Коллекция пользователя
Вчера поставила хлеб, поэтому Хлеба пост)
Мои хлебушки можете найти по этим тэгам: #хлебнаядуша #lepaindesophie #shbread
Мои наблюдения(не секреты)приготовления!
Рецепт, который мне нравится и мне подходит,
из итальянской книги:
150гр закваски
250гр воды
375гр муки
Фото1.Закваска.
Должна быть активная, бурлящая - под себя.
Не тонет в воде, когда готова.
Как только шапочка в центре начинает спадать - сраазу готовим! У меня уходит 5-6 часов на подъем.
Фото2.Замес.
Вода + закваска = растворить
...
Уха по-фински!🔥
Готовлю её постоянно! Ест вся семья - я на дефиците калорий, муж, дети!
Рецепт выверен и доведен до идеала! (Для нас)
Поэтапно показываю😊
Навариваю суповой набор минут 30, получается прекрасный богатый бульон! Всегда добавляю соль в конце варки супового набора.
Пока он варится - слегка обжариваю лук и морковь на сливочном масле(30 грамм).
Из бульона достаем все богатства, и пока остужается красная рыбка, добавляем картофель и обжаренные лук с морковью. На той же сковороде об...
Навеяно постом из топа.
Давайте соберем максимально простые и вкусные рецепты.
Основное - простые. Можно и полуфабрикаты, например, голубцы из ВВ ок.
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁
@buuu22, спасибо за рецепт ❤️ мы повторили! Запах на весь дом. Очень просто и вкусно!
Муж из-за этого рецепта влюбился в меня снова 🥹🥹🥹
Шучу. Конеш нет 😂 он меня всегда любит
Но рецепт прям хорош. Готовила первый раз, но беру на заметку разнообразия ради
Ингредиенты:
Булочки для бургеров (я не нашла в магазине подходящих, ниже будет рецепт домашних булок)
Филе с бедра курицы (первый раз взяла такое в Саянском, тоже 🔥)
Сливки
Сыр (попробуйте тот, что на фото. Он ооогонь. Лучшего сочетания и не придумаешь)
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль, перец
1. Обжариваем на сковороде курин...
Девочки) Какой можно салат приготовить к праздничному столу?) чтобы и вкусный, и несложный, не 100500 ингредиентов 🤪 и без копченой колбасы))
ПС. Салатов так много, хоть каждый день день готовь по очереди 🤣🤣 всем спасибо 🫶🏻
Синабоны в час ночи потому что "ну я не могу до завтра ждать, давай сегодня всё-таки" 🩷
Дополняю:
Тесто:
80 малсло сливочное
250 молоко
2 яйца
550 муки
Дрожжи саф для сдобы
Сахар по вкусу
Ванилин
Молоко, Дрожжи и половину сахара перемешать, минут 15 погреть у батареи или тип того.
Отмерять муки, Ванилин и сахар оставшийся, туда добавить масло мягкое и подогретое молоко и дрожжи.
Замесить тесто. Дать подняться, замесить. На втором подъеме раскатать.
Начинка у меня: молотые поджаренные грецкие о...
Может кому-то будет полезен мой пост.
Новогодний гусь стал главным блюдом праздничного стола в нашей семье (почему-то только после моего переезда в Оренбург родилась такая традиция). Методом проб и ошибок были испробованы уймы рецептов, пока не пришла к свекровушке и не попросила открыть тайну ее божественно-вкусной птицы).
В емкости смешать 4 ст л меда, соль, черный молотый перец, несколько зерен душистого перца. Нарезать 4-5 крупных яблок на 8 частей каждое, удалив сердцевину (в идеале яблок...
