Рецепты

Легкий, нежный Вишнёвый пирог 🥧 с воздушной меренгой.

Фото разреза днем не делали, так как ели вечером😄а до утра не осталось ни крошки. Пришлось фоткать вечером😅

#сашкины_вкусняшки #ешьдома

Песочное тесто:

✅Сливочное масло 120г

✅Сахар 80г

✅ Желток 4 шт

✅Мука 280 г.

✅Разрыхлитель 1,5 ч.л

✅щепотка соли

⠀

Начинка:

✅Замороженная Вишня 500г

✅Сахар 2ст.л

✅ Кукурузный крахмал 2 ст.л

✅Холодная вода 50мл

⠀

Меренга:

✅Белок 4шт

✅Сахар 180г

⠀

Масло и яйца должны быть комнатной температуры. Достаньте их за...

Привет)) если кто нибудь хочет интересные блюда приготовить, ( как в ресторане) своим близким, пишите)) расскажу и объясню )

Если можно без свинины по французски )😂

Знаю кухню

Французскую

Итальянскую

Испанскую

Северную

Сербскую

Китайскую не много

И много что другое

Но не домашняя еда( по ресторанам )

Десерты не умею, я не кондитер (

🎂

Рецепт торта «Цифра»🤗

Готовлю его уже второй год подряд в День Рождения сына!

Тортик получается очень вкусным и эффектным👍🏼

Попробуйте приготовить его по этому рецепту👇🏼и у Вас обязательно всё получится💪🏼!

Рецепт рассчитан на 3 коржа (размер цифры формата А4).

Для коржей:

🍯Мёд 60 гр.

🍶Сахар 120 гр.

🥚Яйца куриные 1,5 шт.

🍶Мука 300гр.

🧈Масло сливочное 75 гр.

🥄Сода 3/4 чайной ложки

🧂Соль 1,5 щепотки

Для крема:

🥛Сливки 33-35% 450 мл.

🧀Сыр сливочный 600 гр.

🍥Сахарная пудра 3 ст.ложки

🍦Ванилин 1,5...

Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻‍🍳это просто БОМБА😍

Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova

Правда внесла немного свои изменения 🤓

—————————————————————

Рецепт на среднюю форму 👇🏻

4 яйца 🥚

400 гр сметаны 🥛

1.5 стакан сахара🧂

2 стакан муки 🍚

Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»

Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓

Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...

Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))

«Творожные пончики»

Творог 9% 170гр

Яйцо 1 шт

Сахар 2 ст.л

Разрыхлитель 1 ч.л

Ванильный сахар пакетик

Соль щепотка

Подсолнечное масло 250 мл

Мука 160 гр

Сахарная пудра по вкусу

Способ приготовления

Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...

Шоколадная меренга 🍫 Любимый десерт моей свекрови 😊 И, так как у неё сегодня день рождения, решила порадовать её этой вкуснятиной 😋🎁 #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты:

3 белка

200 гр. сахара

40 гр. горького шоколада

Щепотка лимонной кислоты

Рецепт:

1 На водяной бане растапливаем шоколад, даём ему остыть.

2 Смешиваем белки с сахаром, ставим на водяную баню (дно сотейника не должно касаться воды) и помешиваем венчиком до полного растворения сахара.

3 Вытираем дно сотейника, убирая воду от бани и...

Девочки это просто Бомба😄

Решила сегодня приготовить, он всем понравился 🤗