рецепты

Когда мы жили на ост Юрюзань, в соседнем доме открыли пекарню «Лисичкин хлеб», я была завсегдатой посетительницей 😀.

Каждый день после универа, я покупала там булочки и киш (Лорен), какой же он был вкусный 💔🤤

Потом я начала готовить его самостоятельно, рецепт очень простой. Но почему то я перестала это делать 😀 видимо переела.

В этой квартире мы, живем уже 5 лет, а я только первый раз приготовила, один из самых вкусных пирогов🔥 (по моей версии))))

✨Для теста: 120г мягкого сливочног...

Нежнейший Турецкий кекс «Islak kek »🤤🇹🇷

Рецепт ниже 👇

🥧 Бисквит:

- яйцо-2

-сахар-140 гр

Взбиваем в течение 5-7 минут. Далее добавляем:

-молоко-140мл

-растительное м-140мл. Перемешиваем. Далее:

-мука-140гр

-разрыхлитель-1ч.л

-соль-щепотка

-какао-порошок-3ст.л

Перемешиваем до однородности. Выливаем в форму и в печь на 180 на 25-30 минут. После выпечки делаем проколы вилкой по периметру и оставляем остывать. В это время сделаем глазурь 🧁

🧁Глазурь:

-молоко-140мл

-растительное масло-70мл

-сахар-3 с...

Завершим неделю все той же, незамысловатой, простой едой)

Винегрет. Единственное его отличие от классического, это заправка: ароматное масло, 0,5 чл дижонской горчицы, 1 ст л яблочного уксуса, соль и перец. Овощи (картофель,морковь и свеклу запекла) добавила фасоль, и маринованный огурец.

Жареная капуста. Капусту обжариваем, морковь тонкой соломкой, и лук. Жарим, не тушим, все овощи должны быть аль-денте, добавляем соевый и терияки, сверху посыпаем кунжутом.

Корн доги. 250 мл тёплой воды, 1 ч...

Не думала что смогу такой шикарный чизкейк испечь,неземное блаженство просто 😍😍😍

Ну зато дизайн как всегда хромает 😅