рецепт

Снежана 👩🏼‍🍳

Мама дочки (3 года)

Ленивая пахлава из бездрожжевого теста с грецким орехом

Ленивая пахлава 🥮

Сохраняй, чтобы никогда не приготовить 😏

Ингредиенты:

🌰Грецкий орех - 200 гр

🥄Сахар - 120 гр

🥚Яйцо - 1 шт

🥐Тесто слоеное бездрожжевое - 400 гр

Сироп:

🍯Мед - 2 ст.л

💧Вода - 50 мл

🥮Орехи, сахар и яйцо перебиваем в блендере. Раскатываем тонко тесто и выкладываем начинку. Размазываем по всему пласту.

🥮Заворачиваем в рулет, разрежьте на кусочки и немного приплюснете рукой.

Смазываем желтком, сверху по желанию выкладываем грецкий орех.

🥮Сироп: мед и воду ставим на огонь и до...

Читать далее →

Мари🌼

Мама троих детей

Рецепт вкуснейшего брауни с бананом и шоколадными дропсами

Вчера на ночь глядя не стала вас кошмарить рецептом вкуснейшего брауни, вот такая я заботушка)) но сегодня поделюсь! И о красоте давайте не будем😂

Масло сливочное комнатной температуры - 180 г

Сахар - 150 г

Яйца - 3 ш

Мука - 160 г

Соль - 0,5 ч. л.

Какао-порошка - 100 г

Банан - 2 штуки

Шоколадные дропсы

Масло взбить с сахаром до пышности, по одному ввести яйца, далее добавить сухие ингредиенты, банан кусочками, дропсы и отправить в разогретую до 180 духовку ~на 30-35 минут.

Готово! Вы прекр...

Читать далее →

Елена

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Говядина по-кремлевски: пошаговый фото-рецепт

Фото рецепт Говядины по-кремлевски

Любимое блюдо с рисом басмати 😍

1. Крупно режем мясо

2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки

3. Сливочное масло

По рецепту тоже много

Я кладу так

4. Залила водой до половины высоты мяса

5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги

И на час 40 в духовку

6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку

7. Добавила фото готового блюда 🔥

Делала фото рецепт для подружки, ...

Читать далее →

Коляновна👻

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Пончики 🍩 🍩🍩

Молоко-350

Сахар-3ст.л

Дрожжи-1 уп

Яйцо-2шт

Сливыч-100

Соль-щепотка

Мука-650

В теплое молоко насыпаем сахар и дрожжи,даем постоять 10 минут,тем временем растопим сливочное масло. Добавляем к опаре яйца,соль и масло. Постепенно просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем тесто на час в теплом месте. Подошедшее тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см. Вырезаем пончики и накрываем полотенцем,даем постоять минут 10-15,чтобы поднялись. Жарим на большом количестве растительного...

Читать далее →

Анастасия

Мама двоих (1 год, 8 лет), ждёт третьего

Самый летний пирог с любыми ягодами - сохраняйте рецепт, вспомните меня еще не раз)

На маленькую форму:

Кефир 75 мл

1 яйцо

Сахар 75 гр

Масло подсолнечное рафинированное 65 мл

Мука пшеничная 120 гр

Разрыхлитель 6 гр

Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)

Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х

Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...

Читать далее →

Колесникова Светлана

гинеколог, к.м.н. ·Мама четверых детей

Как приготовить ленивый курник быстро и вкусно?

Ленивый курник 😋

Воскресная рубрика от врача - эксперта, но ленивого кулинара 😂

Конечно, сил и времени на классический многослойный курник у меня нет, поэтому адаптированный вариант, но не менее вкусный👇🏻

Тесто:

Сметана (или кефир 3,2%) - 300 гр

Сливочное масло (или маргарин) - 150 грамм

Сода - 0,5 ч. л

Соль- 1 ч. л

Сахар 1 ст л

Мука - сколько замесится теста

Начинка:

Куриное филе - 500 гр

Картофель - 5-6 шт

Лук - 1 шт

Соль, черный перец по вкусу

Лавровый лист

Для теста:

Муку просеять, ...

Читать далее →

Снежана 👩🏼‍🍳

Мама дочки (1 год)

Как приготовить салат Нежность на Новый год?

Салат «Нежность»

Я все продолжаю выкладывать новогодние рецептики. Кстати, на моей странице очень много идей 👩🏼‍🍳

Слои снизу вверх👆🏻

🥚Яйцо варенное

🥒Огурец свежий

🦀Крабовые палочки

🥛Антарктик криль подкопченый

🧀Сыр

🥄Майонез

Яйцо, огурец и сыр натереть на терке. Огурец отжать от воды.

Крабовые палочки разделить на волокна.

Слои яйца и огурца смазать майонезом.

#новыйгод_с #салаты_с

Открыть запись →

Ирина

Мама двоих (младенец)

Девчат сегодня я к вам с вкусным рецептом творожного пирога.

#выпечка_korobushi

Ингредиенты для теста:

🤍яйцо 1 шт

🤍сахар 3 ст.л (можно заменить на любой подсластитель)

🤍сливочное масло 80 гр

🤍разрыхлитель теста 1 ч.л

🤍мука ~1 стакан

Для начинки:

🤍яйца 2 шт

🤍сметана 1 баночка ~250 гр

🤍творог 9% (или 5% )2 брикета

🤍сахар 3-4 ст.л

🤍ванилин по вкусу

🤍манго или персики в сиропе консервированные. Вообще можно что-то другое добавить по вашему вкусу. Даже ягоду замороженную (тогда не забывайт...

Читать далее →

ольга

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Карамель! Знаю, что получается не всегда и не у всех. Я долго мучалась с комочками сахара в уже готовой карамели. Пока не увидела и не попробовала карамель по рецепту Оли Куликовой. Может и вам пригодится. Знаю, тут много девчонок, кто делает торты на свои праздники.

Итак!

-220 гр сахара

-65 гр воды

-155 гр сливок 33 процента ( здесь жирность важна, не заменить на другие)

-75 гр масла сливочного 82.5 процента

-щепотка соли (по желанию)

Самое главное, нам нужна толстостенная посуда. Кладём сах...

Читать далее →