рецепт

Завалялся в холодильнике лимон. Испекла лимонные кексы. Аромат на всю квартиру. 30 минут времени, минимум продуктов - лакомство для всей семьи! Детки особенно заценят:)

Рецепт:

▪️1 средний лимон

▪️3 яйца размера С0

▪️150г сахара

▪️70г рафинированного растительного масла

▪️1 ч.л. ванильного сахара

▪️1 неполная ч.л. разрыхлителя

▪️1/4 ч.л. соды

▪️180г муки

▪️50г крахмала

------------------------

В миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром в густую пену. Добавить сок и цедру лимона. Перемешать. Добави...

Если надоели рецепты из творога, то обязательно нужно приготовить этот... Королевская ватрушка с ягодами. Невероятная вкуснятина! И, что немаловажно, процесс приготовления занимает полчаса времени + 45 мин на выпечку (я успеваю приготовить, пока ребенок спит). Для мам - самое то! Делюсь рецептом!

Тесто:

-----------

260г муки

180г сливочного масла

40г какао

60г сахара

0.5 ч.л. разрыхлителя

Щепотка соли

-------------

Начинка:

---------------

600г творога

3 яйца

120г сахара

1 ч.л. ванильного саха...

Просто оставлю это здесь:)

🍽️Печеночный паштет для деток🍽️

----------------------------------------

▪️300г куриной печени

▪️2 крупные луковицы

▪️2 крупные морковки

▪️100г сливочного масла

▪️Соль по вкусу

-----------------------------------------

Овощи очистить и нарезать крупным кубиком. Печень перемыть, крупно порезать. На сковороду и влить 2 ст.л. растительного масла, выложить морковку, убавить огонь и жарить около 3 мин. Затем добавить лук и печень. Хорошо перемешать, посолить, обжарить на медленно...

Доброе утро и хорошего воскресного дня!

Когда обыденные первые блюда надоедают, я готовлю этот супчик. Очень вкусный!

----------------------------------------

Сырный суп с грибами

----------------------------------------

⏹️На 2л воды

▪️1 куриное филе

▪️5 средних картофелин

▪️1 средняя морковка

▪️1 средняя луковица

▪️300г шампиньонов

▪️1 плавленый сырок

▪️3 ст.л. сметаны (можно заменить на еще один плавленый сырок)

▪️Пучок зелени

▪️Соль, перец по вкусу

-------------------------------------------

Филе нарез...

Доброй ночки!

У меня нет слов, чтобы описать восторг от этого торта. Это популярный в Германии торт Апфельмусс, что в переводе с немецкого означает "яблочное пюре". Дело в том, что в креме присутствует яблочное пюре, которое невероятно подчеркивает вкус торта, даёт лёгкую кислинку и привкус мёда, хотя в составе его нет. Торт очень нежный! Готовится быстро, а результат...Кто приготовит, тот меня поймет!

------------------------------

Торт Апфельмусс

------------------------------

🔸Для коржей:

▪️2...

Добрый вечерочек!

Наш любимейший пирог!

-------------------------------------------------

Мясной пирог "Хризантема"

-------------------------------------------------

🔸Дрожжевое тесто:

▪️250мл теплого молока

▪️1 яйцо+1 белок (желток оставить для смазывания пирога)

▪️1 ч.л. с небольшой горкой сухих дрожжей

▪️0.5ч.л. соли

▪️1 ст.л. сахара

▪️75г размягченного сливочного масла

▪️500г муки+50г на подпыл

🔸Начинка:

▪️500г фарша

▪️1 крупная луковица

▪️Соль, перец

-----------------------------------------

В миске с...

Очень классный супчик!

--------------------------------------------------------

Рыбный суп с цветной капустой

--------------------------------------------------------

✴️На 3л воды

▪️1 хребет сёмги (или 200-300г филе по желанию)

▪️7 картофелин среднего размера

▪️1/3 головки цветной капусты

▪️1 средняя морковка

▪️1 средняя луковица

▪️3 ст.л с горкой сметаны

▪️Соль, перец, зелень по вкусу

-----------------------------------------------

Хребет положить в холодную воду, довести до кипения и варить 20-25 мин...

Замечательный творожный пирог! Супер-нежный и воздушный! А карамельные капельки на поверхности никого не оставят равнодушным...

-------------------------------------

Пирог "Слезы ангела"

-------------------------------------

🔸Тесто:

▪️150г муки

▪️80г сливочного масла

▪️1 яйцо

▪️2 ст.л. сахарной пудры

▪️1 ч.л. разрыхлителя

🔸Начинка:

▪️500г творога

▪️100г сметаны

▪️120г сахара

▪️1-2 ст. л манки

▪️3 желтка

▪️1 ч.л. ванильного сахара

🔸Суфле:

▪️3 белка

▪️3 ст.л. сахарной пудры

▪️Щепотка соли

----------------------...