Коллекция пользователя
Чем я занималась все эти дни. Готовила заготовки👩🍳 Теперь в холодильнике порядок, и на пару недель есть что готовить🍝
Девочки, что вы еще замораживаете? В следующий раз хочу попробовать что-нибудь другое)
#заготовкивморозилку
Девочки, проверенные рецепты заготовок на зиму 🤗Советую сохранить😉
Релиш и перчики просто бомба! Муж уже по 3 банки умял 🤣🥲
Девочки, какой ваш топ?
1. Закуска
2. Горячее
3. Салат
В голову ничего не лезет, что приготовить на праздничный ужин 🤔
А вы готовите с удовольствием или лишь бы что-то поесть? Раньше так интересно было новые рецепты поискать, чаи какие-то все собирала, булочки любила печь, да и тесто люблю ставить. Сейчас сошло на нет(( даже грустно. Процесс приготовления это прям замедление какое-то для меня, уют... Было так, сейчас времени так мало(
Любители икры майонезной от Санта бремор , все сюда 🫶🏻 у меня тут легкая версия этой вкуснятины
Обалденная намазка! 🤤#заметкихудеющей
По вкусу практически один в один с теми самыми майонезными намазками, вроде икорной от Santa Bremor. Только калорийность в разы ниже.
Что понадобится: • 100 г рикотты (у меня 30%, брала в озон Fresh) • 70-80 г икры минтая • капля жидкого дыма (или щепотка копченой паприки)
Все просто смешать.
Икра очень соленая , поэтому ориентируйтесь на свой вкус. Если каже...
Вчера на день рождения мужу испекла свой первый медовик с вареной сгущенкой 🫶
#laryanna_тортики
Коржи делала, как в торт цифру рецепт тут https://mom.life/post/6a4e74b20e4bd421010f025f
Их перед сборкой пропитывала сиропом из молока + сгущенка с помощью шприца)
А в начинку 500 гр вареной сгущенки + 200 гр масла сливочного
Масло подержать при комнатной температуре, чтобы размякло, затем взбить миксером, пока не станет пышнее и белее. Туда добавить сгущенку вареную и всё взбить. Получается ...
Нихао, сесе, лондон зе капитал оф грейт британ и все дела 🇨🇳
Сегодня я побуду для вас китайской бабкой.
И сделаем мы кисло - сладкий соус чили дома. А как это легко. И как вкусно 🤌🏻
Ингредиенты:
Красный сладкий перец - 2 шт
Острый перец чили - 4 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Соль - 25 г
Сахар - 300 г
Вода - 120 мл
Кукурузный крахмал - 20 г
Яблочный уксус - 140 мл
Все ингредиенты (перец, острый перец и чеснок) нарезаем мелко настолько, насколько это только возможно. Можно пропустить все через мясор...
Вчера было пару вопросов как мы делаем обычные макароны) и чем их нарезать😄
На 1 яйцо ~100 грамм муки. Тесто должно быть крутым. Раскатать его надо очень тонко. А уж вырезать можно чем и как угодно)) на что хватит фантазии! Сегодня мы взяли формы для новогоднего печенья))
Еще есть нож лапшерезка. И просто лапшерезки)
И вот такой веселый суп у нас получился на обед😁
Вообще мы много работаем с тестом) детям интересно, от осознания, что это они сами им вкуснее и экономия на пластилине😂 да ...
#др_у_мужа
Кто сегодня после работы отмечает своё ДР с мужиками с работы, тому я нафигачила закусок. Надо чтобы Нельзяграмм уже совсем заблочили- а то он мне слишком много идей подкидывает и когда надо, я иду по сложному пути🤭 одну коробку сфотать не успела, торопилась - уже курьер подъезжал.
Творожный сыр достать заранее их холодильника, он должен быть комнатной температуры, так им легко будет из кондитерского мешка работать.
Рецепты:
1 фото:
-Капрезе (творожный сыр +песто: на 150 гр сыра - ...
Ленивые запечёные 'роллы'. Честно, я смотрела на них скептически🧐 Но это оказалось так вкусно!
Основа: творожный сыр, крабовые палочки, нори. Сверху: сыр с копчёной икрой мойва/лосось (в банке такая Мореслав, Санта Бремор и тд). И немножко запечь в духовке всё на хлебе ♨️
@sofiya_sofa спасибо за пост с рецептом, правда я его уже найти не могу))
#iraemelka_на_кухне
