рецепт
Завалялся в холодильнике лимон. Испекла лимонные кексы. Аромат на всю квартиру. 30 минут времени, минимум продуктов - лакомство для всей семьи! Детки особенно заценят:)
Рецепт:
▪️1 средний лимон
▪️3 яйца размера С0
▪️150г сахара
▪️70г рафинированного растительного масла
▪️1 ч.л. ванильного сахара
▪️1 неполная ч.л. разрыхлителя
▪️1/4 ч.л. соды
▪️180г муки
▪️50г крахмала
------------------------
В миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром в густую пену. Добавить сок и цедру лимона. Перемешать. Добави...
Если надоели рецепты из творога, то обязательно нужно приготовить этот... Королевская ватрушка с ягодами. Невероятная вкуснятина! И, что немаловажно, процесс приготовления занимает полчаса времени + 45 мин на выпечку (я успеваю приготовить, пока ребенок спит). Для мам - самое то! Делюсь рецептом!
Тесто:
-----------
260г муки
180г сливочного масла
40г какао
60г сахара
0.5 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
-------------
Начинка:
---------------
600г творога
3 яйца
120г сахара
1 ч.л. ванильного саха...
Просто оставлю это здесь:)
🍽️Печеночный паштет для деток🍽️
----------------------------------------
▪️300г куриной печени
▪️2 крупные луковицы
▪️2 крупные морковки
▪️100г сливочного масла
▪️Соль по вкусу
-----------------------------------------
Овощи очистить и нарезать крупным кубиком. Печень перемыть, крупно порезать. На сковороду и влить 2 ст.л. растительного масла, выложить морковку, убавить огонь и жарить около 3 мин. Затем добавить лук и печень. Хорошо перемешать, посолить, обжарить на медленно...
Доброе утро и хорошего воскресного дня!
Когда обыденные первые блюда надоедают, я готовлю этот супчик. Очень вкусный!
----------------------------------------
Сырный суп с грибами
----------------------------------------
⏹️На 2л воды
▪️1 куриное филе
▪️5 средних картофелин
▪️1 средняя морковка
▪️1 средняя луковица
▪️300г шампиньонов
▪️1 плавленый сырок
▪️3 ст.л. сметаны (можно заменить на еще один плавленый сырок)
▪️Пучок зелени
▪️Соль, перец по вкусу
-------------------------------------------
Филе нарез...
Доброй ночки!
У меня нет слов, чтобы описать восторг от этого торта. Это популярный в Германии торт Апфельмусс, что в переводе с немецкого означает "яблочное пюре". Дело в том, что в креме присутствует яблочное пюре, которое невероятно подчеркивает вкус торта, даёт лёгкую кислинку и привкус мёда, хотя в составе его нет. Торт очень нежный! Готовится быстро, а результат...Кто приготовит, тот меня поймет!
------------------------------
Торт Апфельмусс
------------------------------
🔸Для коржей:
▪️2...
Добрый вечерочек!
Наш любимейший пирог!
-------------------------------------------------
Мясной пирог "Хризантема"
-------------------------------------------------
🔸Дрожжевое тесто:
▪️250мл теплого молока
▪️1 яйцо+1 белок (желток оставить для смазывания пирога)
▪️1 ч.л. с небольшой горкой сухих дрожжей
▪️0.5ч.л. соли
▪️1 ст.л. сахара
▪️75г размягченного сливочного масла
▪️500г муки+50г на подпыл
🔸Начинка:
▪️500г фарша
▪️1 крупная луковица
▪️Соль, перец
-----------------------------------------
В миске с...
Очень классный супчик!
--------------------------------------------------------
Рыбный суп с цветной капустой
--------------------------------------------------------
✴️На 3л воды
▪️1 хребет сёмги (или 200-300г филе по желанию)
▪️7 картофелин среднего размера
▪️1/3 головки цветной капусты
▪️1 средняя морковка
▪️1 средняя луковица
▪️3 ст.л с горкой сметаны
▪️Соль, перец, зелень по вкусу
-----------------------------------------------
Хребет положить в холодную воду, довести до кипения и варить 20-25 мин...
Замечательный творожный пирог! Супер-нежный и воздушный! А карамельные капельки на поверхности никого не оставят равнодушным...
-------------------------------------
Пирог "Слезы ангела"
-------------------------------------
🔸Тесто:
▪️150г муки
▪️80г сливочного масла
▪️1 яйцо
▪️2 ст.л. сахарной пудры
▪️1 ч.л. разрыхлителя
🔸Начинка:
▪️500г творога
▪️100г сметаны
▪️120г сахара
▪️1-2 ст. л манки
▪️3 желтка
▪️1 ч.л. ванильного сахара
🔸Суфле:
▪️3 белка
▪️3 ст.л. сахарной пудры
▪️Щепотка соли
----------------------...