Mom.life
Коллекция @antonina0611

рецепты

Курочка под шубкой: рецепт с хрустящей корочкой
post image
Хрустящая курочка под шубой😋мммм….сочная и хрустящая!😋 такая вкусная.
Подробно сделала фотографий побольше
#горячее_korobushi

Курочка под шубкой
Ингредиенты:
Куриное филе 3 шт
Шампиньоны 600 гр
Сливки от 20% 150 мл
Лук 1 шт
Сыр 200 гр
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
Приготовление:
Шампиньоны обжарить до золистого цвета на сливочном масле, добавить сливки и немного потушить.

Куриную грудку разрезать, немного отбить, посолить и поперчить. Далее каждый кусочек с 2-х сторон панируем: мука, яйцо, панировочные сухари.
Обжариваем на небольшом количестве растительного масла с 2-х сторон до золотистого цвета и появления хрустящей корочки.

Выкладываем курицу на противень, сверху укладываем тушенные грибы с луком и сливками. Сверху посыпаем обильно сыром.
Отправляем в духовку на 15 минут при 180 гр.
Автор @recepti_korobushi
Приятного аппетита девчули😘
Читать далее
25.09.2022
552129
hysterical.always Приготовила вчера. Очень вкусно и, главное, не сухая. Спасибо за рецепт 🌹
dasham92 Очень вкусно, спасибо за рецепт 😋👍
k_ri. Ммм🤤а какой у вас был гарнир?
Читать все 75 комментариев
Как приготовить меренговый рулет с творожным кремом?
post image
Меренговый рулет 🤪

5 яиц белок
180 гр сахарная пудра
10 гр кукурузный крахмал

Крем:
150 гр сливки 33%
60 гр сахарная пудра
250 гр творожный сыр

Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться.
Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут.
Начинка: ягоды, банан и тд
Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут.
Приятного чаепития
03.01.2021
20150
olla-la1 О я тоже делала - вкуснотищааааа
alenaletiagina Всё время делала и получался идеал, последние два раза мягкий и липкий 😤😤😤 Что ему надо то,
o_seluteeva Скажите пожалуйста, у вас сразу получился рулет? А то я пробовала и фиаско!
Читать все 46 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!