Легкий, нежный Вишнёвый пирог 🥧 с воздушной меренгой.
Фото разреза днем не делали, так как ели вечером😄а до утра не осталось ни крошки. Пришлось фоткать вечером😅
#сашкины_вкусняшки #ешьдома
Песочное тесто:
✅Сливочное масло 120г
✅Сахар 80г
✅ Желток 4 шт
✅Мука 280 г.
✅Разрыхлитель 1,5 ч.л
✅щепотка соли
⠀
Начинка:
✅Замороженная Вишня 500г
✅Сахар 2ст.л
✅ Кукурузный крахмал 2 ст.л
✅Холодная вода 50мл
⠀
Меренга:
✅Белок 4шт
✅Сахар 180г
⠀
Масло и яйца должны быть комнатной температуры. Достаньте их за...
Привет)) если кто нибудь хочет интересные блюда приготовить, ( как в ресторане) своим близким, пишите)) расскажу и объясню )
Если можно без свинины по французски )😂
Знаю кухню
Французскую
Итальянскую
Испанскую
Северную
Сербскую
Китайскую не много
И много что другое
Но не домашняя еда( по ресторанам )
Десерты не умею, я не кондитер (
🎂
Рецепт торта «Цифра»🤗
Готовлю его уже второй год подряд в День Рождения сына!
Тортик получается очень вкусным и эффектным👍🏼
Попробуйте приготовить его по этому рецепту👇🏼и у Вас обязательно всё получится💪🏼!
Рецепт рассчитан на 3 коржа (размер цифры формата А4).
Для коржей:
🍯Мёд 60 гр.
🍶Сахар 120 гр.
🥚Яйца куриные 1,5 шт.
🍶Мука 300гр.
🧈Масло сливочное 75 гр.
🥄Сода 3/4 чайной ложки
🧂Соль 1,5 щепотки
Для крема:
🥛Сливки 33-35% 450 мл.
🧀Сыр сливочный 600 гр.
🍥Сахарная пудра 3 ст.ложки
🍦Ванилин 1,5...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
Ночь на дворе, а я решила пойти отдохнуть пока мои все спят от суеты. Взяла зефира бомбанула 💣на ночь глядя 🙈 теперь у меня зефирные поля лежат и сушатся 😎
А вы делали когда-нибудь зефир? Ps ручным миксером тоже отлично получается!
Пишу рецепт
Для начала попробуйте сделать из чёрной смородины.
Покупаете чёрную смородину. Дешевле всего на развес на рынках, где ягоды, мексиканские смеси, вареники и прочую заморозку продают.
Для пюре:
Чёрная смородина 125 гр
Сахар 30 гр
Яичный белок 1 штука...
Шоколадная меренга 🍫 Любимый десерт моей свекрови 😊 И, так как у неё сегодня день рождения, решила порадовать её этой вкуснятиной 😋🎁 #рецептыотnastya_s_a
Ингредиенты:
3 белка
200 гр. сахара
40 гр. горького шоколада
Щепотка лимонной кислоты
Рецепт:
1 На водяной бане растапливаем шоколад, даём ему остыть.
2 Смешиваем белки с сахаром, ставим на водяную баню (дно сотейника не должно касаться воды) и помешиваем венчиком до полного растворения сахара.
3 Вытираем дно сотейника, убирая воду от бани и...
Девочки это просто Бомба😄
Решила сегодня приготовить, он всем понравился 🤗