Рецепты

Домашние наггенсы😋

Детки от них в восторге😀

Для приготовления нам понадобится:

✔️Куриное филе

✔️Молоко

✔️Яйца

✔️Подсолнечное масло

✔️Мука

✔️Соль

✔️Приправы на ваше усмотрение(у меня приправа для курицы,паприка,перец,сушёная зелень)

Способ приготовления:

Куриное филе разрезаем на небольшие продолговатые кусочки.

Далее мы делаем для маринада:

Смешиваем 3 яйца со 1стаканом молока,взбиваем, добавляем муку до консистенции густой сметаны.

Добавляем соль чуть меньше столовой ложки и специи на глаз.

Вс...

Мне так понравилась такая курочка

И ведь готовиться легко

🍀Берёте филе куриное отбиваете выкладываете первым слоем. Я брала медальоны упаковку

🍀вторым слоем идёт лучок с морковкой жаренный. Я брала луковицу и 1 морковку

🍀третий слой помидорки. 2 с головой хватило

🍀моцарелла и обычный сыр тут как хотите

🍀яйца взбитые 2шт со сливками, посолить и поперчить и выливаем на все

180градусов 35 минут

Идеи супов для малышей, мам и пап🍲

*Я всегда готовлю супчики с мясом(говядина, оленина, язык, фарш) или с курицей, мы не вегетарианцы и тд. Но некоторые из этих супов можно сварить без мяса.

** Зажарку можно не зажаривать, а добавлять овощи в свежем виде

🔶1🔶 Суп куриный с брокколи:

Отварить курицу (кожу лучше снять), посолить ➡️ добавить картофель ➡️ приготовить зажарку (можно и не зажаривать, но мы любим так): лук, морковь, масло ➡️ за 5 минут до отключения добавить брокколи и зажарку

🔶2🔶 Суп с ...

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀

Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.

Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌

Курица 🐓:

🔸Чахохбили

🔸Курица с рисом в духовке

🔸Куриные отбивные в панировке

🔸Курица жаре...

РЕЦЕПТ ВЫПЕЧНЫХ ПОНЧИКОВ/ДОНАТСОВ🥰

Мои дети-большие фанаты пончиков,и мы часто их берём в «donats day»,иногда я сама их жарю,но сам факт того,что они жарятся в Огромном количестве масла,меня немного напрягает😬,я даже пирожки больше пеку и предпочитаю выпечные😋

Вчера вечером нашла этот прекрасный рецепт на сайте Энди-шефа,и была очень рада❤️

Во первых- они ВЫПЕЧНЫЕ❤️

Во вторых-они из самых простых ингредиентов,которые есть в каждом доме❤️

Этот рецепт,кстати,подойдёт и для маффинов🥰

Рецепт прикреп...

🍰В честь окончания школы у старших сделала такой тортик, детишки оценили, всем понравилось 🤗🍰

Покупаете печенье шоколадное "любятово", два разных йогурта (у меня клубника и персик), в форму выкладываете слой печенья, сверху йогурт, потом опять печенье и снова йогурт (йогурт прям не жалейте), и так столько слоев, на сколько хватит продуктов. Затем можно фрукты сверху и посыпать, я сыпала пористым шоколадом) и ставите на ночь в холодильник, утром уже можно кушать) вот так все просто и очень вкусно)

Мой любимый рецепт рыбы🤤

Я обожаю столовскую еду и больше всего любою там рыбку в маринаде. Делать легко, никаких продуктов типо «добавьте перо из жопы полярной совы»🤣

У меня был замороженный минтай (1кг-190 рублей в Ленте». Размораживаем тушки, очищаем, отрезаем плавники, нарезаем кусочками. Обваливаем в муке и выкладываем на горячую (!!!) сковороду, солим по вкуса. Наша задача не приготовить полностью сразу, а сделать корочку-чтобы в дальнейшем рыба не развалилась.

Убираем со сковоррды

Реже...

📍бич рецепт📍

Если я дам вам рецепт пасты всего с одним основным ингредиентом и скажу, что это вкусно — поверите? А если бы я вам сказала что это рецепт Энди шефа и главный ингридиент это самый простой лук? Так вот сегодня именно такой рецепт, паста с луковым джемом! А вот что говорит сам Энди - "Это что-то невероятное, когда я приготовил её и попробовал, не мог поверить, что там действительно нет ничего, кроме лука. Мне казалось там есть грибы, сливочный соус и много чего ещё."

Когда-то давно ...

Ну почему это так вкусно😭😭😭

Очень простой в приготовлении

Мясной пирог «Улитка»🐌😋 ⠀

🔸 слоеное тесто-1 упаковка

🔸 мясной фарш-600-700 гр

🔸 лук-2-3 шт

🔸 желток-1 шт 🔸 соль, перец

⠀

1. Сделать фарш, прокрутить лук(или натереть на терке), добавить соль, перец по вкусу и размешать. Я добавила еще немного воды (1-2 ложки) для сочности

2. Разделить тесто на полоски. Раскатать каждую не очень тонко и распределить на них фарш

3. Закрепить с двух сторон и выложить на противень в форме улитки

4. ...

Делюсь с вами легким рецептом моих любимых блинов 🥞❤️

Ингредиенты

🔸молоко 500 мл

🔸яйца 3 шт.

🔸мука 200 г

🔸масло сливочное (или растительное) 30 г (2 ст. ложки)

🔸сахар 30 г (2 ст. ложки)

🔸соль 2-3 г (1/2 ч. ложки)

Яйца выбиваем в ёмкость для взбивания, добавляем сахар и соль. Перемешиваем до однородности миксером или венчиком. Добавляем к яичной массе небольшую часть молока, где-то 100-150 молока и перемешиваем массу до однородности. Просеиваем муку в ёмкость с тестом. Перемешиваем тесто. Доба...