





Добрый вечерочек!
Наш любимейший пирог!
-------------------------------------------------
Мясной пирог "Хризантема"
-------------------------------------------------
🔸Дрожжевое тесто:
▪️250мл теплого молока
▪️1 яйцо+1 белок (желток оставить для смазывания пирога)
▪️1 ч.л. с небольшой горкой сухих дрожжей
▪️0.5ч.л. соли
▪️1 ст.л. сахара
▪️75г размягченного сливочного масла
▪️500г муки+50г на подпыл
🔸Начинка:
▪️500г фарша
▪️1 крупная луковица
▪️Соль, перец
-----------------------------------------
В миске смешать теплое молоко, дрожжи,
сахар, соль, хорошо перемешать, чтобы дрожжи растворились. Добавить яйца, перемешать. Ввесли порционно просеянную муку, вымесить тесто.
На этом этапе оно будет липким. Добавить размягченное сливочное масло. Вымесить тесто до однородности, добавив еще немного муки. Готовое тесто мягкое,
слегка сплывающее с рук, практически не липнет. Переложить тесто в миску, смазанную растительным маслом, накрыть пищевой пленкой и дать подойти в теплом месте около часа. Тем временем в фарш добавить измельчённую в блендере
луковицу, соль, перец, перемешать.
Готовое тесто обмять. Половину теста раскатать в пласт, толщиной около 5 мм,
стаканом вырезать кружочки, на них выложить по чайной ложке фарша, свернуть вареником и еще раз свернуть, защипнув края (показано на фото). Выкладывать в форму, смазанную маслом
в виде цветка. После того, как вся форма заполнится, дать пирогу еше немного подойти (15 мин), смазать взбитым желтком. Выпекать 45 мин при температуре 180°С.
Как же всё вкусно выглядит, подписалась и завтра планирую по Вашим рецептам вкусняшки готовить))
Спасибо 🤩




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Интимная жизнь после рождения ребенка – это миф или все-таки обнадеживающая реальность? Интимная не в том смысле, что спокойно посидеть в туалете с закрытой дверью, а настоящая – со всеми этими нелепыми, но приятными телодвижениями. Оказывается, существует неофициальные этапы эволюции женской сексуальности. От вольной охотницы до продолжательницы рода. И на каждом таком этапе женщина что-то теряет и что-то находит взамен. Мы предлагаем вам прочесть об этом и решить самим, справедлив ли такой обм...






Подарки: к НОВОМУ ГОДУ.
P.S. заказала рыбу. Ищу сыр и символику конфеты как на последнем фото. … . СПАСИБО ВСЕМ🌸🌸🌸
Воспитателям и нянечкам и т.п.
Может есть здесь сотрудники садов, их дети и их знакомые и т.п.
чтобы Вы выбрали?
Варианты:
1. Крема для рук ног геволь
2. Форель слабосоленая 1,5-2 кг в вакуме.
3. Сухофрукты +фрукты набор
4. Шампанское+конфеты
5. Оливковые масла+???
6. Полотенца кухонные + тряпочки для уборки smart.
7. Что еще?????
P.S. сертификат и деньги мимо. Подарок от себя....






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
о можно и джем положить, и сыр с укропом класс беру на заметку