Рецепты

как же я люблю этот салат

роскошество

и ананасы в нем что надо

жареные шампики с луком

креветочки (у меня в рассоле из самоката по акции) 2 банки

4 яйца

пекинская капустина

пачка хлопьев пармезана из самоката (еще чуток покрошила ножом)

ананасы кольцами, нарезанные мелко

чуть мазика

вы идеальны

#рецептишки

Муж приготовил ужин 🥰

Картошка, мясо, лук, шампиноны, все это в сметанке 🤤

Запекал в духовке

Кусок масла сливочного, слой картофеля, слой шампиньонов, посолить, кусок мяса, слой колец лука, перечить, солить. Повторять слои пока горшочек не заполнится. Последний слой слой: картошка, посолить, поперчить, грибы. Наливает 2ст ложки масла подсолнечного, можно с запахом, наливаем чуть чуть воды. Шмоток сметаны и размазываем. Закрываем крышкой. 60 мин на 190 градусах, снимаем крышку, на 15 мин на 250 ...

Те самые сырники #легчелёгкого

Рецепт без манки и который использую как основу заготовок в морозилке

У меня объем обычно в несколько кг, ориентируюсь на такие пропорции:

1. Творог 9% 400 гр

2. 2 желтка

3. 2 ст л сахара

4. 3 ст л муки (берите ту, что нравится)

Творог проминаю вилкой и немного погружным блендером, но оставляю часть крупинок, чтобы не было совсем каши. В идеале пропускать все через мясорубку, просто я не дружу с этой шайтан-машиной, увы.

Желток отделяю, сахар, муку одновременно...

В #легчелёгкого будет появляться всё больше полезных рецептов. Я ввела каждодневные прогулки в свой режим, результат за месяц — минус 2 кг. Теперь подтягиваю питание.

Один из любимых вариантов курицы, раньше часто готовил муж, когда был в режиме «спорт». Гарнир на свой выбор, хоть спагетти, хоть крупы👌

1. Куриное филе кубиками 450 гр

2. Упаковка шпината

3. Большой помидор

4. Сливки 10% ~200 мл

5. Сыр легкий, но можно и любимый

Помидор режу четвертинкой по диагонали, жопку убираю, закидываю вс...

До/после

Печень курицы

Все овощи, что найдете в холодильнике, соль, специи.

В духовку на 40 минут

В конце горсть грецких Орехов и кусочек сливочного масла.

Вжух блендером и в контейнер!

Вкусно невероятно!

Полезно невероятно!

Просто!

И даже не дорого😏

Испортить невозможно 😅

У меня опять лопнул сосуд, прям на сгибе среднего пальца. Опухло это всё в два раза. Достала первую попавшуюся заморозку, чтобы приложить и уменьшить отек. Под руку попались грибы белые, пришлось готовить с ними каннеллони😂

Логика — не мой конек, мой конек — горбунок. Да.

Так неожиданно и впервые, зато сразу вкусно и достойно внесения в копилку #легчелёгкого

20 шт каннеллони бариллы

450 гр фарша индейки

300 гр белых грибов

1 большая луковица

70 гр сыра

Перец

Соль

Грибы и лук закинула в изме...

Я обожаю вок 🥡

И в особенности за то, что его очень легко готовить. Это блюдо - конструктор из того, что есть в холодильнике.

Единственно, что нужно заранее прикупить соусы и кунжутное масло, но это сейчас продается везде и недорого.

Можно готовить на рисе или любой лапше.

С мясом, курицей (у меня бедро бескостное) или креветками. С любыми овощами (лук, перец, морковь, кабачок, баклажан, грибы)

На все про все примерно полчаса.

Это не тесто, бабоньки, это просто оргазм вкусовых сосочков, прости господи!🤣

У кого остались яйца с Пасхи, для начинки, пеките срочно и толстейте к лету!👹

Я даже не переложила пирожки с бумаги, съела 2 и с вами делюсь рецептом:

7 гр дрожжей саф момент, 3 ст л сахара, я поменьше положила, чуть соли, 200 мл теплого молока , муки пару ложек. Это опара. Стоит минут 15 в тепле, до шапки.

Потом берём сливочное масло 75 г мягкое, 2 яйца, 400 г муки, сверху опару выливаем, замешиваем тесто. Ставим его ...