рецепты

Отвал всего вообще:

Паштет!

Потушила одновременно:

✔️500г куриной печени (не надо ни вымачивать, ни резать, ополоснули водой и на сковородку)

✔️лука много

✔️моркови много

✔️хороший помидор 🍅

✔️пару столовых ложек томатной пасты

Хорошенько обжарить и добавить 50-100мл красного вина.

Дать ему чуть выпариться.

Добавить соль, любимые специи

И хороший кусок сливочного масла-Грамм 100

Пробить блендером в высокой посудине.

Если хотите еще вкуснее и калорийнее в чашу блендера добавьте хорошую горсть гр...

У меня на ужин шаурма на 550 ккал 😋#заметкихудеющей

Сегодня это второй и последний приём пищи.

Если честно, мне намного удобнее питаться два раза в день , так легче держать дефицит 🤭

Сейчас у меня активность совсем небольшая, поэтому мой дефицит при моем росте и весе всего 1250–1350 ккал. Это даже не 15%, а 10% 😅

Раньше я ела на 1500- 1600 ккал , именно на этой калорийности скинула свои 25 кг, но тогда и двигалась больше, шагала хотя бы от 5000 шагов в день ☺️ и последнее время не считала ка...

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 500гр

Манка 45гр

Сахар 60гр

Ваниль/ванильный Сахар

Немного соли для баланса вкуса

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Август - самое время для ароматного сливового пирога!

* Сливочное масло 100г

* Яйца 2шт

* Мука 1 стакан

* Сахар 0.5 стакана

* Слива 400г

* Разрыхлитель 1ч.л

* Соль щепотка

* Корица 1ч.л

1. Растапливаем сливочное масло и смешиваем с сахаром и солью

2. Добавляем яйца, просеянную муку с разрыхлителем и выливаем в форму

3. Сливы разрезаем на половинки, убираем косточку и выкладываем на тесто

4. Присыпаем пирог смесью сахара с корицей и отправляем выпекаться в заранее разогретую до 180' духовку на ...

Вяленые сливы с чесноком, в оливковом масле с розмарином.

Вкусно? Нереально!

Еле сдерживаю себя, чтобы ещё один бутерброд не умять.

Пополню свою рубрику #легчелёгкого

тут всё как я люблю.

1. Сливы ~2.5 кг с детьми помыли, порезали пополам, ложкой убрали косточки, разложили на противень, сверху по кусочку чеснока, соль, травы (у меня прованские), немного сбрызнуть маслом и в духовку на 6 часов при 90° режим верх и низ. Смотрите по своей духовке, если сливы слишком крупные, то можно увеличить в...

Поделитесь рецептами салатов 🫶 моей фантазии хватает на состав: огурцы, помидоры, салат, свежая морковь, горошек, перец, иногда сыр или курица. Все это меняю местами, но мне хочется чего-то нового. Видела как-то добавляют ягоды и фрукты в салаты, но никогда не пробовала, это вкусно?

Это всё, подарок подруге на др🥰

Вкусные полуфабрикаты, всегда будут желанным подарком 😋

Ну и юкка, вместо букетика💓

✔️Стрипсы куриные в панко

✔️Сырники ванильные с цукатами

✔️Куриные рулетики в беконе

✔️Гнезда с грибами и мацареллой

✔️Перцы для запекания с индейкой грибами и мацареллой

обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔

🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.

1. Брускетты «Цезарь»:

Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;

2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels

это ТОП закуск...

Все вокруг: «минус 3 кг», «минус 7 в талии»

А я +4 в талии, + отёки, + еда ведерками, фотки заплывших ляшек в процессе, пока все делятся успехами в похудении 😂

300+ гр углеводов даются достаточно тяжко в этот раз, но я не сдаюсь

Потом будет красиво 😈

Кстати, о важном: кто как варит обычный рис?

Из пакетиков надоел.

А когда варю рассыпчатый - получается либо каша, либо кирпич 🥲

Даже если промываю и замачиваю 🤔

И как вообще готовите гарниры, и какие? Ищу новые вкусы 😁😁 (способы приготовления ...

Девочки) Какой можно салат приготовить к праздничному столу?) чтобы и вкусный, и несложный, не 100500 ингредиентов 🤪 и без копченой колбасы))

ПС. Салатов так много, хоть каждый день день готовь по очереди 🤣🤣 всем спасибо 🫶🏻