Рецепт идеального пасхального кулича: проверено мамами
Милая девушка @locoma, спасибо вам огромное за рецепт действительно замечательного кулича к пасхе 😍
Я готовила второй раз в жизни.
И очень довольна!
ссылка
Осталось только с глазурью разобраться 😅
Рецепт у девушки от руки записан ❤️🩹
Лучший комментарий
Ой как я рада))) сегодня тоже пекла))) глазурь делайте строго по рецепту и тогда все получится 🫰
Комментарии
Здравствуйте! А 20 гр дрожжей не много? Помню, добавила один раз 20 гр и на вкус куличи были - одни дрожжи 😢
@oksssss, можно смело один пакетик 11гр., я не профи но понимаю что на кг муки пакетика дрожжей хватает)
@eknkat, так и сделала! На дрожжах тоже написано - на 1 кг муки 😅 поэтому сомнения прошли, и вроде все получилось 🥳
@oksssss, да я тоже всегда так делаю тк на мой взгляд лучше дрожжей меньше и не добрать) если тесто хорошее то оно в любом случае поднимется)
Добрый день!
А можно для альтернативно одаренных пояснительную бригаду 🙏
Желтки растереть с сахаром 200гр., а 150гр сахара в белки сыпать ?
Отдельно, в отдельной таре взбивать желтки с 200 гр сахара и отдельно взбивать белки со 150 гр сахара
Какие формочки 😍
Расскажите потом, понравилось ли вам 🙌🏻
Скажите, пожалуйста, сколько куличей получилось?)
У меня получилось 3 больших (124/90) и 4 средних (90/90)
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, я вот сделала глазурь. Она застыла, но когда хочу убрать в пакет, чтобы кулич до завтра сильно не высох, она прилипает к пакетику. У вас смотрю, нормально в пакете стоят)) или ей надо много времени, чтоб полностью застыть? У меня как маршмеллоу такая получилась, но липкая немного
@_natali25_, @elenuschka, я покупала вот такие формы. 3 маленькие штуки остались.
ссылка
Отлично, у меня как раз такие же с того года остались, сделала пол порции, спасибо)
А какое количество куличей и каким d формы получается по этому рецепту?
Боже, как у вас куличи до Пасхи стоят? Я если так рано испеку, то к Пасхе придётся покупать отдельно или ещё печь 😂 съедят же
Не все любят выпечку
В нашей семье её едим только я и сын, а мужу с дочей параллельно
Зачем сейчас пекут куличи?я одна не понимаю?всегда пеку за день до Пасхи
@aleksandra.f, хороший кулич долго стоит до сухаря ему недели 2 надо
На самом деле тут кто как привык
Я пеку в субботу, мама моя тоже всегда в субботу пекла
А семья мужа печёт в четверг, но они прям верующие и посещают службы, я думаю, отчасти поэтому им удобнее в четверг.
Для меня куличи просто часть традиции, в церковь не хожу, поэтому в субботу пеку, в воскресенье они прям свежие)
Кто-то уже как только они в магазинах появляются уже из ест, мы до Пасхи ждём))
@aleksandra.f, во во. Я тоже в субботу только печь буду иначе сожрут
Напишите как глазурь на желатин получится. Завтра хочу тоже попробовать. Так как молочку и яйца нельзя.
@yulya-lyly у думала традиция какая-то. Сегодня чистый четверг оказывается.
@indira02, сегодня, да.
Мои родители обычно по четвергам убирали квартиру, яйца красили, куличи готовили. А я вообще второй раз в жизни куличи напекла 😅
Это супер-рецепт! И очень старинный ))) Пеку только по нему👍👍👍
Рецепты от руки, такое забытое, но такое теплое❤️😍
Девочки, а вы так рано готовите их и просто храните до Пасхи?
Тоже интересно, обычно в четверг пекут , я в пятницу😂
Юля!!! Какая у вас душевная фотография на аватаре 😍
Глазурь советую на желатине!) очень вкусный, нежный, не детский и не сыпется)) к тому же полезный 😃
Вот как раз в рецепте девушки такая глазурь, на желатине)))
Загасит, завтра сгоняю за желатином 🙌🏻
@dergachevalena, желаю удачи! Это легкий рецепт глазури )
Супер! А каким именно рецептом вы воспользовались?
Спасибо ☺️
Вот как глазурью покрою! Будет огонь! Я надеюсь 😅
Ой как я рада))) сегодня тоже пекла))) глазурь делайте строго по рецепту и тогда все получится 🫰
С Пасхой! Спасибо, что поделились рецептом! 💐 Вчера с детьми испекли, сегодня попробовали - очень вкусно, нежно, воздушно и не сухой😊
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
С кем бы вы жили рядом?
Давайте поиграем ? 😌
Если бы вы могли выбрать , с кем быть соседками с девушками из Момлайф , кто бы жил с вами на одной улице ?
К кому бы хотелось забегать на чай , посекретничать , познакомить детей и с кем делиться рецептами ? 😁🥹♥️
Вот и мой первый пирог. Мясной. Сделала по рецепту тут у девушки. Все бы хорошо, да тесто не мягкое и сухое. Я не довольна!!!! У кого есть нормальный рецепт!!! Только точный чтобы тесто было мягким!!!!!!!
Какой ПП рецепт из куриной грудки вы можете посоветовать?
Девушки! Пожалуйста, подскажете ПП рецепт из куриной грудки?
Девушка, скинувшая рецепт блинов с сыром, спасибо Вам!!! Муж был в восторге 🤤
Рецепт добавила в фото)))