Еду

Рис за 8 минут!

Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!

Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡️промываем➡️обжариваем на сливочном и растит масле➡️заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡️ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный!

Это очень вкусно!

К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый!

Вдруг кому то будет полезно 😊

Суп мампар, замечена особая любовь к этому супу у мужчин. Просят всегда добавки.

#горячее_korobushi

#супы_korobushi

Сегодня приготовим национальный узбекский суп. Очень простой в приготовлении, но довольно вкусный и сытный получается.

Ингредиенты:

🌿вода 2 литра

🌿говядина ~300-350 гр

🌿картофель 2 шт

🌿морковь 1 шт

🌿лук репчатый 1 шт

🌿перец болгарский 1 шт

🌿чеснок 1-2 зубчика (по вкусу)

🌿томатная паста 2 ч.л

🌿соль по вкусу

Для теста:

🌿мука 150 гр

🌿вода 30 мл

🌿соль 1/2 ч.л

🌿яйцо 1 шт

При...

Рыба под шубкой 🥰

Готовится быстро , получается вкусно 🤤

Готовила себе на 2 приема пищи , еще на ужин поем

⏺️Минтай -филе минтая (200 гр )

⏺️Яйцо -1 шт (60 гр )

⏺️Йогурт теос 2% -60 гр

⏺️Морковь -половинка (75 гр )

⏺️Сыр легкий -23 гр

Выложить рыбу в форму , посолить , добавить любимые специи .

Лук и морковь немного пожарила на капле масла . Добавить к рыбе .

Сделать заливку и залить рыбу

Заливка : йогурт греческий + яйцо , соль

Посыпать сыром и отправить в духовку на 20-25 мин при те...

Рецепт салатика, то все таки будет 😇 #чтонибудьэдакое

Перец отправить в духовку при 190 гр, минут на 30-40, он должен начать поджариваться. Далее пока он горячий накрыть пищевой пленкой до остывания. После от него будет очень легко отходить кожица.

Ну а дальше просто собираем салат.

Перец соломкой, оливки, мелко нарубить кинзу, лук полукольцами или перьями. Посолить и заправить соком лимона и оливковым маслом.

Уже вкусно, но если еще добавить творожный сыр, то будет нежность 🤤

«Дарреллы»

Когда-то этот фильм( сериал) вытащил меня из апатичного состояния. Возможно сюжет покажется слишком простым и банальным, но определено в нем есть какая-то магия ! Это очень светлый, добрый, легкий, незамысловатый, и безумно, безумно красивый фильм.

Не знаю, чем он так меня зацепил. Возможно, потому что очень скучаю по Греции и по ее потрясающим пейзажам. ❤️

Мне кажется, в нынешнем водовороте лишней и негативной инфы такие истории просто необходимы в качестве глотка свежего воздуха и ...

Я провела вечер за фильмом, половину которого глаза мои были в слезах. Это биографическая драма о начале пути Марии Монтессори. Сюжет начинается с истории кокотки Лили, которая из Парижа сбегает в Рим, чтобы светское общество не узнало о ее «недоразвитой» дочери. Ее жизнь переворачивается после встречи с Марией — женщиной-врачом, разработавшей уникальную педагогическую систему работы с детьми.

Сюжетная линия, философия и эстетика этой картины - все прекрасно.

И ещё девочка, главная героиня, ...