Рецепты2

Пирог, который вам очень понравится😍 делала такой летом с клубникой, отдельно с малиной. Он просто нечто-мега вкусный.

А сегодня решила сделать с дачными яблоками и грушами 🤤 особенно вкусный после надоедливой шарлотки.

бОльшую часть сделала моя любимая шестилетка)

Цветаевский пирог🌺

160 г муки +1 ч.л. разрыхлителя.

100 г растопленного сливочного масла (чуть охлажденного) +2 ст.л. сметаны

В сливочное масло добавляем сметану 2 ст.л.

Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем щепотку соли.

В му...

#саюрирецепты Сегодня была импровизация - придумала рецепт и очень удачный 😋😋😋. Даже мой малоежка-сын оценил и 2 раза попросил добавку 😅. Итак, РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ 😋😋. Из кабачка нарезать тоненькие слайстики как на 1 фото. Резала чистилкой для овощей. Несколько слайстиков сложить друг на друга, формируя нужный размер. Положить слой фарша, а в середину любые овощи - у меня мелко порезанный кабачок и помидоры. Скрутить рулетики, плотно сложить в форму. Сверху присыпать сыром. Заливать водой и с...

Примерно 300₽ за «наполеон» и минут 15 на готовку (без учёта времени выпекания)

Тесто беру готовое бездрожжевое слоенное пачку (500 гр), выпекаю минут 20-30 на 200°.

Не раскатываю, не смазываю. Просто на противень.

Когда сверху будет слегка коричневая корочка, достаю и остужаю, потом руками разбираю на пласты.

Крем:

500 мл молока

2 яйца

2 ст л муки

Пакетик ванильного сахара

~4-5 ст л сахара

Всё взбиваю венчиком, ставлю на большой огонь и постоянно помешиваю до момента, пока не загустеет. Потом...

Девочки, а какой ТОП у вас закусок, соусов к шашлыку?

Овощная нарезка у нас обычно, соус чесночный, надо что-то придумать сегодня)

Огородники мои, оба лохматые, грязные, но довольные 😂