Пирог с сезонными ягодами🍓
Сейчас стало популярно заливать пироги сметанной заливкой, я решила с вами тоже поделиться вкусным рецептом 🍰
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
Берем:
🧈Масло сливочное - 100 гр
🥣Сахар - 110 гр
🧂Соль щепотка
🥚Яйца - 2 шт
🥣Мука - 100 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Заливка:
🥛Сметана - 300 гр (от 15%)
🥣Сахар - 30 гр
🥚Яйцо - 1 шт
Ягоды по желанию, у меня малина 🍓
🍰Взбиваем при помощи миксера сливочное масло (комнатной t) с с...
Поздний завтрак, который я точно повторю ещё не раз 🥹
Кабачковые блины 💚#заметкихудеющей
Сытно и очень вкусно , блины из кабачка меня просто покорили !!!)))
Такие нежные, тонкие , с чесночным ароматом
А в паре с моим любимым соусом вообще бомба 😻
Соус максимально простой:
греческий йогурт + чеснок + зелень
Я просто завернула в блины всё, что было на тарелке, и съела с огромным удовольствием .
Если захотите попробовать , вот рецепт кабачковых блинов:
1 кабачок (средний)
2 яйца С0
150 мл м...
Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.
С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...
Самый летний пирог с любыми ягодами - сохраняйте рецепт, вспомните меня еще не раз)
На маленькую форму:
Кефир 75 мл
1 яйцо
Сахар 75 гр
Масло подсолнечное рафинированное 65 мл
Мука пшеничная 120 гр
Разрыхлитель 6 гр
Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)
Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х
Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...
В маминой тетрадке с рецептами, это печенье называется "Грильяж", в семье моей подруги, это печенье называют "Гости на пороге". А вообще это венского печенье, надёжное, провереное годами и многими хозяйками. Печенье из детства, сладкое, рассыпчатое, с ароматом смородины и приятной кислинкой. В своей тетрадке я его тоже подписала, как "грильяж (мамино)" пускай так и будет.
Заканчиваются прошлогоднии запасы ягод в морозилке, осталось буквально по паре кулечков смородины, клубники, крыжовника, да п...
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...
Делюсь отличным рецептом) вафли получаются всегда и вкусные)
Еще раз опубликую рецепт этой божественной творожной запеканки🤤🤤🤤🤤прям рекомендация из рекомендаций. В этот раз добавила чуть-чуть лимонной цедры, тоже очень вкусно😋🤤
ссылка
Я ее просто перевернула вверх дном)для красоты.
Она ни фига не опадает, как залила в форму, так и вытащила из формы👍🏻
Очень классный РЕЦЕПТ имбирных пряников😍
Не первый год стряпаю только по нему🤤
250г меда
200г сахара
4 ч.л корицы
3 ч.л имбиря
3 ч.л какао
⠀
Все смешать и на медленном огне довести до закипания (я делаю в большой сковородке)
⠀
Далее добавляем:
3 ч.л соды с горкой
⠀
Перемешиваем, смесь светлеет и увеличивается в объёме в несколько раз.
⠀
Далее добавляем:
220 г сливочного масла (лучше чтоб оно полежало на столе, подтаяло и стало мягким)
⠀
Хорошо перемешать, подождать, когда остынет немного, минут...
А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻