТЫ 💡 проверенные !! Бисквит делать научилась уже благодаря тренеру моему святому @cherry_permanent, кстати если у тетя есть мысли буду безумно благодарна 🥹
Тематика тропики , остова , райское наслаждение будет . Вся атрибутика уже куплена..
Готовить буду впервые .. ПРИМУ ЛЮБЫЕ СОВЕТЫ ЗАЙКИ 😎👌
30 минут вашего драгоценного времени и два вида сладкого к чаю готово🤌🥰(без учета самого выпекания конечно же)
Шарлотка🍎(тут я думаю все знают рецепт)
Мини чизкейки(тоже думаю все понятно,но рецепт напишу)
Тарталетки песочные
Творожный сыр-200 гр
Сметана20%-200 гр
Сгущенка-по вашему вкусу
Украсить можно любыми ягодами(у меня клубника замороженная)
Смешать сметану,творожный сыр и сгущенку.
Миксером перемешать(можно и просто венчиком перемешать)вылить массу в тарталетки,сверху ягоду и в духовку ...
Домашний хлеб 🍞
Не знаю нужен вам такой рецепт или не нужен, но получайте 👩🏼🍳👌
🥣Мука - 500 гр
🥄Дрожжи сухие - 7 гр
🥄Соль - 0,5 ч.л
🥄Сахар - 1 ст.л
💧Вода теплая - 350 мл
🥜Микс семечек (у меня тыквенные, подсолнечные, семена льна)
1️⃣Замешиваем тесто - соединив все ингредиенты ☝️. Накрываем тесто полотенцем или пищевой пленкой и убираем в теплое место на час.
2️⃣Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол. Проминаем и формируем буханку. Сверху можно сделать надрезы.
3️⃣Выкладываем тесто в пакет для...
Мой первый хлеб🔥
Фото не передает хруст корочки💔
Рецепт тот,который завирусился в инсте) 500гр муки,дрожжи 6гр,столовая ложка сахара,1/2 ст л соли,350мл воды теплой. Все замесить,поставить в теплое место на час(накрыть емкость пищевой пленкой). Сформировать булочку(растягивает,формируем),сделать надрез и выпекать в рукаве примерно 40 мин. Дать остыть полностью и наслаждаться😍
Ленивая пахлава 🥮
Сохраняй, чтобы никогда не приготовить 😏
Ингредиенты:
🌰Грецкий орех - 200 гр
🥄Сахар - 120 гр
🥚Яйцо - 1 шт
🥐Тесто слоеное бездрожжевое - 400 гр
Сироп:
🍯Мед - 2 ст.л
💧Вода - 50 мл
🥮Орехи, сахар и яйцо перебиваем в блендере. Раскатываем тонко тесто и выкладываем начинку. Размазываем по всему пласту.
🥮Заворачиваем в рулет, разрежьте на кусочки и немного приплюснете рукой.
Смазываем желтком, сверху по желанию выкладываем грецкий орех.
🥮Сироп: мед и воду ставим на огонь и до...
Яблочный пирог 🥧
Я вообще не фанат яблочной выпечки, честно. Но этот пирог... он меня сломал
думала ну стандартный шарлоткоподобный вариант,а получилось нечто совершенно другое. Тесто нежное, яблоки тают во рту, а снизу хрустящая карамельная корочка от манки, которую хочется отскребать отдельно. В общем, пирог зашёл мне настолько, что я решила надо делиться!
Что важно знать перед приготовлением:
1. Масло должно быть очень мягким, чтоб можно было взбить миксером.
2. Яблоки режем кубиками мож...
Милая девушка @locoma, спасибо вам огромное за рецепт действительно замечательного кулича к пасхе 😍
Я готовила второй раз в жизни.
И очень довольна!
https://mom.life/post/69bed7c9c8a89a8f0d0847ca
Осталось только с глазурью разобраться 😅
Рецепт у девушки от руки записан ❤️🩹
Девушки, хочу поделится супер рецептом булочек. Без молока и яиц. Нашла чисто случайно, уже раз 5 по этому рецепту готовлю, получается просто бомбически 💣 пушистые, вкусные булочки. С вареньем делала, с творогом. Самое главное, что особо ни какой возни, просто, легко и вкусно 🤤
Ингредиенты:
• Мука пшеничная +700 гр
• Вода тёплая 400 мл
• Любая начинка
• Сахар 100 / 130 гр
• Растительное масло без запаха 6 ст. л
• Яйцо 1 шт (для смазывания)
• Дрожжи сухие быстродействующие 2 ч. л
• Соль 2/3 ч...
