Девочки, все сюда!
Вчера в рилсах увидела как запекают картошку в микроволновке за 2 минуты, сейчас попробовала, и работает😃
Берем картошку, заворачиваем в бумажное полотенце, мочим, в микроволновку на 2-3 минуты и вуаля! Крошка картошка готова) надо попробовать с морковкой и свеклой😄



Паштет из куриной печени
Куриная печень — 500 г
Лук — 2 шт средних
Морковь — 1 крупная
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика, либо сухой 1 ч. ложка
Сливочное масло — 120 г
Сливки (20–33%) — 80 мл
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, чёрный перец — по вкусу
Тимьян или мускатный орех — по желанию
Разогреваем духовку до 200°C.
Лук крупными дольками, морковь кружками или брусками, перец пополам и целые зубчики чеснока укладываем в форму.
Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и перемешать.
Запек...



Пеку 4 раза в год, на др детей и Лехи. Саша в этом году превзошла по запросу всех, хочу говорит твой шоколадно/вишневый торт но и в тоже время медовик тоже хочу😣🙈😄 Ну ок дочь, что ж не сделаешь ради тебя😎 Шоколадный медовик с вишней, карамельным кремом и Бейлисом🤪 Выравнивала ровно 7 минут, тк рядом в ногах стояла орущая Ася. Не стала доводить до идеала покрытие тк иначе моя нервная система дала бы сбой с таким муз. Сопровождением😅но, получилось вкусно!






Кто мы? Матеря!
Чего мы хотим? Делать сырники в 12 часов ночи (вечера?!) для своих бубочек
*а бубочка эта завтра проснется недовольная и будет еще ворчать 100%*
Кароче, девочки, я нашла для себя идеальный рецепт сырников. Это первый рецепт, который я себе сохраняю. И первый рецепт, который я хочу повторять и повторять. И это сырники без мукиииии
Ингредиенты:
Творог рассыпчатый - 300 г
Желток яйца - 2 шт
Сахар - 1,5 ст л или по вкусу
Ванилин или ванильный сахар - 1 г
Соль - щепотка
Манная кр...




Я сегодня кайфанула от своего ужина 😃 (еще конечно от того, что я осталась одна дома, мне не для кого не надо было готовить, и я спокойно занималась 📚)
Пэпэшное, но не хрючево 😌
Лепешки из моркови, просто миллион раз мне попадался этот рецепт и я наконец то его приготовила.
Все делала конечно на глаз, но для 4 небольших лепешек мне понадобилось: натереть 1 большую морковь, примерно 40г тертого сыра, 2 маленьких яйца (у меня деревенские, наверное С2), пару ложен рисовой муки и соль по вкус...






Обновленный сборник с идеями, что сегодня приготовить 💡 здесь собраны мои готовые меню на 13 дней.
Сборник будет пополняться на
постоянной основе😉
🍳Куриные шашлычки, окрошка, булгур с овощами, салат из капусты, булочки с корицей
ссылка
🥘 Лагман, фаршированные кольца перца, морковный пирог, маринованные помидорки
ссылка
🥗 Говядина с овощами в соусе терияки, картофельные дольки запеченные, куриные крылышки, овощной сала...



Мария Антоновна в саду на 3 часа, а я отрываюсь 💃🏼
Морковная лепешка на завтрак. Не знаю, видели ли вы или пробовали ли, но я повторю этот шедеееееевр (*лицо Светлакова*)
Ингредиенты:
Морковь - 150 г
Сыр - 70 г
Яйца - 2 шт
Соль, перец и любые другие специи для начинки
1. Морковь и сыр натереть на крупной терке (а можно и на мелкой, я думаю).
2. Смешать их в тарелке, добавить 2 яйца, соль, перец и перемешать хорошо.
3. Выложить массу на противень, застеленный силиконизированным (!!!!!!!) перг...
Скажите рецепт вкусного салатика с говядиной




Клянусь вам, это оочень вкусно!
В первый раз пиццу Песто я попробовала в додо. Решила приготовить и дома.
Готовится очень легко и быстро. Лепешку роти щедро смазываем песто (готовим сами, не ленимся), выкладываем слайсы черри и моцареллы, отступая от края на пару см. Бортик смазываем желтком. Посыпаем перцем, тимьяном и отправляем в духовку на 200°С на 10-15мин (смотрите по готовности на корочку). Фсё!
Заварила чай с мятой, лимонной травой и тимьяном. Наслаждаюсь 😋
Будете готовить?
UPD: ум...

Как ваши выходные, что делаете?)
Мы спасаемся от холода, включив кондиционер и духовку 😂 повод как раз испечь вкусный кекс) честно сказать не помню у нас в Самаре такой теплый и одновременно холодный апрель 🥲
Рецепт кекса
Продукты должны быть комнатной температуры!
- Яйца 3 шт
- Сахар 150 г
- Апельсин 1 шт
- Подсолнечное масло 70 мл
- Мука 200 г
- Шепотка соли
- Разрыхлитель 10 г (1 пакетик)
Процесс приготовления:
1. Яйца взбить венчиком с сахаром.
Добавить соль, масло, перемешать.
2. Апель...