Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Давно хотела приготовить капустный пирог на сметане, но не с толстым тестом, а чтобы его было по минимуму. Я нашла такой рецепт! Готовится очень легко. Я не удержалась, и добавила капусты больше, поэтому "корочки" зажаристой сверху особо не получилось. Пальчики оближешь😜. #рецептотzengall 📍капуста 300 гр(я взяла около 380-400)🙈 📍3 яйца 📍8 ст.л сметаны 📍6 ст.л муки 📍укроп(свежий) 1-2 ст.л 📍разрыхлитель 2ч.л 📍соль 1 ч.л Шинкуем капусту, солим, мнём чуть руками и добавляем укроп нарезанный. Отдельно готовим тесто. Яйца + мука + сметана + разрыхлитель и щепотка соли. Смазываем маслом форму(я взяла большую, в след раз поменьше нужно), выкладываем капусту и заливаем тестом. Можно сверху посыпать кунжутом. Готовить при 180 ° 30-40 мин(зависит от толщины слоя, пока не зарумянится. Кушать когда чуть остынет Приятного аппетита! #готовимдома #вкусняшка #пирог #рецептыотzengall #капустныйпироготzengall
Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )
Natashka💖·
Мама дочки (4 года)
О Боги❤️❤️❤️😍😍😍😍
Наталия·
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
Эх, а мой не любит. Ни зразы, ни грибы😭
Iryna··
Мама сына (4 года)
Сделайте с мясом и в духовке) обычно такое мужчины любят)
Candy Mam·
Можно смело блог вести в инста, или как там это называется))))
Фото пальчики оближешь 😀👍
Анютка·
Мама двоих (младенец)
Отправляю в закладки 📝
Nina·
Мама дочки-младенца
Боже как же я обожаю зразы😭
Виктория··
Мама сына (3 года)
И я ❤️
Татьяна ·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Я чуть слюной не подавилась 🤦♀️и что мне делать, на часах 🕛 ночи?
Алина·
Мама сына (4 года)
Только съели заразы с капустой...мммм ...обьеденье.....
П.с мини девичник удался).🍷🍷🍷🍷🍷
S.K.·
Вже тиждень ходжу обдумую цю страву)) у нас на Полтавщині про неї не чули, тому для мене в університецькому гуртожитку то було відкриття)))
Iryna ·
Мама сына (4 года)
Обожнюю такі ж з капустою
Марина·
Мама двоих (3 года, 26 лет)
Я тру картошку на терке. И только с мясом делаю
Valeriya🙋🏻··
Мама четверых детей
У нас были белые грибы:) сделала с ними))
Марина·
Мама дочки (2 года)
Слюнки потекли😋 со сметаной мммм 😍 Но это так долгооо и хоботно их готовить. И нет белых грибов
Оля·
Мама дочки (1 год)
О какая их люблю, но , честно признаться, никогда не готовила. Только мама моя всегда их делала, но как помню сколько это времени ужас. Надо когда-то рискнуть сделать тоже. А то что ж это борщ значит умею, а зразы как с другой галактики😂
Файна Цяця ·
Мама дочки (2 года)
Гдеееееееееее вы берете силы?😂
Saida·
Мама сына (2 года)
Хочу хочу!
Надежда·
Мама троих детей
Хочу попробовать приготовить😊спасибо за рецепт❤