


🌿Всем привет🌿
Сегодня быстрая готовка, не подходит под мою рубрику #меню_на_день , но я всё равно тут оставлю:
📎пирог из песочного теста (рецепт в карусели)
📎овощной салат 🥗
📎жареные вареники
📎шакшука с фаршем (обжарила фарш, добавила лук, немного моркови, пару минут жарила, затем добавила помидоры и специи, минут 5-7 тушила под крышкой, разбила яйца и на среднем огне ещё минут 5 готовила под крышкой)

Добрый вечер ♥️
Сегодня в #меню_на_день
📌гречка с курицей (в сковороде обжарила курицу до золотистого цвета, добавила лук и морковь, ещё немного обжарила, после добавила промытую гречку, воду, приправы и готовила под крышкой)
📌фаршированные блины (свекровь передала 🤗)
📌капустники по рецепту Ольги Шобутинской
📌манник с ягодами черники (рецепт уже и не нужен, наверное, он часто бывает 🤭😂)
📌овощной салат 🥗




Всем привет 🙌
Самый простой и всем известный десерт родом из детства - торт "Муравейник" 😍 сделала порционно (возможно не самую лучшую форму выбрала, но что уж есть 🤭😂)
Мне красиво ♥️🥹
#выпечка_l_a






Дети скучать не дают. Младший просил плов, спасибо мульти-скороварке. Старший просил пиццу. Как раз наткнулась на днях на рецепт пиццы на жидком быстром тесте. Дети оценили. Только я отклонилась от рецепта. Сыр у меня в конце и помидоры не кладу, потому что дети не едят их в пицце. А, ну и грибы не клала. Тесто заводить 5 мин, отлично прям 👍
На видео парень сбрызнул противень водой и сверху положил пергамент. Хз зачем, но я сделала так же 😆 все ок. Пергамент у меня силиконизированный, поэтому не...






🌿 Всем трям 🌿
Для тех, кто ждёт #меню_на_день ♥️
📎суп с сырными шариками
📎штрудель/косичка с яблоками (рецепт в карусели, только я ещё сегодня пару долек шоколада добавила)
📎салат "Мимоза"
📎мини - пиццы на дрожжевом тесте) прям что-то целый квест с ними получился... Тесто никак не хотело подниматься, поставила его в духовку (при 40-50°), поднялось, разделила на части, вновь поставила на расстойку, всё поднялось, было прекрасно, а потом они почему-то сдулись 🗿
Но сами по себе вкусные)

Добрый вечер ❤️
К нам пришло потепление)
В 11 часов было -20°, на радостях пошли с Анной Матвеевной в магазин, прогулялись заодно) 😍
А вот готовка выдалась долгая, почти три часа, а всё потому что я выбрала неудачную последовательность😭
Нужно было начать с пирога, и пока тесто поднималось бы , заняться остальным, а я начала с котлет и всё затянулось 🙈
Ну да ладно...это так)
В #меню_на_день:
🌸картофельное пюре
🌸котлеты из говядины (поэтому такие тёмные, они не сгоревшие)
🌸крабовый салат
🌸дро...


Добрый вечер ♥️
У меня сегодня экспресс - готовка) если бы ни второй пирог, то я бы уложилась в 47 минут, а так пришлось ещё 30 минут ждать) но это было чисто ожидание, начинку я успела нарезать, пока готовилось всё остальное) 🐱
Сегодня в #меню_на_день:
🌼спагетти 🍝 с сосисками (соус никакой не готовила, хотелось именно с кетчупом....
"Слегка маслянистые спагетти, нежно обвивают вилку, щедро покрыты густым томатным кетчупом, что придаёт блюду пикантную кисло-сладкую нотку... Теплые нити пасты ...






Дополню: даже под постом с рецептом легкого десерта могут напихать в панамку🤭🤪
5 минут 🔥 и тирамису готов 👌🏻
Версия ПП 📋
1 порция: 299ккал Б17 Ж4 У48
Ингредиенты🍽️:
- Греческий йогурт 25 г
- Печенье Савоярди 6 шт
- 0,5 пачки пудинга Hyper (у меня ваниль)
- 1 ложка кофе
- какао-порошок (для украшения)
Приготовление:
1. Греческий йогурт смешать с пудингом
2. На дно выложить Савоярди (3 шт)
3. На каждое печенье налить 2 чайной ложки кофе, залитого кипятком
4. Далее выложить греческий с пудингом
...






Первый раз делала десерт Анна Павлова 😅
Так быстро никто и никогда не "прилетал" ко мне на десерт 😂
От "посмотри что я сделала" до звонка в дверь, прошло минут +-20😅
Это же как надо любить десерт Павлова, чтобы моментально сорваться из дома и приехать ?! 🤣



Добрый вечер ❤️
Сегодня в #меню_на_день:
☘️оливье (ингредиенты на фото видно)
☘️картофель с курицей (крылья порезала на части, обжарила до золотистого цвета, добавила лук и морковь 🥕, ещё обжарила пару минут, затем добавила картофель, нарезанный кубиком, кусочек сливочного масла, специи и немного воды, готовила под крышкой)
☘️овощной салат 🥗 (огурец🥒, помидор 🍅, перец 🫑, смесь семечек для салата, лук)
☘️"косичка"/штрудель с бананом, шоколадом и орехами)