Аватар
𝓙𝓾𝓵𝓲𝓪 𝓢𝓱𝓲𝓹𝓴𝓸
avatar
Идеи супов для малышей, мам и пап🍲

*Я всегда готовлю супчики с мясом(говядина, оленина, язык, фарш) или с курицей, мы не вегетарианцы и тд. Но некоторые из этих супов можно сварить без мяса.
** Зажарку можно не зажаривать, а добавлять овощи в свежем виде

🔶1🔶 Суп куриный с брокколи:
Отварить курицу (кожу лучше снять), посолить ➡️ добавить картофель ➡️ приготовить зажарку (можно и не зажаривать, но мы любим так): лук, морковь, масло ➡️ за 5 минут до отключения добавить брокколи и зажарку
🔶2🔶 Суп с чечевицей:
Мясо отварить, бульон слить при необходимости, залить водой ➡️ добавить картошку и чечевицу (на кастрюлю три литра добавляю 2 столовые ложки крупы) ➡️ готовим зажарку: лук, чеснок, морковь ➡️ добавили зажарку, доварили суп, добавили зелень
🔶3🔶 Сырный суп (не крем-суп):
Ставим вариться картофель ➡️ куриное филе режем кубиками и обжариваем (без масла) ➡️ одновременно с курочкой готовим зажарку на другой сковороде ➡️ в кастрюлю к полугодовому картофелю добавляем нарезанный на кубики сыр «Дружба» 2 шт ➡️ аккуратно помешиваем! ➡️ когда сыр полностью расплавился добавляем курочку и зажарку, немного поварить, в конце добавить зелень, укроп тут будет кстати👌 ➡️ подавать с сухариками. * в зажарку можно добавить шампиньоны, но не все дают их детям
🔶4🔶 Борщ или щи с языком:
Варим язык 2 часа (ставлю в мультиварку)➡️ готовый язык чистим и режем, отправляем в кастрюлю ждать капусту ➡️ мелко рубим капусту (на щи хорошо подходит квашеная капуста, если она сильно кислая можно промыть), отправляем в кастрюлю вариться ➡️ готовим зажарку: лук, чеснок, морковь, свекла, томатная паста (если это щи то без свеклы, а томатная паста по желанию) ➡️ капуста с языком закипели, добавляем картофель и пол ложки томатной пасты ➡️ добавляем в суп зажарку , варим ➡️ украсить всей зеленью из холодильника, подавать со сметаной. *для детей жирноватый супчик, для пап самое то👍🏽
🔶5🔶 Супы с крупами (рис, греча):
Тут все просто и наверняка всем знакомо: в самый простой суп добавить рис(засыпать вместе с картофелем) или гречку ( за 5 минут до выключения плиты)
#еда #суп
1 год

Лучший комментарий

Аватар
olga_21

@neblizkaya, да конечно
Это рецепт тыквенного супа. Только я сыр в конце не добавляю - и без него очень вкусно получается

1 год Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
kurdi.elena

Спасибо Вам за отлично подобранный букет вкусных супов😍😚🌸

1 год Нравится Ответить
Аватар
elinaanz

Стикер

1 год Нравится Ответить
Аватар
alenafisenko

Спасибо большое за рецепты!😍

1 год Нравится Ответить
Аватар
beepee

круто, спасибо большое!👍🏻

1 год Нравится Ответить
Аватар
meyror

Все супы готовила, знаю. Супы- моё коронное.Вот только язык никогда не добавляла, надо попробовать. И, иногда, мозг отключается и не знаешь какой суп сварить именно сейчас, поэтому полезный пост, сохраню.
Спасибо

1 год Нравится Ответить
Аватар
juliashipko

Почитайте комменты, там есть ещё гарниры и другие супы))

1 год Нравится Ответить
Аватар
zhurin06462

Если добавить в бульон стебель сельдерея, лук, морковь. Поварить, получается очень вкусный бульон. Я потом овощи выкидываю. И в конце обязательно петрушку, укроп, чеснок. Это моя основа для супа.

1 год Нравится Ответить
Аватар
mamata134

@juliashipko подскажите что за заправка?

1 год Нравится Ответить
Аватар
juliashipko

@mamata134, вместо корня петрушки беру сельдерей

1 год Нравится Ответить
Аватар
juliashipko

@mamata134, не режу, а блендирую
Но не в кашу, получается все мелко-мелко рубленное

1 год Нравится Ответить
Аватар
natali.dvurekova

Спасибо за полезный пост!

1 год Нравится Ответить
Аватар
sasha1233

Мы вегетарианцы, но большинство ваших супов мы тоже варим) но без мяса)))

1 год Нравится Ответить
Аватар
juliashipko

Выше в комментах есть ещё гарниры и супы от девушек, может вам понравится что то из этого)))

1 год Нравится Ответить
Аватар
kitana07

Почему мой все это не ест 😭😭😭

1 год Нравится Ответить
Аватар
juliashipko

Выше есть коммент с гарнирами для детей и супами от других девушек (все под одним комментом), может вам зайдёт что то из этого)))

1 год Нравится Ответить
Аватар
safal

Скажите,пожалуйста,в сырном супе Вы используете сыр "Дружбу",который плавленный,в виде квадратиков в индивидуальной упаковке? И две штуки-это два квадратика или две пачки? Честно,сколько не смотрела похожих рецептов,толком не понимаю,какой сыр имеется ввиду. Буду благодарна,если ответите:)

1 год Нравится Ответить
Аватар
safal

@juliashipko ого,такой я не встречала:) спасибо большое! Поищу

1 год Нравится Ответить
Аватар
juliashipko

Еще можно взять не дружбу, а плавленный сыр в баночке (например хохланд), добавьте 180-200 грамм на кастрюлю объемом 3 литра) так тоже можно

1 год Нравится Ответить
Аватар
safal

@juliashipko здорово,и так можно попробовать, спасибо Вам!:)))

1 год Нравится Ответить
Аватар
mama_elizabeth2019

А со скольки мес. Можно вводить язык, оленину и т.п? Мы пока едим только говядину, индейку, курицу и кролика.

1 год Нравится Ответить
Аватар
juliashipko

Насколько я знаю- мясо вводят после года. Хотя мы раньше начали его давать. Оленина- очень жесткое мясо, и специфичное. Не всем нравится

1 год Нравится Ответить
Аватар
euberdnikova1995

@juliashipko мясо вводят около 8 мес в пюре. А дальше смотреть, как ребенок умеет жевать и от этого отталкиваться, когда ему мясо в чистом виде давать

1 год Нравится Ответить
Аватар
juliashipko

@euberdnikova1995, ну да, может и так, я просто не помню уже)))

1 год Нравится Ответить
Аватар
olga_21

А я бы ещё тыквенный суп к списку добавила (не крем-суп, а именно с тертой тыквой) и фасолевый - отличные зимние супы.
И суп с кабачком и кукурузной крупой - тоже деткам нравиться :)

1 год Нравится Ответить
Аватар
olga_21

@neblizkaya, да конечно
Это рецепт тыквенного супа. Только я сыр в конце не добавляю - и без него очень вкусно получается

1 год Нравится Ответить
Аватар
olga_21

@neblizkaya,
Это рецепт фасолевого супа - подсмотрела здесь у одной девушки. Только я его без макарон делаю - для меня фасоль и так очень сытная. И на курином бульоне. Но это дело личного вкуса.

1 год Нравится Ответить
Аватар
olga_21

@neblizkaya,
А с кобачком готовлю так :
1. Варю куриный бульон: обычно из ножек - мне так больше нравиться. Ножки вынимаю, режу мясо, чтобы добавить в конце.
2. В готовый бульон добавляю резанный кабачок - 1 средний кабачок.
3. Лук, морковь. Можете сделать поджарку. Это дело вкуса.
4. Затем кукурузная крупа - на глаз - чтобы суп не был очень густой.
5. Если хотите можно ещё 1 картошку добавить.
Я недавно готовила такой суп - кукурузной крупы дома не оказалось- я использовала рис. Получилось тоже очень вкусно. Ребёнок ест с удовольствием.

1 год Нравится Ответить
Аватар
nika_gve

Мы еще суп с клецками куриный готовим

1 год Нравится Ответить
Аватар
juliashipko

Ну да, я просто имела в виду какие то необычные супы, из простых продуктов😁 в итоге написала самые обычные😁🤦🏽‍♀️

1 год Нравится Ответить
Аватар
nika_gve

@juliashipko да обычные вкуснее всего))старший очень любит обычный суп с лапшичкой паутинкой(я ее на сухой сковороде обжариваю сырую,так вроде многие делают чтоб не разваривалась) а так рецептики сохранила

1 год Нравится Ответить
Аватар
noory_m

Спасибо большое за пост! Сохранила!👏🏻

1 год Нравится Ответить
Аватар
alice___404

Можно подборку гарниров для детского стола?) моя кроме пюре картофельного и макарон, редко на что-то соглашается( мясное вытаскает и все

1 год Нравится Ответить
Аватар
alice___404

@juliashipko это ест)

1 год Нравится Ответить
Аватар
anastaishin1990

@juliashipko а подскажите где гречневую лапшу берёте? Никогда такой не видела.. Или не обращала внимания))

1 год Нравится Ответить
Аватар
juliashipko

@anastaishin1990, да она много где есть. Обычно в отделах азиатской кухни. В ленте например)

1 год Нравится Ответить

Читайте также