Рецепты

Творожная запеканка

200 гр сметаны (можно заменить кефиром, йогуртом, но тогда 100 гр)

4 ст.л манки

600 гр творога

3 яйца

3-4 ст.л сахара

Щепотка соли

2 ст.л муки

1 ч.л. разрыхлителя

Изюм, мак по желанию

Манку смешать со сметаной, оставить минут на 10-15

Отдельно взбить яйца с сахаром и солью

Смешать манную смесь, яйца, творог.

(Я творог предварительно разминаю, чтоб не было комков)

Разрыхлитель смешать с мукой, добавить в общую массу.

В конце добавляем мак, изюм , цукаты...

Мне очен...

Девочки, это капец как просто и вкусно.

И самое главное, что у вас всегда есть под рукой нужные ингредиенты.

Я иногда покупаю лаваш впрок и храню в морозилке, чтобы в нужный момент достать и быстро что-то приготовить.

Увидела в интернете картинку, как заворачивать конвертики-треугольники и сразу же приступила к воплощению идеи.

1. Разрезать лаваш на полоски шириной примерно 7-8 см.

2. Выложить начинку треугольником и завернуть по схеме в виде треугольников.

3. Взвить яйца с йогуртом, кефиром...

У нас печеньки..не имбирные, а песочные. Рецепт в карусели -> Как круто, что она помогает на кухне!! #викаготовит реально ввожу хештег #златаготовит , бо по свински присваивать себе то, что 3х летняя дочь делает ❤ #печеньев

Сегодня у меня дебют😁

Мои первые 🥔🥔🥔Картофельные зразы да ещё и с белыми грибами 🤤🤤🙌🏻

#юрковскаяготовит

•

Что ж...ПОЛУЧИЛИСЬ😍 поэтому, делюсь рецептом))

•

Ингредиенты:

📍Картошка 2-2,5 кг.

📍Белые грибы-700-900 грамм.

📍лук репчатый-2 шт

📍мука-1стакан+для обваливания

📍яйца-3шт

📍соль, перец

📍оливковое масло

•

Готовим:

1️⃣Варим картофель, и измельчаем в мясорубке;

2️⃣Лук и грибы моем, чистим, нарезаем, обжариваем на оливковом масле и после-солим, перчим и тушим минут 10 на медленном огне;

3️⃣После тушения г...

Запеченный картофель в медово-лимонной глазури🍋🍯

Ели когда нибудь такое?! 😃

Вот и я нет! Завтра сделаю!!😁 Рецепт 👉

#викаготовит

Сегодня у нас на десерт супер быстрые пирожные "Картошка" без выпечки.Вкус детства ! 😋

📌Ингредиенты:

✔️ Печенье 250гр (у меня было топленое молоко Рошен)

✔️Молоко 100мл

✔️ Какао 3 ст.л

✔️ Сахар 1-2 ст.л ( но можно без него,так как печенье сладкое)

✔️ Сливочное масло 40-50гр.

📌Готовим пироженки :

1. Измельчаем пиченье в крошку с помощью блендера. Немного оставляем измельчённого печенья для обвалки. (Можно добавить грецкий орех,но у меня его не было).

2. В сатейник наливаем молоко и масло сливочное,...

Пост для тех, кто прячет свою мультиварку на пыльной полке. Доставайте! Кекс с изюмом. (Пеку 5 раз за месяц🤣)

Обычно делаю на полторы порции, но в этот раз продуктов только на одну было. Тоже неплохо поднялся

Итак:

250 гр муки

150 гр сахара (можно уменшить колличество)

130 мл кефира

100 гр сливочного масла

2 яйца

10 гр разрыхлителя

1 ч.л. ванильного сахара

Щепотка соли

100 гр изюма (по желанию)

Процесс:

В первую очередь заливаем кипятком изюм и оставляем на 10 минут.

Взбиваем яйца, сахар, вани...

Девочки, делюсь с вами рецептом рулета куриного с плавлеными сырками.. Делаться легко и быстро 👌

Что нужно :

3 плавленых сырка потереть на терке, 3 яйца, 3 ст. л. майонеза, соль щепотка, сода.. Все смешать, вылить на пергамент тонким слоем и запечь 15-20 мин при 180 °

Когда испеченный корж остынет, снять пергамент, намазать на него фарш куриный 250 гр. (+соль, перец, зелень), и скрутить рулетом, и поставить ещё печь на 20 мин. Потом поставить в холодильник 😉

🥟🥟🥟🥟🥟

Вот такой быстрый завтрак у нас.

Ленивые вареники на рисовой муке ещё более нежные и мягкие. При этом не развариваются в хлопья

#чемнакормитьребенка

#детскоеменю3000

П.с. Не ожидала, что рецептом ленивых вареников ещё можно заинтересовать. Но если так, то вы просто обязаны хоть раз приготовить вареники именно по этому 👇🏻:

Ставим на огонь сотейник с 1 л воды. Немного подсолить.

Тем временем берём

180-200 гр творога сухого (!это важно, поскольку если творог очень мягкий, в нем содержится...

Пышные оладушки🥞

⠀

Идеальный и беспроигрышный рецепт😇

⠀

Вам понадобиться;)

🥚2 яйца

🥄4 столовых ложки сахара (можно меньше, как любите, а можно и без него😉 я люблю сладенькое 😇)

🧂200 грамм муки

🍶200 грамм сметаны (я брала 20%)

🥄1 чайная ложка соды

🥄2 столовые ложки растительного масла

⠀

1. Взбиваем яйца с сахаром венчиком

2. В сметану добавляем одну чайную ложку соды и перемешеваем. Гасить соду уксусом не нужно‼️ этот процесс происходит и с кисломолочными продуктами;)

3. Добавляем сметану к смеси ...