



В #легчелёгкого будет появляться всё больше полезных рецептов. Я ввела каждодневные прогулки в свой режим, результат за месяц — минус 2 кг. Теперь подтягиваю питание.
Один из любимых вариантов курицы, раньше часто готовил муж, когда был в режиме «спорт». Гарнир на свой выбор, хоть спагетти, хоть крупы👌
1. Куриное филе кубиками 450 гр
2. Упаковка шпината
3. Большой помидор
4. Сливки 10% ~200 мл
5. Сыр легкий, но можно и любимый
Помидор режу четвертинкой по диагонали, жопку убираю, закидываю все вместе с курицей в сковороду на большом огне. Накрываю крышкой, через 2 минуты легко убираю шкурку с помидорки, ломаю ее лопаточкой и перемешиваю с курицей. Засыпаю сверху шпинат и ещё оставляю на огне минуты на 2. Перемешиваю, вливаю сливки и добавляю сыр, соль, перец по вкусу. Жду как закипит, сразу выключаю и оставляю настояться минут 5 ещё под закрытой крышкой.
✔️

На здоровье!)
Спасибо, что напомнили. Сделаю завтра
Как думаете, пармезан (крошка) подойдёт в это блюдо?
А то лежит в холодильнике, не знаю куда деть)
Да, делала и с ним в том числе раньше. Больше всего нравится, кстати
А вместо курицы делаю сёмгу или форель так очень вкусно получается
А у вас нормальная грудка получается не сухая? Я никак не могу грудь приготовить все время сухая. Только если буквально по 2 минуты с каждой стороны чуть упустишь и не прожевать, как так? Может курица определённая нужна)))
Нет, не сухая. Тут же сок от помидор выделяется ещё
Я часто так готовлю, только без шпината. И все у меня выглядит не настолько эстетично😄 сливки, как правило, сворачиваются, но это не мешает нам слопать целую сковородку за раз.
А что можно так же вкусно добавить вместо шпината? Нравится мне эта зелень, но на неё аллергия. Никак не соображу, чем бы её заменить 🤔
А рецепты с ним очень вкусно выглядят 😍
Рукколу еще можно) она по вкусу более пикантная
Мангольд) корн) более мягкие
А сколько, получается, всего курица готовится?
И как сделать так, чтобы сливки не разложились?🥲
Минут 8, очень быстро кубики прожариваются.
Сливки не нужно долго кипятить, я заливаю, как пузыриться начинают, так выключаю сразу
@anastasia.maslova, вот, может, в этом тоже дело, я прям не дружу со сливками, а курочку в сливках обожаю
@anastasia.maslova именно, два фактора: сливки комнат температуры и нельзя долго кипятить


Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊
Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.
Меню😁:
-Самса с мясом
-Бауырсаки
-Курица( замариновали в соусе терияки)
-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)
-Оливье
-Салат с тунцом
-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)
-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.
-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...






Меня сегодня много 😂
Ловите рецепт вкусняхи😈
Я чуть с руками не съела) и даже дочь оценила 👌🏻
Итак
Лаваш (самое главное 🤬)
Курица (к ней любимые специи)
Шпинат (у меня замороженный)
Помидор
Сладкий перец
Сыр (мне кажется любой подойдёт, но лучше ваш любимый 😍)
Йогурт (натуральный)
Чеснок
Горчица
Кидаем на сухую сковороду шпинат, курицу в специях, заливаем водой, типа тушим, выпаривая воду.
Пока этот процесс идёт режем помидоры, перец, натираем сыр.
Не забываем перемешивать курицу:)
Дела...




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...



Как я устала от этого каждодневного игрушечного бардака в зале .. купила куча органайзеров.. все складываю по коробкам и опять .. вот что делать а🥲 каждый раз говорю , вытащили один ящик , поиграли .. убираете и потом достаете другой , но это хватает на 2 дня .. потом опять все перемешивают
Девочки, посоветуйте где очень вкусная пицца, тонкое тесто, чтоб обязательно с доставкой. Мне нужно в садик на выпускной. Чтоб был выбор, что детки любят - курица, помидоры, сыр😊