Рецепты

Из года в год на дни рождения детей мы печем только торт на раз, два, три от Энди. Я всегда делаю такой крем: масло сливочное плюс сгущенка обычная. И сверху заливаю шоколадной глазурью. А вы какой крем используете для этих коржей?

Вроде я тут оставляла в закладках, неужели удалили? - кто-то писал рецепт, где мясо запекается промаринованное 15 минут и томится в духовке всю ночь
Может вы пробовали такое делать и знаете все нюансы?

Кто нибудь знает рецепт теста для перепечей?

Девочки, кто делает на завтрак овсяноблин) поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом.

Заметки для себя, а то скоро опять накрывать на стол 🤪
Салаты:
1. Овощной
Помидор, огурцы, болгарский перец, красный лук полукольцами, сиртаки. Заправка (соль, перец, грецкий орех измельченный, чеснок, масло оливковое)
2. С грибами
Грибы маринованные кубиком (у меня белые были) яйцо, кукуруза , грудка куриная отварная. Соль, майонез
3. Зимний с рыбой
Картофель кубиками, морковь, яйцо, св.огурец, слабосоленая горбуша, майонез
Горячее:
Горбуша целиком в духовке. Замачивала час в лимонном со...

Сырники с сыром 🤤 попробуйте , это очень вкусно !
-2 яйца
-пачка творога 200 гр
-сыр 100 гр
-кукурузная мука
-зелёный лук
-соль

Это пипец, как вкусно 🤤

Руккола
Огурцы свежие
Помидоры
Яйца вареные
Филе индейки
Соль по вкусу
И соус сладкий Чили 🤪🤌🏽

Про куриные сиськи, как обещала))) короче. Будет вообще про два соуса, оба перфекто для пиццы, но для суховатой куриной грудки идеален именно первый.
1. Альфредо. Берём дольки 4 чеснока, одну маленькую луковицу, режем так мелко, как только умеем. Все это швыряем на сковородку к 50 граммам сливочного маслица, обжариваем на огне чуть выше среднего минут 5, постоянно помешивая, не давая зарумяниться. Затем заливаем 200 мл сливок, я беру 20%, огонь ставим на максимум. Закидываем грамм 100-150 пармез...