рецепты

Идеальные надувающиеся лепешки существуют!🫓 Главное, раскатывать НЕ фанатично, чтоб не порвать как Тузик грелку🤭 Рецепт из интернета ниже ⤵️ В кармашек потом напихали: Ева - сыр, я острую чечевицу.
ссылка

#iraemelka_на_кухне

01.06.2025

623241

chaban_kaban Роти 🫓 в «самокате»

netneya Ирина, а я правильно поняла, что жарим на сухой сковороде?

dessert О! Спасибо!

Читать все 97 комментариев

svetik-svetlanka Подписаться

В маминой тетрадке с рецептами, это печенье называется "Грильяж", в семье моей подруги, это печенье называют "Гости на пороге". А вообще это венского печенье, надёжное, провереное годами и многими хозяйками. Печенье из детства, сладкое, рассыпчатое, с ароматом смородины и приятной кислинкой. В своей тетрадке я его тоже подписала, как "грильяж (мамино)" пускай так и будет.
Заканчиваются прошлогоднии запасы ягод в морозилке, осталось буквально по паре кулечков смородины, клубники, крыжовника, да п...

27.05.2025

18171

kristonchik90 Сама не пекла ни разу, но это прям пирог из детства, у подруги мама часто делала его.

thelidi2 Напишите пост как травы заготовить

ksunya2708 Брат называл печеньки с козявочками 🤣🤣🤣

Читать все 117 комментариев

kirannet Подписаться

Королевский чизкейк с клубникой (22см)
Песочное тесто:
170 г муки
30 г крахмала
1/2 ч.л. разрыхлителя
130 г сливочного масла
80 г сахара или сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли

Творожная масса:
350 г творога (в брикетах)
150 г творожного сыра (или маскарпоне) (заменила на обычный мягкий творог(Савушкин, домик в деревне)
2 яйца
2 ст.л. муки
100...120 г сахара
1 ч.л ванили или 2 ч.л. ванильного сахара

300 г клубники + 1,5 ст.л. крахмала

Выпекать основу нужно п...

20.05.2025

loginova_ma Подписаться

Муж пел оды любви , дети выстроились за добавкой ! Это реально самые нежные и сочные рыбные котлетки 💔💔💔

Ингредиенты:

Филе минтая - 500г
Белый хлеб - 100 г
Молоко - 100 мл
Жареный репчатый лук - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Яйцо - 1 шт
Соль
Панировочные сухари

Замороженную рыбу нужно предварительно разморозить в холодильнике, после чего хорошо промокнуть бумажным полотенцем или отжать, чтобы избавиться от лишней влаги, иначе фарш может получится слишком жидким.

Хлеб замочить в молоке.
Обжа...

01.04.2025

493209

olgacyplakova Подскажите, сливочное масло в рецепте для жарки?

andreeva.yuliyavl Девушки, подскажите они должны быть мягкие внутри? У меня муж говорит сырые,но они как будто мягкие ,как

irina_riv Обычно я делаю скрин и забываю, а тут приготовила, нашла вас в поиске чтоб сказать спасибо за

Читать все 108 комментариев

couturiere_ksu Подписаться

Хлеб на кефире в хлебопечке: рецепт для новичков! 1 кг хлеба - и его нет за 5 минут!😋

Обновила хлебопечку 😍
Для новичка, считаю, огонь 🔥
Хлеб на кефире. Я брала такой, как на фото. Первый попавшийся в магазине.
1кг хлеба нам хватило на 5 минут. Учитывая, что Стаси и милого нет дома 😂
Делитесь своими любимыми рецептами для хлебопечки в комментариях 👇 ❤️🥰

Я готовила по этому рецепту:

Пшеничная мука - 550г
Кефир - 300г
Сливочное масло - 20г
Растительное масло - 27г
Сухие дрожжи - 7гр
Сахар - 20г
Поваренная соль - 7гр
Куриное яйцо - 1шт

В чашу хлебопечки залить кефир комнатной температуры, затем растительное масло, туда же мягкое сливочное масло, свежее яйцо, сахар, соль. Далее засыпаем муку и делаем небольшое углубление в ней, куда добавляем дрожжи и прикрываем их мукой.
Выбираем режим обычного (классического) хлеба, на 1кг, с хрустящей запечённой корочкой. Готовится чуть больше 3 часов. Зависит от хлебопечки. У меня по времени 3:15
А ещё я вычитала, что нельзя есть сразу хлеб, а нужно остудить его на решётке от микроволновки около 3 часов 🥰 но у нас, как и у автора рецепта, столько он не продержался 🤣

Жду ваши рецепты ❤️❤️❤️

#ксюхаготовит

01.04.2025

kseniya-somova У нас другая хлебопечка и там целая книга рецептов, другие боюсь пока пробовать и экспериментировать, сайка 1.5кг

efedorova Можно вопросик, а в чем принципиальное отличие от духовки или мультиварки? Тоже люблю хлеб, но готовить его

Читать все 16 комментариев

akuna_matata Подписаться

тренд масленицы в 2025 году: блинчики с припёком, готовим 👇🏻

тесто:

• яйцо 2шт
• мука 250 гр
• молоко 250 мл
• соль 1 ч.л
• сахар 2ст.л
• подсолнечное масло 4 ст.л
• кипяток 150 мл
• зелень (зеленый лук и укроп) по вкусу
• индейка (на терке) 100-150 гр
• сыр голландский (на терке) 100-150 гр

Что такое блинчики с припеком? По сути, припёк — это начинка. Однако она не заворачивается в блин, а впекается или вжаривается в него. Готовим как и обычные блинчики, но надо иметь ввиду что блинчики бу...

27.02.2025

11314

nadezdass Тренд?))) Я училась на повара в 2004 году, так вот, этому нас учили уже тогда 😁 Но

dashka.kostina Делал своим такие блины, только колбасу натерла Вообще не оценили А мне с творожным сыром на ура

katyamis А сода не нужна?

Читать все 31 комментарий

katie_gztv Подписаться

Налепила «картошки» на мой завтрашний др😅 В прошлый раз умяли быстро, сейчас сделала двойную порцию 🤌🏻 Ооочеень вкусная и не сухая получается 😋 Ссылка на рецепт в комментариях 🥰

27.02.2025

359111

agamirzoyev88 Можно рецепт медовика

katie_gztv @ya_na_kone, @dari1108, спасибо! а я не знаю, если честно, какая из детства 🙈

marya_zzz А подскажите, сколько штук выходит по этому рецепту?

Читать все 84 комментария

_n.b.a. Подписаться

Какой же запах стоит в доме❤️
Кексы с разными начинками)))
🥧3 яйца
🥧1 ч.л. сахара
🥧2 стакана муки
🥧1 стакан молока
🥧120 гр.сливочного масла
🥧Разрыхлитель (1 упаковка)
🥧корица (только в тесто с яблоком)
Растопила масло в МП.Всё соединила.Разлила тесто в разные глубокие тарелки и добавила начинку,хорошо перемешала,добавила в тесто с яблоком корицы.Поставила в разогретую духовку 200* на 15 минут.
Ну и начинки:клубника,курага,чернослив,изюм и яблоко.

25.01.2025

202

_aquamarine_ Супер, НЕ удаляйте пост , пожалуйста

katyakramarenko Класс👍👍👍подскажите в формочки теста сколько наливать, на половину?

katushichkin Не удаляйте! Сохранила вашу прелесть🥰

Читать все 6 комментариев

yuliya-kazakova-2018 Подписаться

Новогодний чизкейк: рецепт на юбилейном печенье с творожным сыром! Делюсь опытом

Когда душа чего то новогоднего захотела!

ссылка
Единственное я 50/50 делала с творожным сыром! Что бы больше на чиз было похоже! Печенье брала юбилейное «шоколадное».

28.11.2024

levv Не удаляйте, тоже попробую🥰😍

anya-volk Ну какая красота!

Читать все 2 комментария