рецепты

Больше рецептов у меня в постах ☝️👩🏻‍🍳
Картофельные лодочки с начинкой из курицы, сыра и грибов

3-4 крупных картофелины
2 куриных филе (или 1 куриная грудка)
300 грамм шампиньонов
100 грамм тертого сыра
50 мл сливок 10%
Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:
1. Картофель заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке в течение часа при температуре 180С.
2. Пока картофель запекается, готовим начинку: отдельно обжариваем куриную грудку и нарезаем ее мелкими кубиками. Также нарезаем мелко грибы и о...

Творожные ушки для сына

Ингредиенты:

Творог 5-9% - 250 гр
Мука - 250 гр
Сливочное масло - 150 гр
Сахар - 2 ст.л
Ванильный сахар - 0.5 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л

Приготовление:

Творог ( я предварительно перебила его блендером) смешать с маслом комнатной температуры. Добавить к получившейся массе муку, смешанную с сахаром и разрыхлителем. Замесить тесто. Из теста сформировать шар, завернуть в пленку и положить в морозилку на 15 минут.
Тесто раскатать в пласт толщиной около 2 мм. Стаканом ( у м...

Больше рецептов у меня в постах 👩🏻‍🍳☝️
Куриные ножки: готовим вкусно и просто.

1. Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами

Количество порций: 3–6 шт.

Ингредиенты:

Куриные голени — 800 г
Овощная смесь — 250 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Рис — 150 г
Томатная паста — 1 ст. л
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Лавровый лист — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Тертый сыр — по вкусу
Вода — 350 мл

Приготовление:

1. Куриные голени тщательно вымойте, удалите остатки перьев, снимите...

И снова Тиффани!!!! 😍😋🍴

1 слой - отварная грудка
2 слой - варёные яйца
3 слой - жареные грибы
4 слой - грецкие орехи
5 слой - твёрдый сыр
1, 2 и 5 слои промазываем майонез+чеснок. (Яйца, сыр и орехи терла на мелкой тёрке) Вверх обязательно☝️виноград!!! Я ещё присыпыла немного тёртым орехом😋