Рецепты

Горячие, сытные и сочные бутерброды #заметкихудеющей

Начинка очень вкусная ! А вариантов для этих бутеров столько, что хочется попробовать все ! Какие ваши любимые начинки на горячие бутерброды ? Делитесь 🥪

У меня на очереди - с тунцом и маслинами , черри , сыром и я чувствую это будет бомба 🤤

А сегодня у нас вот такие бутерброды :

🍞 Хлеб

🥚 Начинка:

•ветчина из индейки

•многооо сыра

•2 сырых яйца

•2 ст. ложки сметаны

•помидоры

Всё хорошо перемешать, выложить на хлеб и отправить в духовку...

Так, я мастер логики иногда, бля🤦‍♀️

Купила я листы для лазаньи, пришла домой, и понимаю, что я всегда раньше делала её в духовке, в прямоугольной форме. А сейчас духовки нет, и аэрогриль у меня круглый 😑 она развалится у меня, да, если не будет припёрта по бокам? Отставить эту идею?

Давнишний рецепт , но поделюсь еще раз , так как скоро сезон кабачков 🤝#заметкихудеющей

Пицца 🍕

Основа приготовлена из кабачка ( меньше половины , натереть на терке ( у меня на мелкой ) и сильно - сильно отжать ) , 1 яйца и 3 ст ложки цельнозерновой муки , можно обычную

Начинка :

Томатная паста + греческий йогурт

Куриная грудка

Помидоры

Сыр моцарелла

Зелень , кинза и базилик .

Основу готовлю до готовности на 180•

Потом достаю , выкладываю соус и начинку , и отправляю в духовку еще ...

У меня опять нет эстетик фоток, как-то сложно мне было сфотографировать красиво, но знайте, что это вкусно. Ооочень. Это рецепт вирусный из интернетов

Кабачки и помидоры с заправкой из греческого йогурта 🤌🏻🌿

В интернете видела без помидоров, но с ними вкуснее в разы 🍅 особенно, если взять спелые и сладкие томаты

Ингредиенты:

Кабачок - 1 шт

Масло растительное

Соль

Для заправки:

Греческий йогурт - 2-3 ч л

Горчица - по вкусу

Соевый соус - 1/2 ч л

Укроп - пучок

Чеснок - 1 маленький зубчик (ил...

Бограч с копчёным беконом, вином и перцем 💔

Ингредиенты:

Говядина - 700 г

Свинина (шея или лопатка) - 500 г

Копчёный бекон - 200 г

Овощи:

Картофель - 800г - 1 кг

Лук - 3 крупные головки

Морковь - 2 шт.

Болгарский перец - 2-3 шт (в идеале разных цветов)

Помидоры - 3 шт (или 300 г томатов в собственном соку)

Чеснок - 5 - 6 зубчиков

Для вкуса:

Красное сухое вино - 200 мл

Паприка сладкая молотая - 3 ст. л.

Паприка копчёная - 1 ст. л.

Острый перец — по вкусу

Тмин - 1 ч. л.

Лавровый лист - 2 - 3...

Овсянка рафаэлло с манго🥭

Или ленивая , как и все мы тут, овсянка в банке 🥣

Ингредиенты (на банку ~400 мл):

Овсянка - 50 г

Молоко - 50 мл

Греческий йогурт - 215 г (135 в овсянку, 80 - верхний слой)

Кокосовая стружка ~ 2 ст л

Миндаль ~ 10 г

Кокосовая сгущенка ~2 ч л или

Манго - 80 г

1. Овсяные хлопья на сухой скороде обжариваем до легкой золотистости.

2. На этой же сковороде подсушиваем миндаль и кокосовую стружку.

3. В отдельной тарелке смешиваем овсяные хлопья, 135 г йогурта, молоко, ко...

Я продолжаю свою серию рецептов из курицы🐔

Сегодня картофельная запеканка с куриными бедрами, грибами и луком

Ингредиенты:

🍗 Куриные бедра филе

🧂 Соль, перец и любые другие специи по вкусу (у меня еще приправа маласянь)

🍄‍🟫 Шампиньоны

🧅 Лук репчатый

🥔 Картофельное пюре

🍅 Черри (вообще по желанию, я бы в следующий раз делала без них)

🍶Сметана

🧄 Чеснок

🌿 Пучок зелени

🧀 Сыр

Куриные бедра отбить молоточком с 2 сторон. Обжарить на растительном масле с 2 сторон до золотистости. Посолить, попе...

На какое-то время, пока мне не надоест, это мой любимый завтрак : пицца на тестовом хлебе 🍞🍕

Что делаем:

1. Тостовый хлеб нарезаем на треугольники, выкладываем их на сковороду, смазанную капелькой масла ( количество масла зависит от вашей сковородки, у меня хорошая и я просто делаю один - два масляных пшика из распылителя. Ну или как он там называется).

2. На хлеб выливаем взбитые с солью яйца (3-4 яйца на большую сковороду достаточно).

3. Включаем плиту и обжариваем хлеб под крышкой на мед...

Где и какую берете пасту том ям?🍲

Или даже, может, наборы похвалите 🤗

Я думала, что буду отдыхать, но не отдыхается пока я не показала вам новую брускетту с моего новогоднего стола 🎄

А она мне очень понравилась 🤌🏻

Багет стандартно подсушиваем на сковороде, остужаем.

Творожный сыр смешиваем с пастой том ям, перемешиваем и перекладываем массу в кондитерский мешок без насадки.

Массу отсаживаем зигзагом на хлеб, сверху креветки (к жареным креветкам я еще добавила немного сок лайма), 1/4 черри, измельченную кинзу и хлопья чили.

Восторг ✨

#olgynka_готовлю

#olgynka...